[發(fā)明專利]蛤精加工中干燥承裝器

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201711159752.2
• 申請日: 2017-11-20
• 公開（公告）號: CN107960617A
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發(fā)明（設計）人: 林秋云
• 申請（專利權）人: 蛤老大（福建）食品有限公司
• 主分類號: A23L17/40
• 分類號: A23L17/40;A23L3/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明屬于蛤精加工領域，涉及蛤精加工中干燥承裝器。

背景技術

花蛤是市場上常見的貝殼類海產(chǎn)品，廣泛分布在中國南北海區(qū)，它生長迅速，養(yǎng)殖周期短，適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布)，離水存活時間長，是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類，是中國四大養(yǎng)殖貝類之一。可食用做菜。

蛤精是花蛤的加工產(chǎn)物，蛤精的制備中，干燥是油炸后的步驟，顧名思義既是將油炸后的花蛤置于干燥裝置或干燥室內(nèi)進行干燥，目前干燥組件具有干燥盤和旋式干燥滾筒，干燥盤連接在傳輸帶上，采用落料的方式將花蛤落入干燥盤內(nèi)，干燥盤的優(yōu)點是結構簡單，使用方便，但由于直接落料導致花蛤分布不均勻，在后續(xù)的干燥過程中容易出現(xiàn)干燥盤底部花蛤焦毀，頂部干燥欠缺的現(xiàn)象(熱量傳輸受阻)，后者干燥滾筒在干燥效果好十分顯著，通過周向滾動的方式實現(xiàn)花蛤的干燥，干燥十分均勻，但存在花蛤填裝和出料麻煩，需借助各種轉向機構實現(xiàn)，成本高，結構復雜，對于小批量的干燥不適用，目前的缺乏能夠解決上述問題的干燥組件。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術中存在的上述問題，提供了蛤精加工中干燥承裝器，該蛤精加工中干燥承裝器有利于實現(xiàn)花蛤承裝時均勻分布，結構精簡，解決了目前的干燥組件在保證結構精簡的同時無法同時保證干燥效果，或在保證干燥效果的同時無法保證結構精簡等問題。

本發(fā)明的目的可通過下列技術方案來實現(xiàn)：蛤精加工中干燥承裝器，其特征在于，所述承裝器包括：

承裝簍筐，所述承裝簍筐為長方體，且所述承裝簍筐內(nèi)部為空腔上端為開口，所述承裝簍筐的壁上具有多個進氣孔；

均布板，所述均布板呈長方形板狀，所述均布板為兩塊，所述均布板的前后兩端分別與所述承裝簍筐的前后兩側內(nèi)壁為一體，其中一塊均布板的上端與所述承裝簍筐的左側內(nèi)壁為一體，該均布板的下端向下朝所述承裝簍筐中心處延伸，另一塊均布板的上端與所述承裝簍筐的右側內(nèi)壁為一體，該均布板的下端向下朝所述承裝簍筐中心處延伸；所述均布板上端面開設有若干條呈長方形的置料槽，所述置料槽的底面上開設有多個貫穿所述均布板底面的干燥孔；

甩料機構，所述甩料機構包括呈圓盤形的且位于所述承裝簍筐內(nèi)的甩料盤，所述甩料盤轉動連接于所述承裝簍筐內(nèi)底壁。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述置料槽沿所述均布板傾斜邊開設。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述置料槽均平行設置且相鄰的置料槽相距不大于1cm。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，兩均布板對稱設置。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述甩料機構還包括連接部和滾珠軸承，所述連接部呈圓筒形且兩端均為開口，所述連接部的下端與所述承裝簍筐內(nèi)底壁為一體，所述滾珠軸承的外壁緊配合在所述連接部上端內(nèi)壁上，所述甩料盤的底面上一體成型有呈圓柱形的配合柱，所述配合柱的上端與所述甩料盤為一體，所述配合柱的下端外壁緊配合在所述滾珠軸承的內(nèi)壁上，所述連接部的軸線與所述承裝簍筐的中心線重合。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述配合柱的下端面內(nèi)開設有呈多邊形的電機軸配孔，所述承裝簍筐的底壁上開設有電機軸穿孔，所述電機軸穿孔與所述電機軸配孔同軸設置。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述均布板的下端端部固連在所述連接部外壁上。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述均布板的下端端部距離所述承裝簍筐內(nèi)底壁不大于5mm。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，兩均布板下端端部之間具有承裝間隙。

上述的蛤精加工中干燥承裝器中，所述甩料盤的上端面為向下凹陷呈弧形的承裝槽。

現(xiàn)有技術相比，本蛤精加工中干燥承裝器具有以下優(yōu)點：

1、本蛤精加工中干燥承裝器有利于實現(xiàn)花蛤承裝時均勻分布，結構精簡。

2、本蛤精加工中干燥承裝器結構設計巧妙，通過甩料的方式實現(xiàn)花蛤的不堆疊擺放。

附圖說明

圖1是本蛤精加工中干燥承裝器的結構剖視圖(只畫出一個進氣孔)。

圖2是本蛤精加工中干燥承裝器中均布板的俯視圖。

圖3是圖1中A-A區(qū)域的結構放大圖。

圖4是圖1中B-B區(qū)域的結構放大圖。

圖5是本蛤精加工中干燥承裝器中兩均布板的結構剖視圖。

圖中，1、承裝簍筐；1a、進氣孔；1b、連接部；1c、電機軸穿孔；2、均布板；2a、置料槽；2a1、干燥孔；2b、承裝間隙；3、甩料盤；3a、配合柱；3a1、電機軸配孔；3b、承裝槽；4、滾珠軸承。

具體實施方式