[發明專利]一種葛藤飼料及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201711134701.4
• 申請日: 2017-11-16
• 公開（公告）號: CN107821751A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 易顯鳳;丘金花;龐天德;姚娜;易顯菊;黃志朝;蔣玉秀;覃倩
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區畜牧研究所
• 主分類號: A23K10/18
• 分類號: A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K20/24;A23K20/26;A23K50/10;A23K50/75
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司11340
• 代理人: 韋玲雙

【技術領域】

本發明屬于飼料制備技術領域，具體涉及一種葛藤飼料及其制備方法和應用。

【背景技術】

葛藤(Pueraria lobata(Willd)Ohwi)，俗稱野葛、葛麻藤、鹿藿、黃斤、雞齊等，屬豆科，蝶形花冠亞科，葛屬一種蔓生性多年生落葉藤本植物，是一種古老的藥用植物。目前對葛藤研究最多最常用葛根做藥用研究，而地上部分的葛藤往往廢棄或焚燒，成了一種資源浪費和環境污染。除了少量被用來制作中藥材及淀粉加工，還有相當多的資源沒有被開發利用。高產量的葛藤及其豐富的營養成分，可被做為一種優質天然飼料資源。目前對葛藤的飼料利用的研究非常少，主要原因可能是其碳水化合物含量較低，纖維含量較高。青貯飼料可有效改善飼料原料的適口性和提高其可消化性。研究發現，葛藤單貯品質不良。青貯調制中，添加劑的使用，促進乳酸菌的生長繁殖，快速降低青貯料的pH，是一種獲得優質葛藤青貯飼料的有效手段。經過檢索發現有使用纖維素酶、糖蜜、綠汁發酵液添加劑對葛藤青貯存儲為飼料，但是儲存的條件要求高，儲存的時間長久不可預知是否霉變。葛藤莖、枝、葉含有的粗纖維素(纖維素、半纖維素、木質素)較高，粗蛋白含量也較高。現階段使用葛藤做為飼料喂養的均為草食動物，且均以新鮮葛藤直接喂食居多，因為葛藤的生長時間就幾個月，采用新鮮喂食嚴重限制了葛藤喂食的時間，并且直接喂食新鮮的葛藤，這樣的方式存在喂食后消化的時間長的問題，需要嚴格控制喂養的時間，防止動物補給不及時被餓的情況。現階段也有將草料進行青貯后使用，但是青貯飼料存在幾點問題，青貯飼料的保藏要求高，避免受潮發霉產生黃曲霉毒素，含有黃曲霉毒素的喂養動物，不但對動物的生長有害，容易導致動物生病或者死亡，而且，如果人們食用了這些動物的肉或蛋或奶，也容易導致人體中毒或者致癌，因此，尋找一種新的葛藤飼料迫在眉睫。

【發明內容】

本發明的發明目的在于：本發明的目的是提供一種葛藤飼料及其制備方法和應用，葛藤飼料不僅具有酸香味，且保存的條件不高，該飼料改善了飼料的適口性，刺激動物的食欲，增加采食量。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

一種葛藤飼料，按照重量百分數計該飼料包括葛藤55％-70％、發酵添加料20％-30％和混合微生物10％-15％；

所述發酵添加料按照重量百分數計包括20％-25％螺旋藻提取物、20％-30％銀杏葉提取物、20％-30％枸杞提取物、10％-15％糠麩、3％-8％氯化鈣、5％-10％硫酸錳、3％-8％氯化亞鐵；

所述混合微生物按照重量百分數計包括25％-35％纖維素分解菌、15％-20％黃桿菌、20％-30％枯草芽孢桿菌、20％-30％植物乳桿菌。

進一步說明，所述的螺旋藻提取物是由以下方法制備得到的：將新鮮螺旋藻的莖干取出進行超微波粉碎后，加入2倍體積的純凈水在70℃下回流提取3次，合并3次回流過濾的濾液，接著將合并濾液進行水浴濃縮并微波輔助濃縮至原體積的1.10倍后停止水浴濃縮，將濃縮液加入質量濃度為75％的乙醇溶液進行醇提，并在200-300W功率的微波條件下輔助醇提30-40S，接著進行真空干燥后得到螺旋藻提取物。其中含有螺旋藻多糖的含量量達到98％以上。

進一步說明，所述的銀杏葉提取物是由以下方法制備得到的：將新鮮的銀杏葉在40℃下烘干，接著進行粉碎，加入2倍體積的純凈水浸泡5分鐘，接著進行水浴加熱至38℃后向浸泡液中加入纖維素降解酶，恒溫降解30分鐘，過濾，過濾使用100-200W功率的微波條件下輔助過濾，收取濾液，加入質量濃度為80％的乙醇溶液進行醇提0.5-1分鐘，然后進行超濾過濾，截留分子量為100-200KDa的分子，后在-10℃至-5℃下干燥濃縮即可得到銀杏葉提取物，其中含有銀杏葉多糖的含量量達到98％以上。

進一步說明，所述的枸杞提取物是由以下方法制備得到的：將曬干的枸杞果實使用2倍體積的純凈水進行浸泡發脹至干燥狀態下的1倍后，進行攪拌粉碎，接著使用500-600赫茲的超聲波提取，得到提取液，接著將提取液與蛋白酶混合去蛋白后，加入1.2倍體積的質量濃度為80％的乙醇溶液，振蕩3-5分鐘后靜置5分鐘，然后離心去上清液，進行冷凍干燥得到粉末，接著通過超濾膜截留分子量20kDa的粉末即可得到枸杞提取物，其中含有枸杞多糖的含量量達到98％以上。

如上所述的一種葛藤飼料的制備方法，具體如下步驟得到：