[發明專利]用于烹飪食物的烹飪設備

有效

• 申請號: 201711113929.5
• 申請日: 2017-11-13
• 公開（公告）號: CN108065797B
• 公開（公告）日: 2023-06-30
• 發明（設計）人: 塞巴斯蒂恩·沃拉蒂埃
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111
• 代理人: 李強;白華勝

本發明涉及一種烹飪設備(2)，所述烹飪設備(2)包括下部分(3)，所述下部分包括下烹飪板(5)；上部分(7)，所述上部分包括上烹飪板(9)，所述上部分(7)在至少一個加載位置和至少一個烹飪位置之間鉸接安裝；和測量裝置(13)，所述測量裝置(13)被配置用于確定在所述下烹飪板和上烹飪板之間的間距。所述測量裝置(13)安裝在所述下部分(3)和所述上部分(7)中的一個上，并且包括驅動元件(14)，所述驅動元件被配置用于抵靠所述下部分(3)和所述上部分(7)中的另一個，并且所述驅動元件(14)活動地安裝在第一位置和第二位置之間，所述烹飪設備(2)被配置用于使得所述上部分(7)在加載位置和烹飪位置之間的移動導致所述驅動元件(14)在所述第一位置和所述第二位置之間的移動；和測量元件，其被配置用于根據所述驅動元件(14)的位置來確定在所述下烹飪板(5)和所述上烹飪板(9)之間的間距。

技術領域

本發明涉及一種用于烹飪食物的烹飪設備。

背景技術

已知一種電烤架類型的烹飪設備，所述烹飪設備包括：

-包括下烹飪板的下部分，

-包括上烹飪板的上部分，

-連接所述上部分和所述下部分的鉸接元件，所述鉸接元件被配置為使得所述上部分相對于所述下部分鉸接地安裝以便限定至少一個加載位置和至少一個烹飪位置，在所述至少一個加載位置中，食物可被放置在所述下烹飪板上，在所述至少一個烹飪位置中，所述食物被夾在所述下烹飪板和所述上烹飪板之間，

-測量裝置，所述測量裝置被配置用于確定在所述下烹飪板和上烹飪板之間的間距，因此用于確定設置在所述下烹飪板和所述上烹飪板之間的食物的厚度，和

-烹飪管理單元，其被配置用于根據被所述測量裝置確定的間距來管理食物的烹飪。

這種烹飪設備的測量裝置還更具體地包括：

-驅動元件，所述驅動元件在第一位置和第二位置之間活動，并且設置在鉸接元件的附近，所述鉸接元件被配置用于對于所述驅動元件施加抵靠力，并且當所述上部分從加載位置朝向烹飪位置移動時，將所述驅動元件從第一位置朝向第二位置移動，和

-測量元件，所述測量元件被配置用于與驅動元件配合并且用于根據所述驅動元件的位置來確定在所述下烹飪板和所述上烹飪板之間的間距。

測量裝置的這種配置，并且尤其驅動元件被鉸接元件驅動的事實，不允許獲得驅動元件的足夠的移動，這導致測量在下烹飪板和上烹飪板之間的間距的分辨率受限，并且導致測量食物的厚度的不精確。

實際上，在所述烹飪設備的使用壽命期間，機械間隙可尤其出現在鉸接元件處，這對測量裝置的測量的分辨率是一定有害的，并且因此對于設置在下烹飪板和上烹飪板之間的食物的烹飪的管理是一定有害的。

發明內容

本發明的目的在于全部或部分地克服這些缺陷。

本發明的技術問題因此涉及提供一種烹飪設備，所述烹飪設備確保在下烹飪板和上烹飪板之間的間距的最優化的確定，并且因此確保設置在所述下烹飪板和上烹飪板之間的食物在烹飪設備的整個使用壽命期間的烹飪的最優化的管理。

因此，本發明涉及一種用于烹飪食物的烹飪設備，所述烹飪設備包括：

-包括下烹飪板的下部分，

-包括上烹飪板的上部分，

-連接所述上部分和所述下部分的鉸接元件，所述鉸接元件被配置為使得所述上部分相對于所述下部分鉸接地安裝以便限定至少一個加載位置和至少一個烹飪位置，在所述至少一個加載位置中，食物可被放置在所述下烹飪板上，在所述至少一個烹飪位置中，所述食物被夾在所述下烹飪板和所述上烹飪板之間，