[發明專利]一種腸衣清洗裝置在審
| 申請號: | 201711130743.0 | 申請日: | 2017-11-15 |
| 公開(公告)號: | CN107751331A | 公開(公告)日: | 2018-03-06 |
| 發明(設計)人: | 顧永軍 | 申請(專利權)人: | 江蘇聯眾腸衣有限公司 |
| 主分類號: | A22C17/16 | 分類號: | A22C17/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 226500 江蘇省*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 腸衣 清洗 裝置 | ||
技術領域
本發明屬于食品加工設備技術領域,具體涉及一種腸衣清洗裝置。
背景技術
在加工腸衣的過程中,需經過洗凈鮮腸,浸泡、剝刮、沖洗干凈、灌水檢驗、割去破損有洞腸段鹽漬一晝夜等過程,即成為半成品光腸。在清洗過程中要用筷子進行翻腸,翻過之后要放入盆內進行清洗,清洗一遍后,需要把盆內的水倒掉,再放入盆中進行第二次沖洗,由于第二次沖洗還是在盆中進行,腸衣較多時清洗還是不干凈,而且用筷子翻腸操作起來不方便,且清洗時需要人為加水,清洗之后的水直接排掉,極大的浪費水資源。
發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足,提供一種清洗干凈、勞動力少、可重復利用的腸衣清洗裝置。
為解決上述技術問題,本發明采用的技術方案為:一種腸衣清洗裝置,包括支架、清洗槽、儲水箱和純水箱,其創新點在于:所述支架包括水平橫板和豎直板,所述豎直板固定在水平橫板的一端,所述水平橫板上端放置有清洗槽,所述清洗槽底部安裝有出水管,所述出水管與儲水箱相連,所述清洗槽內部安裝有清洗箱,所述清洗箱兩端通過轉軸固定在清洗槽上,所述轉軸一側安裝有電機,所述豎直板一側間隔安裝有水平放置架A和放置架B,所述放置架A上放置有儲水箱,所述儲水箱前端安裝有檢漏裝置,所述檢漏裝置上安裝有閥門A,所述放置架B上放置放置有純水箱,所述純水箱頂部開設有進水口,所述純水箱前端安裝有進水管,所述進水管上安裝有閥門B。
進一步的,所述清洗箱上端安裝有箱蓋,所述清洗箱四壁和底部為網狀的金屬框架,所述清洗箱內部兩側之間安裝有攪拌桿,所述攪拌桿上安裝有攪拌葉,所述攪拌桿也與電機相連。
進一步的,所述檢漏裝置為噴水管,所述噴水管前端為導向管,所述噴水管上安裝有若干個凸起的噴水口。
進一步的,所述出水管上安裝有水泵和控制閥,所述出水管與清洗槽連接處安裝有過濾網。
本發明的有益效果如下:
(1)本發明通過在清洗槽內部安裝清洗箱,通過電機帶動清洗箱旋轉,并通過攪拌桿對清洗箱內部的腸衣進行充分的攪拌,利用機械清洗取代純手工清洗,提高了清洗效率;
(2)本發明通過在清洗槽和儲水箱之間安裝循環水泵,可將清洗槽內部的水經過過濾后收集到儲水箱內部,再次利用,節約了水資源;
(3)本發明通過在儲水箱前端安裝檢漏裝置,利用檢漏裝置的導向管對腸衣進行翻轉,同時可實現檢漏,且檢漏裝置上的凸起結構可對腸衣進行摩擦清洗,操作方便。
附圖說明
下面結合附圖和具體實施方式對本發明做進一步詳細說明。
圖1為本發明的結構示意圖。
圖2為本發明腸衣清洗裝置清洗箱的結構示意圖。
具體實施方式
以下由特定的具體實施例說明本發明的實施方式,熟悉此技術的人士可由本說明書所揭露的內容輕易地了解本發明的其他優點及功效。
如圖1所示,一種腸衣清洗裝置,包括支架、清洗槽7、儲水箱5和純水箱6,支架包括水平橫板1和豎直板2,豎直板2固定在水平橫板1的一端,水平橫板1上端放置有清洗槽7,清洗槽7內部安裝有清洗箱8,清洗箱8兩端通過轉軸14固定在清洗槽7上,轉軸14一側安裝有電機15,清洗槽7底部安裝有出水管,所述出水管與儲水箱相連,豎直板1一側間隔安裝有水平放置架A3和放置架B4,放置架A3上放置有儲水箱5,儲水箱5前端安裝有檢漏裝置9,檢漏裝置9上安裝有閥門A13,放置架B4上放置有純水箱6,純水箱6頂部開設有進水口21,純水箱6前端安裝有進水管10,進水管10上安裝有閥門B12。
清洗箱8上端安裝有箱蓋22,清洗箱8四壁和底部為網狀的金屬框架23,清洗箱8內部兩側之間安裝有攪拌桿16,攪拌桿16上安裝有攪拌葉17,攪拌桿16也與電機15相連。
檢漏裝置9為噴水管91,噴水管91前端為導向管92,噴水管91上安裝有若干個凸起的噴水口93。
出水管11上安裝有水泵18和控制閥19,出水管11與清洗槽7連接處安裝有過濾網20。
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