[發明專利]集成砧板

有效

• 申請號: 201711169663.6
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN107788885B
• 公開（公告）日: 2020-03-24
• 發明（設計）人: 李新亞
• 申請（專利權）人: 李新亞
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00;A47J47/01;A47J45/02;B24D15/02;B24D15/08
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1.一種集成砧板，含砧板本體(1)、提手(3)、菜刀；所述砧板本體(1)，其為長方體形板，其縱向長度大于橫向寬度；所述提手(3)以緊配合方式連接在所述砧板本體(1)縱向端面一端的中部；所述菜刀的刀本體與刀柄之間有一段短的扁平刀頸；

所述集成砧板的特征在于：

所述集成砧板還含邊條、磨刀片(4)、菜刀掛架(5)、磁鐵(12)、配料盒(15)、邊條調節裝置；

砧板本體(1)的后側向面上有橫向圓形砧板孔(1a)，所述砧板孔(1a)接近所述砧板本體(1)的左端；

兩個邊條中的每一個，其為長條形板，其縱向長度等于所述砧板本體(1)的縱向長度，其豎直高度大于所述砧板本體(1)的豎直厚度；這兩邊條中，一塊邊條位于所述砧板本體(1)的前方，一塊邊條位于所述砧板本體(1)的后方；位于前方的邊條，其后側向面與所述砧板本體(1)的前側向面以緊配合方式連接在一起，其從所述砧板本體(1)上、下表面露出的高度相等，其兩端面分別與所述砧板本體(1)的縱向兩端面齊平；位于后方的邊條，其右端附近的上表面下降為水平降面(2b)，其上有接近其左端的弧形調節孔(2a)，接近其右端的邊條螺釘(14)將其前側向面與所述砧板本體(1)的后側向面以緊配合方式連接在一起，所述降面(2b)除外其從所述砧板本體(1)上、下表面露出的高度相等，其兩端面分別與所述砧板本體(1)的縱向兩端面齊平；所述調節孔(2a)，其與所述砧板本體(1)上的砧板孔(1a)相通，其軸線與所述邊條螺釘(14)的軸線重合；

多個磁鐵(12)沿縱向均勻分布在位于前方的邊條上；這多個磁鐵(12)中的每一個，其為圓片狀，其軸線與所述前方的邊條的前側向面的縱向中線正交，其前側向面與所述前方的邊條的前側向面齊平；

邊條調節裝置含螺栓(10)、螺筒(11)、螺筒螺釘(13)；

所述螺筒(11)，其外徑等于所述砧板本體(1)上砧板孔(1a)的內徑，其內徑等于或小于位于后方的邊條上調節孔(2a)的徑向寬度，其軸向長度等于所述砧板孔(1a)的深度，其內圓周表面上有螺紋，其筒底上有螺釘孔(11a)，其以緊配合方式插入所述砧板孔(1a)中，其筒口朝外且與所述調節孔(2a)相對；

所述螺筒螺釘(13)穿過所述螺筒(11)上的螺釘孔(11a)，旋入相應位置的所述砧板本體(1)中，使所述螺筒(11)與所述砧板本體(1)的連接長久、牢固；

所述螺栓(10)，其為沉頭型，其上的螺紋與所述螺筒(11)上的螺紋嚙合；所述螺栓(10)穿過位于后方的邊條上的調節孔(2a)，旋入所述螺筒(11)的內腔中，當安裝在所述砧板本體(1)的兩邊條與擱置所述砧板本體(1)的平臺可靠接觸時，再旋緊所述螺栓(10)使所述螺栓(10)的螺帽壓緊在位于后方的邊條的后側向面上；

所述磨刀片(4)，其為矩形片，其豎直厚度等于位于后方的邊條的上表面與降面(2b)的高度差，其縱向長度等于所述降面(2b)的縱向長度，其橫向寬度等于所述后方邊條的橫向寬度，其下表面與所述降面(2b)以緊配合方式粘貼在一起，其上表面為耐磨粗糙摩擦面；

所述菜刀掛架(5)位于所述砧板本體(1)縱向端面的一端，且與所述提手(3)在同一端，所述菜刀掛架(5)由支架(6)、刀架、轉軸(9)組成；

兩個支架(6)中的每一個，其由矩形撐板(6a)和矩形底板(6b)組成轉角為直角的整體，所述撐板(6a)的中心有撐板軸孔(6c)，所述撐板軸孔(6c)的軸線橫向水平；這兩個支架(6)，其互為鏡像對稱，其上的兩塊撐板(6a)接近，其上相互對置的兩撐板(6a)的內側向面之間為長方體形空腔(6d)，其上兩塊底板(6b)的底面與所述提手(3)后端旁的所述砧板本體(1)的端面以緊配合方式連接在一起；

所述刀架由叉架(7)和轉板(8)組成整體；所述叉架(7)為橫向U形，其兩垂耳之間為卡槽(7a)，所述卡槽(7a)的寬度大于所述菜刀刀頸的厚度但小于刀柄的外徑，所述卡槽(7a)的深度大于刀頸的橫向寬度；所述轉板(8)為從所述叉架(7)上左垂耳外表面的中部垂直向左伸出的豎直矩形板，所述轉板(8)的伸出端上有轉板軸孔(8a)，所述轉板軸孔(8a)的內徑等于兩個支架(6)中的每一個上撐板軸孔(6c)的內徑；所述轉板(8)嵌在這兩個支架(6)之間的空腔(6d)中，所述轉板軸孔(8a)的軸線與這兩個支架(6)中的每一個上撐板軸孔(6c)的軸線重合；

所述轉軸(9)，其外徑等于兩個支架(6)中的每一個上撐板軸孔(6c)的內徑，其軸向長度大于這兩個支架(6)上撐板(6a)外側向面之間的距離，其插入這兩個支架(6)的撐板軸孔(6c)和所述轉板(8)上的轉板軸孔(8a)中，其以緊配合方式與這兩個支架(6)連接或者與這兩個支架(6)固定連接在一起，其以緊配合方式與所述轉板(8)連接或者與所述轉板(8)固定連接在一起；用力可使所述轉板(8)繞所述轉軸(9)的軸線旋轉；

所述配料盒(15)，其為長方體形，其縱向長度等于或小于所述砧板本體(1)的縱向長度，其橫向寬度小于所述砧板本體(1)的橫向寬度，其豎直高度等于或小于位于前方的邊條的豎直高度，其內腔中的多個隔板(15a)將其內腔分隔成多個配料碟(15b)，其前側壁或后側壁中沿縱向隱藏一塊長條形鐵片，其縱向長度大于所述鐵片的縱向長度，其后側側向面通過多個磁鐵(12)對其后側壁中鐵片的吸引，吸附在所述前方的邊條的前側向面上。

2.一種使用權利要求1所述集成砧板的方法；

其一，切菜準備：

從墻壁的釘子上取下所述集成砧板，從所述集成砧板上菜刀掛架(5)的卡槽(7a)中取下菜刀，將所述菜刀掛架(5)的刀架轉向所述集成砧板上砧板本體(1)的縱向，然后將所述集成砧板平放到擱置平臺上，使所述集成砧板上的磨刀片(4)朝上；

其二，所述集成砧板的平穩調節：

旋松螺栓(10)，下壓兩邊條使之下表面與擱置所述集成砧板的平臺可靠接觸，再旋緊所述螺栓(10)，使所述螺栓(10)的螺帽壓緊在位于后方的邊條的后側向面上；

其三，配料盒(15)的使用：

在所述砧板本體(1)上切好生姜、大蒜、蔥等量小配料后，將這些配料分別從所述砧板本體(1)上移放到所述配料盒(15)上的多個配料碟(15b)之一中；

其四，取下所述配料盒(15)：

一手壓住所述砧板本體(1)，另一只手將所述配料盒(15)豎直上提使之從位于前方的邊條上滑脫；

其五，磨菜刀：

將菜刀刀刃處的兩側向面之一與磨刀片(4)的粗糙外表面接觸，順著所述刀刃方向來回鏜磨；

其六，菜刀的懸掛：

所述砧板本體(1)由水平轉為豎直且其上菜刀掛架(5)位于上方，讓所述菜刀掛架(5)上的刀架擱置到相應位置的砧板本體(1)的端面上，將菜刀刀頸插入所述菜刀掛架(5)的卡槽(7a)中；

其七，所述集成砧板的懸掛：

將所述集成砧板上的提手(3)掛到墻壁的釘子上，掛在所述集成砧板上的菜刀朝外。