[發明專利]一種富硒圣女果種植方法

在審

• 申請號: 201711199026.3
• 申請日: 2017-11-23
• 公開（公告）號: CN107926529A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 佛山市三水區嘉信農業技術研究院（普通合伙）
• 主分類號: A01G22/05
• 分類號: A01G22/05;A01G31/00;A01C1/00;A01C1/08;A01C21/00;C05G3/00;C05G3/04;C05G1/00
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技術領域

本發明屬于農作物種植技術領域，具體涉及一種富硒圣女果種植方法。

背景技術

圣女果是茄科(Solanaceae)番茄屬(Lycopersicum)草本植物，又稱櫻桃番茄、珍珠番茄、葡萄番茄等，原產于中國臺灣，是深受消費者歡迎、附加值較高的新興果蔬之一，不僅外觀美麗，營養豐富，酸甜適宜、風味獨特，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效，深受人們的喜愛，種植前景非常廣闊。圣女果內含糖、有機酸、礦物質和多種維生素等營養成分，尤其含人體必需的VC，含量是普通番茄的1.7倍，是難得的“水果蔬菜”，且是人類膳食中番茄紅素的主要來源，深受人們的喜愛，同時因其具有延緩衰老、增強抵抗力、促進發育、抗癌、防癌等功效，被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。櫻桃番茄為喜溫果菜，生長適溫24～31℃，比一般大番茄耐熱。對光線反應敏感，光照不足時易徒長。較耐旱，不耐濕，以排水良好、土層深厚、肥沃的微酸性土壤種植為宜，喜鉀肥。傳統方法種植下的櫻桃番茄產量相對較低，產量為2000～2500kg/667m²，在春夏秋季銷售價格較高，特別是春夏季，主要品種有圣女、龍女等。

隨著經濟日益發展，人們對生活質量的追求越來越高，生產中不使用農藥、化肥和化學添加劑的有機食品備受青睞，有機食品市場與貿易也在近年來快速增長。雖然采用生物活性有機肥在多種蔬菜種植中的應用報道較多，相比傳統的種植模式或者單純采用無機培養液水培蔬菜的模式，生物活性有機肥的加入可以提高蔬菜中維生素、干物質、礦物質以及次生代謝物質的含量，使得蔬菜營養附加值提高，但是生物活性有機肥在圣女果種植中的應用報道較少，精準的設施栽培下使用生物活性有機肥種植圣女果的報道則幾乎沒有。

蔬菜栽培過程中土壤水分的管理是蔬菜高產栽培的關鍵技術，不同的灌溉方式對作物生長發育會產生不同的影響，研究表明櫻桃番茄根冠之間存在著一種動態功能均衡關系，發達的根系是櫻桃番茄高產的前提，培育發達健壯的根系是實現高產穩產的重要措施，同時一個器官中物質的相對增加受到另一器官的供給控制，如何協調二者關系，實現櫻桃番茄優質高產值得深入研究。滴灌是利用塑料管道將水和液體肥料通過直徑約10mm毛管上的孔口或滴頭送到作物根部進行局部灌溉，是按照作物營養和水分需求，通過管道系統與安裝在毛管上的灌水器，將水和作物需要的養分和水分一滴一滴，均勻而緩慢地滴入作物根區土壤中的灌水方法。滴灌方式在櫻桃番茄種植上的應用還少見報道。

硒盡管不是農作物的必需營養元素，但近年研究表明，硒對農作物具有刺激生長、恢復生機、抗倒伏和明顯提高農作物抗逆性的功效。并且，硒還能提高農作物的產量和品質，可使糧食和經濟作物增產8％～10％；瓜果、蔬菜增產10％～20％；對樹木、花卉、牧草等農林作物也均有顯著的增產效果。因此，硒是農作物的通用植物生長調節劑。它不僅能提高農作物產量，而且，培育的富硒農產品營養成分含量高，適口性好，還可達到綠色與有機食品標準要求。

硒作為必需營養元素，人體不能自身合成，必須從食物中獲取，人體所需要的硒均來自于農產品。缺硒地區需要實施補硒才能保持身體正常健康。過去普遍采用食用含硒無機鹽藥物亞硒酸鈉進行人體補硒。但近年的研究實踐證明，無機硒的吸收與利用及生物有效性低，毒性較大。有機硒的毒性顯著低于無機硒，并且，來自膳食中的天然有機硒在動物組織中的保留量大于無機硒鹽的保留量。因此，無機藥補效果不如食補效果，而食補又以生物有機硒的補硒效果最好。關于富硒圣女果的種植報道較少，缺硒地區人們如果能夠經常食用富硒圣女果，能夠方便安全地補充人體所需的硒元素。

發明內容

本發明提供了一種富硒圣女果種植方法，采用人工嚴格控制條件的設施溫室滴灌種植方法，從基肥、追肥以及葉面肥三個方面進行生物活性有機肥與無機肥相結合的施肥方式，按照圣女果生長發育不同時期的需肥規律控制施肥的量，使得圣女果的座果率、果實營養含量顯著提高，并顯著改善圣女果的風味，獲得爽脆可口、香甜誘人的高產高質富硒圣女果，為人們提供補充硒元素的水果選擇。

本發明提供的一種富硒圣女果種植方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)種子處理：選取顆粒飽滿、無病蟲害的圣女果種子，將種子置于0.3％次氯酸鈉溶液中消毒5min后用蒸餾水沖洗2次，使用放線菌發酵液瑞拉菌素200倍液浸種處理20min后，將種子浸泡在1％亞硒酸鈉-2.5％硫酸鐵溶液中，25℃下浸種12h后，用兩層濕紗布包裹，露白后播種；

(2)設施準備：采用溫室大棚條件下的膜下滴灌施肥種植方法