[發明專利]一種能汽水分離的電蒸鍋

在審

• 申請號: 201711156882.0
• 申請日: 2017-11-20
• 公開（公告）號: CN109805742A
• 公開（公告）日: 2019-05-28
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 鐘艷霞
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/00;A47J36/00;A47J36/38
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種能汽水分離的電蒸鍋，包括底座組件、水箱組件和鍋體組件，所述底座組件包括底座和發熱元件，所述底座的內部設置有發熱元件，所述水箱組件包括水箱和汽水分離裝置組件，所述水箱的內部設置有汽水分離裝置組件，所述汽水分離裝置組件包括上盒、下盒、擋板、蒸汽入口管、第一腔體、第二腔體、回流區和蒸汽出口管，所述水箱的頂部設置有鍋體組件，所述鍋體組件包括鍋體、蒸網和鍋蓋；設置了汽水分離裝置組件對蒸汽中的汽水進行分離，設置了下盒和上盒，并在上盒及下盒上設置了腔體和倒梯型漏斗促進蒸汽的阻隔、分解及排出；在鍋體底部設置了單向閥，可將將液化的水蒸汽匯集而反復利用，減少了資源浪費。

技術領域

本發明屬于烹飪器皿技術領域，具體涉及一種能汽水分離的電蒸鍋。

背景技術

電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;小熊電器的電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能；是一個具有多用途的做飯工具。

現有的電蒸鍋大多直接用發熱元件加熱水產生蒸汽而對食物進行蒸煮，然而未被分離的水蒸汽容易將水滴附著在食物及鍋壁上，這樣直接對食物進行蒸煮導致蒸汽在揮發過程中能源極易被損耗及浪費，蒸煮出來的食物口感較差。

發明內容

本發明的目的在于提供一種能汽水分離的電蒸鍋，以解決上述背景技術中提出的現有的電蒸鍋大多直接用發熱元件加熱水產生蒸汽而對食物進行蒸煮，這樣直接對食物進行蒸煮導致蒸汽在揮發過程中能源極易被損耗及浪費，蒸煮出來的食物口感較差的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：包括底座組件、水箱組件和鍋體組件，所述底座組件包括底座和發熱元件，所述底座的內部設置有發熱元件，所述發熱元件與底座固定連接，且所述發熱元件與外部電源電性連接，所述底座的頂部設置有水箱組件，所述水箱組件包括水箱和汽水分離裝置組件，所述水箱的內部設置有汽水分離裝置組件，所述汽水分離裝置組件與水箱可拆卸連接，所述汽水分離裝置組件包括上盒、下盒、擋板、蒸汽入口管、第一腔體、第二腔體、回流區和蒸汽出口管，所述上盒的底部設置有下盒，所述下盒與上盒固定連接，所述下盒的內腔設置有第一腔體、第二腔體和擋板，所述第一腔體設置在第二腔體的前方，所述第一腔體與第二腔體固定連接，所述第一腔體上設置有擋板，所述擋板與第一腔體固定連接，且所述擋板與上盒密封連接，所述擋板與第一腔體留有三至五毫米空隙，所述第二腔體的底部設置有回流區，所述回流區與第二腔體固定連接，所述下盒的底部設置有蒸汽入口管，所述蒸汽入口管與下盒固定連接，所述上盒的頂部設置有蒸汽出口管，所述蒸汽出口管與上盒固定連接，所述水箱的頂部設置有鍋體組件，所述鍋體組件包括鍋體、蒸網和鍋蓋，所述鍋體的內部設置有蒸網，所述蒸網與鍋體可拆卸連接，所述鍋體的頂部設置有鍋蓋，所述鍋蓋與鍋體可拆卸連接。

優選的，所述水箱組件還包括加水區，所述加水區設置在水箱的頂部四周。

優選的，所述擋板共設置有兩個，且所述擋板位于蒸汽入口管上方的兩側。

優選的，所述蒸汽入口管共設置有四個，所述蒸汽入口管設置為中空管。

優選的，所述第二腔體是由下盒內壁的四塊斜切口延伸至正下方構成的中空倒梯狀。

優選的，所述鍋體組件還包括單向閥，所述單向閥設置在鍋體的底部，且所述單向閥與鍋體固定連接。

優選的，所述蒸汽出口管共設置有兩個，所述蒸汽出口管穿過鍋體的底部與鍋體可拆卸連接。

優選的，所述蒸網為圓形不銹鋼，且所述蒸網上均勻設置有圓孔。