[發明專利]一種反芻動物用飼料的制作方法及用途

在審

• 申請號: 201711195019.6
• 申請日: 2017-11-24
• 公開（公告）號: CN107801836A
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發明（設計）人: 董秋月
• 申請（專利權）人: 杭州更藍生物科技有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/18;A23K10/20;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/10;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/22;A23K20/24
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技術領域

本發明屬于畜牧飼料領域，更具體地涉及一種反芻動物用飼料的制作方法及用途。

背景技術

飼料工業和畜牧養殖業中一些促生長保健劑的使用推動了畜牧業的迅猛發展，但同時又給人類健康和飼料業的發展帶來了許多潛在的威脅。目前畜牧養殖中濫用抗生素導致一系列問題和后果，例如導致畜牧產品中藥物殘留嚴重，直接危害人體健康，并使我國的畜禽產品在進入國際市場時，面臨重重障礙，每年遭受巨大的經濟損失，此外還會導致畜禽產品品質每況愈下，缺乏市場競爭力。

鑒于上述畜牧養殖中存在的諸如抗生素等藥物添加劑的使用的弊端，業界對食品質量地要求也愈發苛刻。世界各國對抗生素各自采取了禁用或限制使用的堅決措施，如歐盟從2006年全部禁用抗生素，世界衛生組織(WHO)提出了“在食用動物中減少抗生素使用的全球原則”，中國已啟動“飼料安全工程”，并禁用了一批毒性和殘留較大的藥物。

面對世界各國的消費者對食品“安全、健康、營養”和回歸自然的強烈要求，研究者積極開發綠色飼料添加劑或綠色促生長保健劑，在積極尋找和研究新的綠色環保的微生物添加劑飼料。但市場上的此類微生物添加劑飼料一般多為使用乳酸桿菌、酵母菌或芽孢桿菌中的單一菌種制得的單菌制劑，功能單一，產品中活菌含量低，生產工藝和設備較落后，活菌細胞存活時間短，品質較差，且雜菌污染嚴重，使用效果不理想、不穩定。

本發明提供的反芻動物用飼料采用復合微生物菌劑發酵物料，并將其混合物制成反芻動物用飼料，混合微生物菌劑相較于單菌制劑微生物群落穩定，細菌之間協同生長，促進次級代謝產物產生；采用復合微生物菌劑發酵物料制成青貯飼料，能夠保持物料的營養成分，通過微生物發酵將物料中的營養固定，并能產生新的營養素，適宜反芻動物消化吸收。

發明內容

本發明屬于畜牧飼料領域，更具體地涉及一種反芻動物用飼料的制作方法及用途。

為了解決上述技術問題，本發明提供一種反芻動物用飼料的制作方法，制作復合微生物菌液，用復合微生物菌液發酵物料獲得青貯飼料。

進一步地，所述制作方法包括：

步驟一、取復合微生物菌液加入保護劑，復合微生物菌液與保護劑質量比例為5：1，混和均勻，獲得活菌數≥2.0×109cfu/克，水分≦25％的復合微生物菌液；

步驟二、取物料切碎、密封貯存于容置室內，容置室可為青貯窖、壕或塔內，向容置室中加入實施例1所述復合微生物菌液，玉米秸桿、甘薯藤、象草及復合微生物菌液的質量比為50：25：20：5，發酵10-15天，待培養料充分發酵后，在流化床或其他干燥設備上進行干燥，干燥溫度控制在60℃，干燥到水分含量在5％以下獲得發酵后的青貯飼料；

步驟三、向發酵后的青貯飼料中加入豆餅、棉子餅、骨粉、食鹽、維生素A、維生素D3、維生素E、硫酸亞鐵、硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅、碘化鉀、亞硒酸鈉、氯化鈷、磷酸氫鈣、碳酸鈣、脂肪粉、雙乙酸鈉制成飼料基底；

步驟四、向飼料基底中加入尿素，尿素用量不超過飼料基底的1％，混合后攪拌均勻，向飼料基底中加入誘食劑，誘食劑為乳香素和/或乳清粉，誘食劑用量不超過飼料基底的5％，向飼料基底中加入淀粉酶，將上述原料均勻混合后粉碎，粉碎后過80目-100目篩，獲得復合飼料。

進一步地，所述保護劑由乳糖粉、海藻糖混合制作，乳糖粉與海藻糖質量比為2:1。

更進一步地，所述物料包括但不限于玉米秸桿、牧草、甘薯藤、紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三葉草、飼用大豆、南瓜滕和西瓜滕。

優選地，所述物料包括玉米秸桿、甘薯藤和象草，玉米秸桿、甘薯藤、象草與復合微生物菌液的質量比為50：25：20：5。

更優選地，所述復合微生物菌液包括嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸片球菌、乳酸糞鏈球菌、釀酒酵母、副干酪乳桿菌、沼澤紅假單胞菌。

進一步地，所述復合微生物菌液經單菌株發酵獲得發酵菌液，發酵用培養基起始pH控制在6～7；培養溫度控制在30～35℃，培養時間以發酵終點pH5～5.5為準，發酵結束后，分別取嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸片球菌、乳酸糞鏈球菌、釀酒酵母、副干酪乳桿菌、沼澤紅假單胞菌全部的發酵液進行離心濃縮，將濃縮液按下述重量百分比配制成復合微生物菌液：