[發(fā)明專利]一種改進型的制備雞精的混合器

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711158111.5
• 申請日: 2017-11-20
• 公開（公告）號: CN107715779A
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發(fā)明（設計）人: 蔣健民
• 申請（專利權(quán)）人: 張家港市桃源食品有限公司
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;B01F7/18;B01F11/00;B01F15/00;B01F15/02
• 代理公司: 南京蘇創(chuàng)專利代理事務所(普通合伙)32273
• 代理人: 曹成俊

技術領域

本發(fā)明屬于食品加工技術領域，尤其涉及一種改進型的制備雞精的混合器。

背景技術

雞精是以雞肉膏、雞油、雞蛋、雞味香精、雞熱反應粉為主要原料，再配以鹽、糖、味精、香辛料、I+G等輔料，經(jīng)混合、制粉和干燥等工藝加工而成的一種具有雞肉香風味的復合調(diào)味劑，由于核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精。可以用于使用味精的所有場合，適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養(yǎng)的家常調(diào)味品。

中國專利申請?zhí)枮?01420780375.X，發(fā)明創(chuàng)造的名稱為一種制備雞精的槽型混合器，包括混合倉、轉(zhuǎn)軸和電機，轉(zhuǎn)軸上設有攪拌葉片，混合倉的兩側(cè)分別設有進料口和出料口，還包括密封蓋、變頻器和加熱器,所述的變頻器與電機連接，加熱器位于混合倉的底部，密封蓋位于混合倉內(nèi)并套在轉(zhuǎn)軸上，密封蓋與混合倉的內(nèi)側(cè)壁固定，密封蓋與混合倉的內(nèi)側(cè)壁之間還設有密封圈；轉(zhuǎn)軸為兩根，在混合倉內(nèi)設有兩個旋轉(zhuǎn)輪，第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸分別連接在兩個旋轉(zhuǎn)輪的輪上，攪拌葉片分別設在兩轉(zhuǎn)軸上,攪拌葉片為片狀，片狀的攪拌葉片呈螺旋形固定在轉(zhuǎn)軸上。

但是現(xiàn)有的制備雞精的混合器還存在著對原料混合效果差，工作效率低，出料時不方便在多個出口同時出料和不方便更換攪拌葉的問題。

因此，發(fā)明一種改進型的制備雞精的混合器顯得非常必要。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述技術問題，本發(fā)明提供一種改進型的制備雞精的混合器，以解決現(xiàn)有的制備雞精的混合器對原料混合效果差，工作效率低，出料時不方便在多個出口同時出料和不方便更換攪拌葉的問題。一種改進型的制備雞精的混合器，包括攪拌混合罐，混合加料斗結(jié)構(gòu)，驅(qū)動電機，可拆卸攪拌結(jié)構(gòu)，維修門結(jié)構(gòu)，支撐腿，工具存放框，工具存放斗，成品料分類裝置和工具掛鉤，所述的混合加料斗結(jié)構(gòu)焊接在攪拌混合罐的上部左側(cè)；所述的驅(qū)動電機螺栓安裝在攪拌混合罐的中上部；所述的可拆卸攪拌結(jié)構(gòu)縱向設置在攪拌混合罐的內(nèi)部，并與驅(qū)動電機的輸出軸連接；所述的維修門結(jié)構(gòu)嵌入在攪拌混合罐的右側(cè)；所述的支撐腿焊接在攪拌混合罐的下部四角處；所述的工具存放框焊接在支撐腿的內(nèi)側(cè)下部；所述的工具存放斗放置在工具存放框的內(nèi)側(cè)下部；所述的成品料分類裝置螺栓安裝在攪拌混合罐的下部右側(cè)；所述的工具掛鉤焊接在工具存放框的內(nèi)側(cè)頂部；所述的混合加料斗結(jié)構(gòu)包括左側(cè)混料斗，右側(cè)混料斗，左側(cè)存料箱，右側(cè)存料箱，混合料斗，導料管，固定框，震動電機和震動篩料網(wǎng)，所述的左側(cè)混料斗焊接在左側(cè)存料箱的上部；所述的右側(cè)混料斗焊接在右側(cè)存料箱的上部；所述的左側(cè)存料箱和右側(cè)存料箱分別焊接在混合料斗的上部左右兩側(cè)；所述的導料管焊接在混合料斗的下部；所述的固定框固定在混合料斗和導料管的外側(cè)；所述的震動電機安裝在固定框內(nèi)側(cè)左上部和內(nèi)側(cè)右下部。

優(yōu)選的，所述的可拆卸攪拌結(jié)構(gòu)包括攪拌軸，固定塊，螺紋槽，螺紋頭和攪拌葉，所述的固定塊分別焊接在攪拌軸的外側(cè)；所述的螺紋槽橫向開設在固定塊的左右兩側(cè)；所述的螺紋頭焊接在攪拌葉的內(nèi)側(cè)；所述的攪拌葉通過螺紋頭螺紋連接在螺紋槽內(nèi)。

優(yōu)選的，所述的維修門結(jié)構(gòu)包括門槽，維修門本體，門軸，卡板，連接軸和限位板，所述的門槽開設在攪拌混合罐的前表面上部；所述的維修門本體通過門軸軸接在門槽上；所述的卡板焊接在維修門本體的中部右側(cè)；所述的連接軸設置在門槽的中部右側(cè)，并在內(nèi)圈焊接在攪拌混合罐上；所述的限位板焊接在連接軸的外圈上。

優(yōu)選的，所述的成品料分類裝置包括安裝框，出料管，排料管，分類料管，控制閥，固定橫桿和吊環(huán)，所述的出料管縱向插接在安裝框的中間位置；所述的排料管螺栓安裝在安裝框的下部右側(cè)，并與出料管接通；所述的控制閥安裝在分類料管上；所述的固定橫桿焊接在安裝框的右側(cè)；所述的吊環(huán)套接在排料管和固定橫桿的外側(cè)。

優(yōu)選的，所述的排料管由左上向右下傾斜食物之二十五度角。

優(yōu)選的，所述的分類料管設置有多個，所述的分類料管分別插接在排料管的下部。

優(yōu)選的，所述的震動篩料網(wǎng)設置有兩個；所述的震動篩料網(wǎng)由外側(cè)上部至內(nèi)側(cè)下部傾斜二十至二十五度角。

優(yōu)選的，所述的限位板一端與連接軸軸接，另一端卡接在卡板與維修門本體之間的縫隙中。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果為：

1、本發(fā)明中，所述的排料管由左上向右下傾斜食物之二十五度角，有利于方便向外側(cè)排放成品料。

2、本發(fā)明中，所述的攪拌葉通過螺紋頭螺紋連接在螺紋槽內(nèi)，有利于方便拆卸攪拌葉，進而便于維修或更換攪拌葉。