[發明專利]一種食藥用菌湯調味料配方

在審

• 申請號: 201711185577.4
• 申請日: 2017-11-23
• 公開（公告）號: CN107874139A
• 公開（公告）日: 2018-04-06
• 發明（設計）人: 石代勇
• 申請（專利權）人: 成都天綠菌業有限公司
• 主分類號: A23L13/20
• 分類號: A23L13/20;A23L23/00;A23L27/10;A23L31/00;A23L33/00
• 代理公司: 成都華風專利事務所(普通合伙)51223
• 代理人: 何燕明

技術領域

本發明涉及食品技術領域，特別是涉及一種食藥用菌湯調味料配方。

背景技術

生活在現今的都市里，我們每個人的健康都容易受到許多威脅，包括空氣污染、食水污染、環境污染、工作壓力、經濟壓力、細菌病毒、飲食不當、實在令人寢食不安!所有這些不利健康的因素，通常會令人精神不能集中、記憶力衰退、經常倦怠、提早衰老。

現在“白領”階層和一些以腦力勞動為職業的人群，相對精神壓力很大，使得精神壓力長時間積蓄，大腦超負荷運轉，導致腦疲勞，從而造成免疫力下降，渾身無力，頭暈眼澀，心悸氣短，失眠健忘，免疫力降低，易患感冒和流行病。

現在市場上提高人體免疫力的藥品和保健品種類繁多，生產工藝繁瑣造成價格昂貴，不適宜所有人消費標準，不容易推廣，而且有些藥品和保健品具有副作用，對人體造成損害，目前市場上急需一種純天然、生態環保、無毒無副作用、有效提高人體免疫力的野生菌湯料的配方。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明采用的一個技術方案是：提供一種食藥用菌湯調味料配方。

本發明的目的是通過以下技術方案來實現的：一種食藥用菌湯調味料配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯80-90 份、羊肚蘑20-35份、松茸蘑10-30份、黑虎掌菌10-30份、茶樹菇10-30份、生地黃10-30份、美味牛肝菌5-9份、枸杞子10-30份、平菇10-30份、元菇10-30份、猴頭菌10-30份、灰樹花5-9份、塊菌10-30份、茯苓10-30份、大禿馬勃10-30份、何首烏10-30份、百合10-30份、豬苓1-5份、銀耳1-5份。

優選地，它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯80份、羊肚蘑20份、松茸蘑10份、黑虎掌菌10份、茶樹菇10份、生地黃10份、美味牛肝菌5份、枸杞子10份、平菇10份、元菇10份、猴頭菌10份、灰樹花5份、塊菌10份、茯苓10份、大禿馬勃10份、何首烏10份、百合10份、豬苓1份、銀耳1份。

優選地，它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯90 份、羊肚蘑35份、松茸蘑30份、黑虎掌菌30份、茶樹菇30份、生地黃30份、美味牛肝菌9份、枸杞子30份、平菇30份、元菇30份、猴頭菌30份、灰樹花9份、塊菌30份、茯苓30份、大禿馬勃30份、何首烏30份、百合30份、豬苓5份、銀耳5份。

本發明的有益效果是：選擇原料，配方科學，其產品不僅具有濃郁的復合香氣，并且味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；產品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養成份，易被人體吸收，有效提高人體免疫力。

具體實施方式

下面對本發明做進一步的描述，但本發明的保護范圍不局限于以下所述。

實施例1

一種食藥用菌湯調味料配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯85 份、羊肚蘑30份、松茸蘑20份、黑虎掌菌20份、茶樹菇20份、生地黃20份、美味牛肝菌7份、枸杞子20份、平菇20份、元菇20份、猴頭菌20份、灰樹花7份、塊菌20份、茯苓20份、大禿馬勃20份、何首烏20份、百合20份、豬苓3份、銀耳3份。

實施例2

一種食藥用菌湯調味料配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯80份、羊肚蘑20份、松茸蘑10份、黑虎掌菌10份、茶樹菇10份、生地黃10份、美味牛肝菌5份、枸杞子10份、平菇10份、元菇10份、猴頭菌10份、灰樹花5份、塊菌10份、茯苓10份、大禿馬勃10份、何首烏10份、百合10份、豬苓1份、銀耳1份。

實施例3

一種食藥用菌湯調味料配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，濃縮骨湯90 份、羊肚蘑35份、松茸蘑30份、黑虎掌菌30份、茶樹菇30份、生地黃30份、美味牛肝菌9份、枸杞子30份、平菇30份、元菇30份、猴頭菌30份、灰樹花9份、塊菌30份、茯苓30份、大禿馬勃30份、何首烏30份、百合30份、豬苓5份、銀耳5份。

以上所述僅為本發明的優選實施例而已，并不用于限制本發明，對于本領域的技術人員來說，在本發明的精神和原則內可以有各種更改和變化，這些等同的變型或替換等，均包含在本發明的保護范圍之內。