[發(fā)明專利]一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711148987.1
• 申請(qǐng)日: 2017-11-17
• 公開（公告）號(hào): CN107751543A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 聞?wù)?/a>;李怡
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江海洋大學(xué)
• 主分類號(hào): A23K10/12
• 分類號(hào): A23K10/12
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務(wù)所有限公司33109
• 代理人: 尉偉敏

1.一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的制備方法包括如下幾個(gè)步驟：

（a）魷魚下腳料培養(yǎng)基的制備：按照重量份取取魷魚下腳料90-95份、麩皮10-15份、玉米粉5-10份以及大豆粕5-10份，混合均勻后粉碎滅菌；

（b）微生物培養(yǎng)液的制備：將微生物菌種接種到液體培養(yǎng)基中，在震蕩培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24小時(shí)后，得到微生物培養(yǎng)液；

（c）發(fā)酵：取步驟（a）中得到的培養(yǎng)基55-60份，加入步驟（b）中得到的微生物培養(yǎng)液40-45份，攪拌均勻后置于發(fā)酵罐中，37℃下發(fā)酵2-3天，得到以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（b）中的微生物為酵母菌與嗜熱鏈球菌，兩者質(zhì)量比為1:1。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（b）中液體培養(yǎng)基的組分如下：蔗糖8份、魚蛋白胨3份、酵母浸膏1份、磷酸二氫鉀0.04份、七水硫酸鎂0.06份、亞硫酸鐵0.002份、吐溫0.1份以及蒸餾水100份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（b）中震蕩培養(yǎng)箱中震蕩速度為150r/min。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（c）中發(fā)酵罐的通氣比設(shè)置為1-1.5V/V·min，罐壓為65-75kpa，攪拌速度為190-210r/min。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（a）中的魷魚下腳料經(jīng)過前處理，其步驟如下：

（1）配制前處理劑：按照重量份稱取10-20份淀粉、碳酸鈉5-10份、碳酸氫鈉1-5份、脫乙酰甲殼素5-10份、磷酸氫二鈉1-5份、乙醇100份以及水500-800份；

（2）在步驟（1）中的前處理劑中加入魷魚下腳料，保證魷魚下腳料能夠全部浸入前處理劑中，混合均勻，浸泡2-4小時(shí)，浸泡結(jié)束后撈出魷魚下腳料，置于流水中沖洗30-60分鐘，沖洗結(jié)束瀝干待用。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（2）中脫乙酰甲殼素的脫乙酰度為85-95%。

8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種以魷魚下腳料為原料微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征是，所述的步驟（5）中每隔30分鐘上下翻動(dòng)一次。