[發(fā)明專利]一種芝麻濃縮蛋白的提取方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201711175989.X | 申請(qǐng)日： | 2017-11-22 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN109805154A | 公開(kāi)（公告）日： | 2019-05-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 林國(guó)斌 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 林國(guó)斌 |
| 主分類號(hào)： | A23J1/14 | 分類號(hào)： | A23J1/14;A23J3/14;A23J3/32 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 225800 江蘇省*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 浸提 濃縮蛋白 固形物 芝麻 芝麻餅 水浴恒溫振蕩器 離心處理 浸提液 萃取液 放入 制備 送入 乙醇混合溶劑 芝麻蛋白 后冷卻 正己烷 去除 冷卻 取出 濃縮 | ||
1.一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）、熱榨芝麻餅經(jīng)過(guò)粉碎后送入浸提瓶中；
（2）、所述浸提瓶中加入正己烷-55%乙醇混合溶劑；
（3）、浸提瓶放入水浴恒溫振蕩器中浸提后去除取出冷卻；
（4）、所述浸提瓶中的浸提液進(jìn)行離心處理得到萃取液和固形物；
（5）、所述固形物經(jīng)過(guò)冷凍干燥后得到芝麻濃縮蛋白。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于：所述熱榨芝麻餅粉碎后的顆粒大小為80目。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于：所述離心的轉(zhuǎn)速為4000r/min，離心處理十分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于：所述浸提溫度為55℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于：所述浸提時(shí)間為85min。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種芝麻濃縮蛋白的提取方法，其特征在于：所述粉碎后的熱榨芝麻餅與混合溶劑的比例為1:6。
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