[發明專利]一種降血糖保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201711193241.2
• 申請日: 2017-11-24
• 公開（公告）號: CN107889908A
• 公開（公告）日: 2018-04-10
• 發明（設計）人: 任斌;劉順橋;彭茂軍;歐毅
• 申請（專利權）人: 貴州省鳳岡縣黔雨枝生態茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23L33/00;A23L33/105
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產權代理有限公司52114
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本發明涉及營養保健領域，特別涉及一種降血糖保健茶及其制備方法。

背景技術

糖尿病是世界范圍內最常見的內分泌性疾病之一，其死亡率在發達國家僅次于心血管疾病、惡性腫瘤，為第三位致死病因疾病。糖尿病腎病(DN)是非胰島素依賴型糖尿病的一種常見的并發癥，也是糖尿病患者致死的重要原因。天然抗糖尿病藥物以其毒副作用小和不易產生耐藥性普遍受到醫學界的關注,西方發達國家正在加快天然藥物開發。桑葉富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，僅存在于桑葉中的生物堿是1-脫氧野霉素(DNJ)，含量約100mg/100g，是α-糖苷酶的一種抑制劑，能抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、α-葡萄糖甘糖、α-淀粉酶的分解，刺激胰島素分泌，降低血糖。桑葉含有豐富的γ氨基丁酸和植物醇。但桑葉過量服用導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便果醬樣，皮疹、風團、喉咽腫脹，胸悶，煩躁、倦怠、面青灰、口唇干燥、四肢發涼，嚴重時導致出血性腸炎和脫水。

目前治療高血糖一般采用西醫的方法，一般以藥物治療為主，雖能控制患者的血糖，但只是暫時的，要不斷地靠藥物來維持，這也加劇了患者的生理系統的負荷，對患者的器官、功能各方面造成難以修復的損傷，還能使得藥物在體內殘留，嚴重損害人們的健康，而中醫療法，由于副作用小，見效快，無毒副作用等特點，在高血糖領域得到快速的發展和推廣，飲茶是中國人幾千年的傳統，目前，將中藥制作成茶類飲品來達到降血糖的目的已有大量的研究，并取得一定的療效，如申請號201510675430.8《降血糖保健茶及其制作方法》的專利，公開了一種降血糖保健茶，其特征在于由如下重量份的組分制成：青錢柳茶10-20份、鮮雪蓮果80-100份、玉米須5-10份、貢菊花8-10份、馬齒莧10-15份、陳皮2-4份、番石榴葉10-15份、低聚果糖25-35份。

但是在中藥制茶的運用中主要是以中草藥為主，通過藥物之間的共同作用，實現對高血糖癥的控制，但是，中藥組合物之間在具有協同增效的同時，還具有拮抗的作用，而目前的中藥療法中采用的中草藥大多存在組分不合理、配比不科學的問題，不但療效甚微，還有可能通過中草藥之間的拮抗作用，對人體進行反侵蝕，造成較大的毒副作用，因此在高血糖患者日益增多的當下，有效利用中草藥之間的協同增效的作用，研制科學合理，毒副作用小，療效顯著的中藥組合物，對高血糖癥進行有效的控制，具有重要的現實意義，同時，也為高血糖領域提供一種新思路。

發明內容

本發明為解決上述技術問題，提供了一種降血糖保健茶及其制備方法。

具體是通過以下技術方案來實現的：

一種降血糖保健茶，包括以下按重量份計的原料組成：復合茶葉30～40、玉米須12～18、桃樹膠12～18、花粉15～25、麥飯石3～9、涼粉草5～12、螺旋藻8～12、旋花苗10～20、豬籠草15～25、冬葵3～9、烏梅12～18、金絲草3～6、槐花15～25。

包括以下按重量份計的原料組成：復合茶葉35、玉米須15、桃樹膠15、花粉20、麥飯石6、涼粉草10、螺旋藻10、旋花苗15、豬籠草20、冬葵6、烏梅15、金絲草5、槐花20。

所述的復合茶葉，是將綠茶、桑葉和番石榴葉按1:0.3～0.5:0.1～0.6的質量比混合，干燥得含水量為6～8％的茶葉。

所述的降血糖保健茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)中藥處理：將玉米須、桃樹膠、花粉、麥飯石、涼粉草、螺旋藻、旋花苗、豬籠草、冬葵、烏梅、金絲草、槐花按配方稱取，洗凈后粉碎，加入所述粉碎料質量的2～3倍的水，熬煮30min，再加入所述粉碎料質量10倍量的乙醇，超聲處理18～22min，恒溫水浴下攪拌60～80min，回收乙醇，將殘余料加熱繼續熬煮制得浸膏；

(2)制茶：將復合茶葉研磨成粉與步驟(1)中的浸膏混合，低溫冷凍后粉碎裝入泡袋中，包裝即可。

所述的超聲處理，超聲頻率為60～80KHz。

所述的恒溫水浴，溫度為45～55℃。

所述的浸膏，含水量為18～22％。

所述的低溫冷凍，溫度為-8～-3℃，處理時間為30～40min。

綜上所述，本發明有益效果在于：本發明降血糖保健茶，各味中藥相互影響，協同作用，具有較好的降血糖保健作用，制成降血糖保健茶，飲用方便、本發明多年來的試驗表明，本發明保健茶降血糖效果顯著，同時也有效的避免了采用西醫藥物治療對患者帶來的痛苦，治療后無副作用，且操作簡便，同時所選用的中藥原料均容易獲得，且對人體沒有副作用。