[發(fā)明專利]一種用辣木葉和香椿制備高蛋白瘦身茶的工藝技術(shù)

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• 申請日: 2017-11-17
• 公開（公告）號: CN109793084A
• 公開（公告）日: 2019-05-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李新華
• 申請（專利權(quán)）人: 李新華
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及的是一種用辣木葉和香椿制備高蛋白瘦身茶的工藝技術(shù)，其特征是：ａ、取辣木葉洗凈，用冷軋機(jī)冷軋取汁；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合，備用；ｂ、取香椿洗凈，用冷軋機(jī)冷軋取汁；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合備用；ｃ、取ａ步驟獲得的辣木葉冷軋混合原汁70%，取ｂ步驟獲得冷軋混合原汁30%，混合后，冷貯，備用；ｄ、取干燥成品的綠茶60%與c步驟獲得的辣木葉和香椿混合物30%、適當(dāng)香料等輔料1%，進(jìn)行混合，低溫冷浸，飽滿吸收后冷干，紫外線殺菌，包裝，即得。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是一種用辣木葉和香椿制備高蛋白瘦身茶的工藝技術(shù)。

背景技術(shù)

辣木葉是一種寒性的天然植物蛋白源，是獨特瘦身、美體的好材料，其營養(yǎng)價值高，蛋白含量高。其性寒，個別體虛的女同志用后，有減肥拉稀不止的，反而毀形的現(xiàn)象，這是它的不足，不適合所有人。為了解決這個問題，可以通過調(diào)性，寒、溫適當(dāng)調(diào)節(jié)，增加補(bǔ)益性植物蛋白，就可很好完善的制造出更好的產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提出一種用辣木葉和香椿制備高蛋白瘦身茶的工藝技術(shù)。

本發(fā)明的目的是通過特色配方實現(xiàn)的，其制備方法如下：

ａ、取辣木葉洗凈，晾干，用冷軋機(jī)冷軋取汁，備用；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合后，冷貯，備用；ｂ、取香椿洗凈，晾干，用冷軋機(jī)冷軋取汁，備用；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合后，冷貯，備用；ｃ、?。岵襟E獲得的辣木葉冷軋混合原汁70%，?。獠襟E獲得冷軋混合原汁30%混合后，冷貯，備用。ｄ、取干燥成品的綠茶60%于c步驟獲得的辣木葉和香椿混合物30%、適當(dāng)香料等輔料1%，進(jìn)行混合，低溫冷浸，飽滿吸收后冷干，紫外線殺菌，包裝，即得。

本發(fā)明的積極效果在于：

辣木葉：辣木富含20種氨基酸、40多種抗氧化劑、33種自然防炎體和礦物質(zhì)，富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻、以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，可向人體提供維生素A、B、B1、B2、B3、B6、維生素C（抗壞血酸）、維生素E等，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維。辣木葉所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍，蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，鉀是香蕉的3倍，鐵是菠菜的3倍，維生素C是柑橘的7倍，維生素A是胡蘿卜的4倍。在歐美、日本等已有開發(fā)辣木樹食物的國家，以其高蛋白、高纖維、低脂質(zhì)的特性與特殊保健效果，溶入到當(dāng)?shù)厝嗣竦娘嬍成钪?，用以對抗?fàn)I養(yǎng)失調(diào)及預(yù)防疾病，而成為人們健康食品的新寵。

香椿：香椿是時令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。抗衰老，美容。含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱，并有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。故民間有“常食香椿芽不染病”的說法。香椿具有抗菌

消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癬等病。香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。香椿氨基酸豐富和辣木葉結(jié)合，形成很好的完美互補(bǔ)，對平衡肥胖基因，保持身材，可謂恰到好處。經(jīng)常飲用該茶，可以延年益壽。

具體實施方式

結(jié)合配方工藝詳細(xì)說明實施例：ａ、取辣木葉洗凈，晾干，用冷軋機(jī)冷軋取汁，備用；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合后，冷貯，備用；ｂ、取香椿洗凈，晾干，用冷軋機(jī)冷軋取汁，備用；濾渣，經(jīng)兩次提取后，與原冷軋汁混合后，冷貯，備用；ｃ、?。岵襟E獲得的辣木葉冷軋混合原汁70%，?。獠襟E獲得冷軋混合原汁30%混合后，冷貯，備用。ｄ、取干燥成品的綠茶60%于c步驟獲得的辣木葉和香椿混合物30%、適當(dāng)香料等輔料1%，進(jìn)行混合，低溫冷浸，飽滿吸收后冷干，紫外線殺菌，包裝，即得。