[發明專利]活性益生菌復合本草酵素

在審

• 申請號: 201711143385.7
• 申請日: 2017-11-17
• 公開（公告）號: CN109793210A
• 公開（公告）日: 2019-05-24
• 發明（設計）人: 高元濤
• 申請（專利權）人: 高元濤
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種活性益生菌復合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，刺梨、滇橄欖(余甘子)、苦蕎、葡萄、番茄、蜂蜜、紅糖、蘆薈、人參(人工種植)、平臥菊三七、蛹蟲草、玉米須、酵母益生菌發酵菌，低聚異麥芽糖和甜菊糖。本發明的產品中含有活性益生菌，其不僅具有腸道修復和排毒等常規酵素的功效；而且本草藥食同源藥材，可以提高人體的免疫力；與現有技術相比，本發明具有制作工藝簡單，口感好，吸收快、效果明顯，經濟實惠的特點。

技術領域

本發明涉及酵素技術領域，更具體的說是涉及活性益生菌復合本草酵素。

背景技術

酵素俗稱“酶”，是生物體本身所產生具有高催化能力的蛋白質，生物體的化學反應，幾乎都在酶的催化作用下進行，是維持生命和細胞活性不可缺少的，同時也是細胞的重要組成成分，從腺體的分泌到免疫系統的正常動作都需要酶。人體不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內各器官的運作、細胞的新陳代謝離不開酶，而且分解進入體內的任何物質也需要酶的活動才能夠完成，酵素參與人體的消化、吸收和分解，所以沒有酵素就沒有生命！免疫力是機體抗感染的防御能力，某些酵素中殼聚糖可直接活化巨噬細胞，據統計，人類80％的疾病都與免疫機能的退化和失調有關。因此，面對各種病毒、細菌、寄生蟲甚至癌細胞的侵襲，只要能隨時活化人體中的免疫機能，自然就能有效地抵抗任何異物的侵襲。增強免疫力最好的方法就是給身體補充酵素，補充身體缺失的酵素，保持身體內的酵素充足便可以維持機體平衡，并且酵素可以通過促進人體的新陳代謝作用，提高免疫功能，幫助人恢復體力，增強人體自然自愈力。目前，隨著社會的不斷過步，人們的健康意識越來越強，服用純天然植物萃取的植物酵素來補充人體所必需的酶是十分有益的。

因此，如何提供一種具有制作工藝簡單，口感好，吸收快、效果明顯，提高免疫力特點的活性益生菌復合本草酵素是本領域技術人員亟需解決的問題。

發明內容

有鑒于此，本發明提供了一種具有制作工藝簡單，口感好，吸收快、效果明顯，提高免疫力特點的活性益生菌復合本草酵素。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

活性益生菌復合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，20kg刺梨、20kg滇橄欖(余甘子)、15kg苦蕎、12kg葡萄、12kg番茄、25kg蜂蜜、15kg紅糖、2.5kg蘆薈、500g人參(人工種植)、4kg平臥菊三七、3.5kg蛹蟲草、4kg玉米須、3kg酵母、300g益生菌發酵菌，低聚異麥芽糖和甜菊糖；其中所述益生菌發酵菌包含有植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌和雙歧桿菌。

優選的，在上述一種活性益生菌復合本草酵素中，具體的制備方法為：藥食同源原料的采購(檢測)——原料儲存——原料處理(提取)——進入密閉發酵罐——控溫(38攝氏度到42攝氏度)——接種(發酵菌/益生菌)——恒溫發酵(28攝氏度-42攝氏度，發酵75天)——原液過濾——口感調配——過濾——灌裝——入庫——檢測——合格出庫銷售。

優選的，在上述一種活性益生菌復合本草酵素中，本產品的存貯環境為：常溫貯存于陰涼干燥處，開封后需冷藏避免陽光直射。

經由上述的技術方案可知，與現有技術相比，本發明公開提供了一種活性益生菌復合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，刺梨、滇橄欖(余甘子)、苦蕎、葡萄、番茄、蜂蜜、紅糖、蘆薈、人參(人工種植)、平臥菊三七、蛹蟲草、玉米須、酵母益生菌發酵菌，低聚異麥芽糖和甜菊糖。本發明的產品中含有活性益生菌，其不僅具有腸道修復和排毒等常規酵素的功效；而且本草藥食同源藥材，可以提高人體的免疫力；與現有技術相比，本發明具有制作工藝簡單，口感好，吸收快、效果明顯，經濟實惠的特點。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。