[發(fā)明專利]橄欖油深加工設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711140411.0
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN107866299B
• 公開（公告）日: 2019-04-30
• 發(fā)明（設計）人: 母建華
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶江源油橄欖開發(fā)有限公司
• 主分類號: B02C1/14
• 分類號: B02C1/14;B02C18/00;B02C23/10;C11B1/04
• 代理公司: 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 舒夢來

本發(fā)明涉及植物性原料的加工技術(shù)領域，尤其是一種橄欖油深加工設備，包括加工桶、轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)和用于推壓橄欖的推壓結(jié)構(gòu)；轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動盤和位于轉(zhuǎn)動盤上的導向桿，轉(zhuǎn)動盤與加工桶的內(nèi)底面轉(zhuǎn)動連接；推壓結(jié)構(gòu)包括推桿和推盤；推盤上設有用于供導向桿伸出的加料孔，推盤的底面設有滾珠；導向桿的上部為錐形，導向桿的下部外壁上設有可與加料孔的孔壁接觸的密封層；加工桶的下部設有出料管，出料管朝著管出口的方向依次設有二次加工環(huán)和硬質(zhì)濾網(wǎng)；二次加工環(huán)的內(nèi)壁上設有刀片。本方案不僅便于加料而且能夠非常簡單的反復對橄欖進行碾壓破碎。

技術(shù)領域

本發(fā)明涉及植物性原料的加工技術(shù)領域，具體涉及一種橄欖油深加工設備。

背景技術(shù)

油橄欖(Olea europaea.)是木犀科木犀欖屬常綠喬木，是世界著名的木本油料兼果用樹種，栽培品種有較高食用價值，含豐富優(yōu)質(zhì)食用植物油——油橄欖油，為著名亞熱帶果樹和重要經(jīng)濟林木。食用油橄欖油具有促進血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、保護皮膚、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、促進骨骼生長、防癌、防輻射、促進嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育、抗衰老、預防心腦血管疾病等眾多益處。因此，橄欖油越來越受到人們的青睞，市場需求越來越大。

在目前的橄欖油生產(chǎn)過程中，常規(guī)的做法是先將油橄欖破碎成糊狀，然后加水采用離心機分離出橄欖油。現(xiàn)有的操作方式，在破碎過程中，存在以下技術(shù)問題：1、通常是將橄欖放置在破碎臺上，然后通過碾壓輥碾壓的方式對其進行破碎；由于橄欖的形狀為橢圓形，加料的時候橄欖容易滾落到地上，非常的不方便；2、碾壓破碎的過程中需要多次將橄欖推到碾壓輥的下方，以便于橄欖被充分的破碎，非常的麻煩。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種橄欖油深加工設備，不僅便于加料而且能夠非常簡單的反復對橄欖進行碾壓破碎。

為達到上述目的，本發(fā)明的基礎方案如下：

橄欖油深加工設備，包括加工桶、轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)和用于推壓橄欖的推壓結(jié)構(gòu)；所述轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動盤和位于轉(zhuǎn)動盤上的導向桿，所述轉(zhuǎn)動盤與所述加工桶的內(nèi)底面轉(zhuǎn)動連接；所述推壓結(jié)構(gòu)包括推桿和推盤；推盤上設有用于供所述導向桿伸出的加料孔，推盤的底面設有滾珠；所述導向桿的上部為錐形，導向桿的下部外壁上設有可與加料孔的孔壁接觸的密封層；所述加工桶的下部設有出料管，所述出料管朝著管出口的方向依次設有二次加工環(huán)和硬質(zhì)濾網(wǎng)；所述二次加工環(huán)的內(nèi)壁上設有刀片。

本方案產(chǎn)生的有益效果是：

1、本方案對橄欖進行破碎加工的時候，其進料是通過加料孔和導向桿配合進行的，不僅能夠保證推盤在移動到導向桿上部的時候，橄欖能夠從加料孔與導向桿之間的縫隙掉入到推盤的下方，實現(xiàn)加料；而且由于導向桿的上部為錐形，其表面是斜面，因此導向桿的上部會對橄欖進行分流，使得橄欖進入到各方，防止橄欖僅僅掉落在進料孔的下方。另外，推盤在對推盤下方的橄欖進行破碎的時候，由于導向桿的下部將加料孔堵住了，所以不再進料；相當于推盤每一次上下運動的過程就是一次加料，加料非常的方便，而且橄欖也不會掉落到其他的地方。

2、本方案中的推盤在對橄欖進行破碎的時候，不僅是上下移動的擠壓，而且還能夠轉(zhuǎn)動推桿，推桿帶動推盤轉(zhuǎn)動，由于導向桿插入到了推盤上的加料孔內(nèi)，所以轉(zhuǎn)動盤也會隨著轉(zhuǎn)動，進而實現(xiàn)推盤轉(zhuǎn)動的過程中滾珠對推盤下方的橄欖進行碾壓和打磨；保證了橄欖的破碎效果；實現(xiàn)了反復對橄欖進行碾壓破碎。

3、本方案中的出料是通過推盤推動實現(xiàn)出料：當橄欖破碎到一定程度的時候，在推盤的擠壓下橄欖會進入到出料管內(nèi)，并依次經(jīng)過出料管內(nèi)的二次加工環(huán)和硬質(zhì)濾網(wǎng)，由于二次加工環(huán)的內(nèi)壁上有刀片，因此橄欖再經(jīng)過二次加工環(huán)的時候，刀片會再次對橄欖進行切碎；另外，橄欖在被擠壓并通過硬質(zhì)濾網(wǎng)的時候，會被濾網(wǎng)再次擠壓破碎；以上一系列過程也進一步實現(xiàn)了反復對橄欖進行碾壓破碎。

優(yōu)選方案一：作為對基礎方案的進一步優(yōu)化，推盤包括外圈和內(nèi)盤，外圈與加工桶的內(nèi)壁滑動連接，內(nèi)盤與外圈轉(zhuǎn)動連接；滾珠位于內(nèi)盤的底面。