[發(fā)明專利]一種提高明蝦鎂含量的養(yǎng)殖方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711203067.5
• 申請日: 2017-11-27
• 公開（公告）號(hào): CN107960356A
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧惠
• 申請（專利權(quán)）人: 盧惠
• 主分類號(hào): A01K61/59
• 分類號(hào): A01K61/59;A23K50/80;A23K10/26;A23K20/24;A23K10/22;A23K20/158;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/105
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司44228
• 代理人: 張志醒

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種提高明蝦中鎂含量的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

明蝦(Penaeus chinensis)，又稱中國明對(duì)蝦、東方對(duì)蝦、明蝦，屬節(jié)肢動(dòng)物門（Arthropoda )，甲殼綱(Crustacea )，十足目(Decapoda)，對(duì)蝦科(Penaeidae)對(duì)蝦屬（Penaeus)，一與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱為“世界三大名蝦”。明蝦是海水蝦，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)。明蝦生活在淺海泥沙層，春季洄游產(chǎn)卵。

明蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死； 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鎂、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

由于明蝦具有極高的動(dòng)物蛋白，且其口感鮮美，做法豐富，因此近年來，明蝦的養(yǎng)殖方法也在不斷提升。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種提高明蝦鎂含量的養(yǎng)殖方法，以實(shí)現(xiàn)明蝦養(yǎng)殖過程中其體內(nèi)鎂含量的提高，使人們在食用明蝦時(shí)，達(dá)到補(bǔ)鎂的效果。

為了解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種提高明蝦鎂含量的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

1）育苗：育蝦池在放置蝦前，采用濃度為200~300ml/g甲醛進(jìn)行消毒，再置入1%wt濃度的抗菌素；選擇健康的、性腺成熟的親蝦，置于育蝦池中，控制水溫范圍在16~25℃，使親蝦繁育；

2）棚養(yǎng)：將步驟1）中育苗成身長為0.5~1cm的仔蝦置于規(guī)格為15*20m的大池中繼續(xù)養(yǎng)殖，控制鹽度和水溫；

3）大田分苗：將步驟2）所育成的身長為3~5cm的蝦苗置于大田中繼續(xù)喂養(yǎng)，保持水質(zhì)循環(huán)流動(dòng)；

4）投放餌料：將由骨粉、氯化鎂粉末、國產(chǎn)魚粉、大豆磷脂、大豆粕、氨基酸、玉米油、大蒜素制成的飼料投放于大田中，繼續(xù)喂養(yǎng)；

5）病害防治：定期在大田中潑灑生石灰，控制水體中石灰含量為15~25mg/L。

優(yōu)選的，所述的提高明蝦鎂含量的養(yǎng)殖方法，所述抗菌素為EM菌群、氯霉素或三甲氧芐氨嘧啶中的一種。

優(yōu)選的，所述棚養(yǎng)的水溫控制在10~18℃，鹽度控制在10~35%。

優(yōu)選的，所述的大豆磷脂中卵磷脂含量≥40%。

優(yōu)選的，所述基酸為賴氨酸、半胱氨酸、甘氨酸中的一種。

更優(yōu)選的，所述的提高明蝦中鎂含量的養(yǎng)殖方法，所述大蒜素是采用乙醇回流提取制成。

采用本發(fā)明所述方法養(yǎng)殖的明蝦，成活率高，明蝦體內(nèi)鎂含量較高，有利于提高明蝦的營養(yǎng)價(jià)值。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，下述說明僅僅是示例性的，而不是為了限制本發(fā)明的范圍及其應(yīng)用。

實(shí)施例1 采用以下步驟實(shí)現(xiàn)本發(fā)明：

1）育苗：育蝦池在放置蝦前，采用濃度為200ml/g甲醛進(jìn)行消毒，再置入1%wt濃度的EM菌群；選擇健康的、性腺成熟的親蝦，置于育蝦池中，控制水溫范圍在16℃，使親蝦繁育；

2）棚養(yǎng)：將步驟1）中育苗成身長為0.5cm的仔蝦置于規(guī)格為15*20m的大池中繼續(xù)養(yǎng)殖，控制水溫在10℃，鹽度控制在10%。；

3）大田分苗：將步驟2）所育成的身長為3cm的蝦苗置于大田中繼續(xù)喂養(yǎng)，保持水質(zhì)循環(huán)流動(dòng)；

4）投放餌料：將由骨粉、氯化鎂粉末、國產(chǎn)魚粉、卵磷脂含量為42%的大豆磷脂、大豆粕、賴氨酸、玉米油、采用乙醇回流提取的大蒜素制成的飼料投放于大田中，繼續(xù)喂養(yǎng)；

5）病害防治：定期在大田中潑灑生石灰，控制水體中石灰含量為15mg/L。

實(shí)施例2采用以下步驟實(shí)現(xiàn)本發(fā)明：

1）育苗：育蝦池在放置蝦前，采用濃度為300ml/g甲醛進(jìn)行消毒，再置入1%wt濃度的氯霉素；選擇健康的、性腺成熟的親蝦，置于育蝦池中，控制水溫范圍在25℃，使親蝦繁育；

2）棚養(yǎng)：將步驟1）中育苗成身長為1cm的仔蝦置于規(guī)格為15*20m的大池中繼續(xù)養(yǎng)殖，水溫控制在18℃，鹽度控制在35%。；

3）大田分苗：將步驟2）所育成的身長為5cm的蝦苗置于大田中繼續(xù)喂養(yǎng)，保持水質(zhì)循環(huán)流動(dòng)；