[發明專利]防串料循環式微膠囊化高壓均質機

在審

• 申請號: 201711143022.3
• 申請日: 2017-11-17
• 公開（公告）號: CN107930514A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 袁秋萍;姚依莎;何國慶;余威府;楊群飛;曹國萍;李秀華;周正禮
• 申請（專利權）人: 浙江科技學院;浙江紅石梁集團天臺山烏藥有限公司
• 主分類號: B01F15/02
• 分類號: B01F15/02;B01F5/12;B08B15/04;B01D47/02;B01D1/30;B01D1/18;B01D1/00
• 代理公司: 浙江永鼎律師事務所33233
• 代理人: 陸永強,陳龍

技術領域

本發明屬于高壓均質技術領域，涉及一種防串料循環式微膠囊化高壓均質機。

背景技術

均質機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質/乳化的一種設備.主要應用于食品或化工行業，如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產品的生產過程中的均質、乳化工序。

高壓均質是在高壓下，主要由剪切效應、氣旋效應、微渦流效應三個因素協調作用而完成的。綠通飲料以高速通過均質頭中的狹窄的間隙，受到強剪切力，液體材料被沖擊到金屬環上并產生很強的沖擊力。在間隙中加速的同時，靜壓能下降，產生空壓現象，通過孔爆炸力等綜合力量，將原來顆粒較大的乳液或懸浮液變成顆粒非常細小，達到納米級的乳液或懸浮液。

現有的均質機的均質泵的進料口連接均質進料筒，物料經均質泵高壓均質后，通過均質泵的出料口直接回流到均質進料筒中，由于均質進料筒內尚有未均勻的物料，導致均質后的物料和未均質的物料混合，即便繼續均質，也無法得到顆粒均勻的乳液。

發明內容

本發明的目的是針對上述問題和缺陷，提供一種防串料循環式微膠囊化高壓均質機。

為達到上述目的，本發明采用了下列技術方案：

一種防串料循環式微膠囊化高壓均質機，一種防串料循環式微膠囊化高壓均質機，包括均質泵，所述的均質泵上設有均質進料筒，均質進料筒連接均質泵進料口，均質泵出料口連接均質進料筒，所述的均質泵出料口上設有一個三通切換閥，所述的三通切換閥連接有回流管和出料管，所述的回流管連接均質進料筒，所述的出料管連接均質液儲罐。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的均質泵包括泵頭，泵頭上設有調壓閥和壓力計。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的均質液儲罐連接高壓泵，所述的高壓泵連接噴霧干燥塔。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的噴霧干燥塔包括塔體，所述的塔體側壁連接有熱風進風組件，所述的塔體頂部連接有出風組件，塔體內設有噴霧組件，所述的熱風進風組件包括熱風機，以及連接熱風機的加熱器，所述的加熱器連接主進風管，主進風管連接側進風管，側進風管連接塔體側壁，所述的主進風管還連接有穩壓盤，且所述的穩壓盤位于噴霧組件上方，所述的穩壓盤上設有若干穩風出口，所述的穩風出口朝向塔體底部。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的穩壓盤呈圓盤形，在穩壓盤與主進風管之間設有風量調節閥，所述的穩風出口突出于穩壓盤下表面，且穩風出口密布在穩壓盤上，所述的側進風管沿塔體側壁的切線方向與塔體連接。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的噴霧組件包括噴頭，所述的高壓泵連接位于塔體內的噴頭，所述的噴頭位于穩壓盤的下方。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的均質液儲罐底部具有一塊濾板，所述的高壓泵用吸料管連接均質液儲罐，吸料管位于濾板上方，所述的吸料管底部與濾板上表面之間的距離為2-4cm。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的出風組件包括連接塔體頂部的出風管，所述的出風管連接吸塵池，所述的出風管底部膨大后形成喇叭口，吸塵池內裝有液體，且喇叭口位于吸塵池內液體的液面上方。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的吸塵池為封閉的池體，出風管插入到吸塵池中與吸塵池密封連接，吸塵池頂部連接二次過濾池。

在上述的防串料循環式微膠囊化高壓均質機中，所述的二次過濾池內裝有液體，吸塵池與二次過濾池通過裝有單向閥的管路連接，且二次過濾池內設有過濾管，過濾管的頂部延伸到二次過濾池內液體的液面下方。

與現有的技術相比，本發明優點在于：

避免了均質過程因串料導致的無法均勻均質的問題，達到了均質均勻，口感細膩的效果。

噴霧干燥過程粉塵產生量少，且粉塵能基本被吸附，對環境污染小；在噴霧過程中，較大顆粒的粉塵能夠回落到塔底，經過篩選后可以作為副產品，進行二次回收利用，從而提高產品得率。

在干燥室中將綠通飲料原液經霧化后，在與熱空氣的接觸中，水分迅速汽化，得到干燥的固體粉末。最大限度的保留了烏藥葉等中草藥的活性成分，產品具有營養豐富、風味獨特等特點，有很大的市場價值。

本發明的其它優點、目標和特征將部分通過下面的說明體現，部分還將通過對本發明的研究和實踐而為本領域的技術人員所理解。

附圖說明

圖1是噴霧干燥塔的結構示意圖。

圖2是穩壓盤的結構示意圖。