[發(fā)明專利]一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201711178663.2
• 申請日: 2017-11-23
• 公開（公告）號: CN107710967A
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡本號
• 申請（專利權(quán)）人: 蚌埠農(nóng)興達(dá)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
• 主分類號: A01C1/00
• 分類號: A01C1/00;A01N65/34;A01N61/00;A01N43/16;A01N37/44;C05G1/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)34129
• 代理人: 李顯鋒

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于大蒜栽培技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法。

背景技術(shù)

大蒜，是百合科蔥屬植物的一個栽培種，起源中心在中亞，我國的大蒜種植面積和總產(chǎn)量居世界之首，有濃烈的蒜辣氣，味辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥，具有抗癌功效，溫中健胃，消食理氣，深受大眾喜食；大蒜素是大蒜發(fā)揮廣泛藥效的重要成分，具有很強(qiáng)的抗菌殺菌作用，所以發(fā)明一種能有效提高大蒜大蒜素含量的方法能有效提高大蒜的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，促進(jìn)大蒜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述問題，本發(fā)明旨在提供一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法。

本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法，具體方法如下：

（1）將蒜頭掰成瓣?duì)睿暨x瓣大、種皮完整、無霉?fàn)€且無蟲眼的蒜瓣作為大蒜種子，將大蒜種子浸沒于尿素營養(yǎng)液中浸泡28~32min，濾液撈出，晾曬至表面無水分，得預(yù)處理大蒜種；

（2）將預(yù)處理大蒜種浸沒于浸種劑中浸泡42~48min并通入超聲波進(jìn)行超聲處理，濾劑撈出，真空處理8~10min，得處理大蒜種進(jìn)行播種；

所述的浸種劑，按以下步驟進(jìn)行制備：將17~19重量份的鮮桃葉、12~14重量份的鮮大青葉、6~7份重量份的鮮牡丹花和9~10重量份的鮮薔薇花混合粉碎，加入4~5重量份的食鹽攪拌18~20min，投入130~140重量份的水中大火煮沸后繼續(xù)文火熬煮26~30min，取出，冷卻，過40~60目濾布，取濾液，加入0.16~0.18重量份的谷氨酸、0.12~0.14重量份的黃腐酸鉀和0.07~0.08重量份的黑豆多糖攪拌至完全溶解，得浸種劑。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的尿素營養(yǎng)液，按以下步驟進(jìn)行制備：將1.7~1.9重量份的尿素投入280~300重量份的水中攪拌至完全溶解，加入0.14~0.16重量份的綠茶多糖攪拌至完全溶解，得尿素營養(yǎng)液。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的超聲處理，在功率為76~78W、頻率為140~145kHz的條件下超聲處理9~11min，調(diào)整功率為187~191W、頻率為375~380kHz繼續(xù)超聲處理16~18min，調(diào)整功率為132~136W、頻率為260~265kHz繼續(xù)超聲處理17~19min。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的真空處理，在溫度為32~34℃、真空度為440~450Pa的條件下真空處理3~4min，調(diào)整溫度為25~27℃、真空度為590~600Pa繼續(xù)真空處理5~6min。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明提供的一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法，有效提高大蒜種的生物活性和細(xì)胞酶活性，有效提高其生命活力，促進(jìn)其快速發(fā)芽出苗，提高其壯苗率，促進(jìn)其對養(yǎng)分的吸收能力和運(yùn)輸轉(zhuǎn)化能力，從而有效促進(jìn)其健壯生長和發(fā)育，促進(jìn)根莖的生長和發(fā)育，促進(jìn)蒜頭的膨大，促進(jìn)蒜頭中大蒜素的合成和積累，有效提升大蒜的營養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)人體健康，而且能夠有效殺菌滅菌，抑制大蒜植株病害的發(fā)生，抑制蒜頭的霉?fàn)€和腐敗變質(zhì)，從而有效提高蒜頭產(chǎn)量和品質(zhì)，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

具體實(shí)施方式

下面用具體實(shí)施例說明本發(fā)明，但并不是對本發(fā)明的限制。

實(shí)施例1

本發(fā)明實(shí)施例中，一種提高大蒜大蒜素含量的種子處理方法，具體方法如下：

（1）將蒜頭掰成瓣?duì)睿暨x瓣大、種皮完整、無霉?fàn)€且無蟲眼的蒜瓣作為大蒜種子，將大蒜種子浸沒于尿素營養(yǎng)液中浸泡28min，濾液撈出，晾曬至表面無水分，得預(yù)處理大蒜種；

（2）將預(yù)處理大蒜種浸沒于浸種劑中浸泡42min并通入超聲波進(jìn)行超聲處理，濾劑撈出，真空處理8~10min，得處理大蒜種進(jìn)行播種；

所述的浸種劑，按以下步驟進(jìn)行制備：將17重量份的鮮桃葉、12重量份的鮮大青葉、6份重量份的鮮牡丹花和9重量份的鮮薔薇花混合粉碎，加入4重量份的食鹽攪拌18min，投入130重量份的水中大火煮沸后繼續(xù)文火熬煮26min，取出，冷卻，過40目濾布，取濾液，加入0.16重量份的谷氨酸、0.12重量份的黃腐酸鉀和0.07重量份的黑豆多糖攪拌至完全溶解，得浸種劑。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的尿素營養(yǎng)液，按以下步驟進(jìn)行制備：將1.7重量份的尿素投入280重量份的水中攪拌至完全溶解，加入0.14重量份的綠茶多糖攪拌至完全溶解，得尿素營養(yǎng)液。