[發明專利]一種采用高粱秸稈為原料制作發酵飼料的方法

在審

• 申請號: 201711192245.9
• 申請日: 2017-11-24
• 公開（公告）號: CN109832439A
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發明（設計）人: 甘偉光;楊健
• 申請（專利權）人: 廣西北流市紅日紫瓷業有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/18;A23K40/10
• 代理公司: 南寧深之意專利代理事務所(特殊普通合伙) 45123
• 代理人: 黃南概

本發明公開了一種采用高粱秸稈為原料制作發酵飼料的方法，包括除雜、浸泡、粉碎、發酵、造粒等步驟，改善高粱秸稈的結構與成分，提高動物對高粱秸稈的消化利用率，本發明所需設備和工藝較簡單，易于操作，使高粱秸稈類物質轉化為優質的禽畜飼料，既解決農村地區高粱秸稈類廢棄物造成的環境問題，又能在一定程度上緩解畜牧業飼料短缺的壓力，具有重要的社會意義和經濟價值。同時，本發明通過發酵過程，提交高粱秸稈飼料的消化利用率，而且飼料成型好，易于運輸和儲存。

技術領域

本發明屬于飼料技術領域，具體涉及一種采用高粱秸稈為原料制作發酵飼料的方法。

背景技術

近年來，農作物秸稈成為農村面臨污染的新源頭。每年夏收和秋冬之際，總有大量的小麥、大豆等秸稈在田間焚燒，產生了大量濃重的煙霧，不僅成為農村環境保護的瓶頸問題，甚至成為殃及城市環境的罪魁禍首。目前，通過科技進步與創新，為農作物秸稈的綜合開發利用找到了多種用途，除傳統的將秸稈粉碎還田作有機肥料外，還出現了秸稈飼料、秸稈汽化、秸稈發電、秸稈乙醇、秸稈建材等新的利用方法，大大提高了秸稈的利用值和利用率。

秸稈含有纖維素、半纖維素、木質素、有機質和氮、磷、鉀以及微量元素等，營養豐富。農村地區每年由于種植各種作物，產生大量秸稈，利用率低，最后常常是露天燃燒，不僅浪費資源，還造成環境污染。另一方面，中國畜牧業現在正面臨飼料短缺問題，飼料資源的不足且質量較差將成為制約我國畜牧業持續發展的主要因素。因此，應積極發展飼料產業，盡早填補飼料供應缺口，使畜牧業能良性發展。

微生物發酵秸稈飼料是由于微生物的活動，產生了各種酶類，這些酶類市破壞秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素的結構，使它們逐級降解，形成各種糖類物質。秸稈的酶解過程是比較緩慢的，隨著微生物繁殖量的增加和微生物活性的提高，秸稈被逐步酶解為糖類物質。在整個酶解過校中，半纖維素最易被降解，而形成較大數量的木糖、阿拉伯膠、葡萄糖、甘露糖和半乳糖。當這些糖類達到一定濃度時，微生物就可以利用這些糖分作為底物產酸發酵。

微生物利用秸稈飼料中的糖類作為底物，并將它們轉化為有機酸類的過程。秸稈經有氧發酵后，氧氣被消耗盡，需氧微生物不能存活。這時厭氧性微生物開始活動。它們在厭氧條件下，不能將糖類底物徹底轉化成水和二氧化碳，只能分解為各種有機酸類，包括已酸、丙酸、乳酸、丁酸等。這些有機酸在秸稈飼料中發生電離，形成大量的氫離子，使秸稈飼料酸化，pH值下降。當pH值下降到4.5-5.0時，酸性又抑制了各種微生物的活動，從而使微生物活動減慢，而形成良好的秸稈微貯飼料。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供一種采用高粱秸稈為原料制作發酵飼料的方法，提高動物對高粱秸稈的消化利用率，本發明所需設備和工藝較簡單，易于操作，使高粱秸稈類物質轉化為優質的禽畜飼料，既解決農村地區高粱秸稈類廢棄物造成的環境問題，又能在一定程度上緩解畜牧業飼料短缺的壓力，具有重要的社會意義和經濟價值。同時，本發明通過發酵過程，提交高粱秸稈飼料的消化利用率。

本發明采用以下技術方案：

一種采用高粱秸稈為原料制作發酵飼料的方法，包括以下步驟:

（1）稱取高粱秸稈，并將高粱秸稈通過振動篩去除塵土雜質；

（2）將去除塵土的高粱秸稈放入開水中浸泡60-120分鐘:

（3）將經浸泡過的高粱秸稈粉碎，粉碎后的長度為1-3cm；

（4）將粉碎后的高粱秸稈與麥麩按照重量比5:1混合；

（5）將步驟（4）的混合物與發酵菌液按照重量比20:1放入攪拌器進行攪拌混合；

（6）將步驟（5）的混合物放入發酵罐發酵，置于溫度20-25度的環境下48-96小時；

（7）將發酵后的混合物烘干后放入造粒機造粒，得到粗糙顆粒物；