[發(fā)明專利]一種治療咽炎的固體飲料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711148086.2
• 申請日: 2017-11-17
• 公開（公告）號: CN107836621A
• 公開（公告）日: 2018-03-27
• 發(fā)明（設計）人: 鞠文明;于江;鞠春梅
• 申請（專利權）人: 榮成奧汛海洋生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/10
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技術領域

本發(fā)明涉及非酒精類飲料，尤其是一種治療咽炎的固體飲料及其制備方法。

背景技術

咽炎是受涼、過度疲勞、煙酒過度等使機體抵抗力下降，病原微生物入侵所致。咽炎導致咽部干燥、灼熱、疼痛、咽癢等癥狀。長期不愈會影響氣管及支氣管等其它生理系統(tǒng)。目前咽炎的治療方法較多，西醫(yī)常用西瓜霜、杜來芬等西藥治療，中醫(yī)常用麻黃湯、牛黃解毒丸等中成藥治療。但這些治療方法效果差，治愈率低。

發(fā)明內容

為了克服現有技術中的不足，本發(fā)明的目的在于提供了一種組方科學、無副作用、治療咽炎效果顯著、治療咽炎的固體飲料及制備方法。

本發(fā)明解決其技術問題采用的技術方案是：一種治療咽炎的固體飲料，其特征在于：其由以下重量份數原料制成：菊花8-12份、胖大海7-11份、金銀花5-12份、甘草7-10份、桉樹葉12-16份、水蘇糖5-8份、糊精5-8份、奶粉25-50份、甜味劑1-3份。

優(yōu)選的，一種治療咽炎的固體飲料，其特征在于：其由以下重量份數原料制成：菊花10份、胖大海10份、金銀花6份、甘草8份、桉樹葉15份、水蘇糖6份、糊精6份、奶粉40份、甜味劑2份。

優(yōu)選的，一種治療咽炎的固體飲料的制備方法，其特征在于：其制備步驟如下：

⑴原料處理

稱取菊花8-12份、胖大海7-11份、金銀花1-12份、甘草7-10份、桉樹葉12-16份，采用超微粉碎機粉碎，所得粉末加入水中，以剛漫過為合適，煎煮三遍，過濾，取上清液，備用；

(2)混料

稱取水蘇糖5-8份、糊精5-8份、奶粉25-50份和甜味劑1-3份加入步驟⑴中得到的上清液中進行混合，然后采用膠體磨進行均質，均質10-15min；

(3) 濃縮

將步驟(2)中得到的均質后的物質進行真空濃縮，濃縮至固形物達到35-50%；

(4)冷凍

將步驟(3)中得到的濃縮物進行冷凍至冰狀物，然后放入冷凍干燥機進行冷凍干燥，其冷凍干燥機參數設置為：壓力68Pa-75Pa，加熱絲溫度25℃-30℃，冷凝管溫度為-40℃--35℃，干燥時間3-6h；

(5)粉碎

將步驟(4)中得到的凍干后的物料采用粉碎機快速研成粉末；

(6)包裝

將步驟(5)中得到的粉末進行真空包裝，即得固體飲料成品。

本發(fā)明采用藥食兩用植物為主料，以輔以飲料輔料制備固體飲料，各種成份協(xié)同作用，在消炎同時，提高機體抵抗力，達到協(xié)同治療咽炎目的，治療咽炎效果顯著。本發(fā)明的固體飲料具有滋陰清熱、利咽潤喉的功效，可適用于一般人群。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發(fā)明進行詳細描述，所述的實施案例有助于對本發(fā)明的理解和實施，并非構成對本發(fā)明的限制。本發(fā)明的保護范圍并不以具體實施方式為限，而是由權利要求加以限定。

實施例1

一種治療咽炎的固體飲料的制備方法，其制備步驟如下：

⑴原料處理

稱取菊花10份、胖大海10份、金銀花6份、甘草8份、桉樹葉15份，采用超微粉碎機粉碎，所得粉末加入水中，以剛漫過為合適，煎煮三遍，過濾，取上清液，備用；

(2)混料

稱取水蘇糖6份、糊精6份、奶粉40份和甜味劑2份加入步驟⑴中得到的上清液中進行混合，然后采用膠體磨進行均質，均質12min；

(3) 濃縮

將步驟(2)中得到的均質后的物質進行真空濃縮，濃縮至固形物達到45%；

(4)冷凍

將步驟(3)中得到的濃縮物進行冷凍至冰狀物，然后放入冷凍干燥機進行冷凍干燥，其冷凍干燥機參數設置為：壓力70Pa，加熱絲溫度28℃，冷凝管溫度為-38℃，干燥時間5h；

(5)粉碎

將步驟(4)中得到的凍干后的物料采用粉碎機快速研成粉末；

(6)包裝

將步驟(5)中得到的粉末進行真空包裝，即得固體飲料成品。

實施例2

一種治療咽炎的固體飲料的制備方法，其制備步驟如下：

⑴原料處理

稱取菊花12份、胖大海7份、金銀花12份、甘草7份、桉樹葉12份，采用超微粉碎機粉碎，所得粉末加入水中，以剛漫過為合適，煎煮三遍，過濾，取上清液，備用；

(2)混料

稱取水蘇糖5份、糊精8份、奶粉50份和甜味劑1份加入步驟⑴中得到的上清液中進行混合，然后采用膠體磨進行均質，均質15min；

(3) 濃縮