[發(fā)明專利]一種高蛋白質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711091782.4
• 申請(qǐng)日: 2017-11-08
• 公開（公告）號(hào): CN109744399A
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王景申;田冬香;趙學(xué)智
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 天津硒艾格生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23K50/75
• 分類號(hào): A23K50/75;A23K10/30;A23K10/22;A23K10/20
• 代理公司: 天津?yàn)I海科緯知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 12211
• 代理人: 張會(huì)雪

本發(fā)明涉及一種高蛋白質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)方法，該方法包括如下步驟：配制中草藥和營(yíng)養(yǎng)組合物，各組分為：生姜粉、甘草、薄荷、赤芍、熟地黃、紅花、連翹、竹茹、茯苓、馬齒筧、魚粉、肉松粉，共研為末，40目過(guò)篩；按照重量配比取蛋雞全價(jià)料50份，中草藥和營(yíng)養(yǎng)組合物1份，混合均勻后，制得飼料，用飼料飼喂120日齡的蛋雞，并持續(xù)產(chǎn)蛋期的全過(guò)程。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種雞蛋的生產(chǎn)方法，特別涉及一種高蛋白質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16％～20％，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6～12kg。

蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。人體的每個(gè)組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成，所以說(shuō)飲食造就人本身。蛋白質(zhì)對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。

人體內(nèi)的一些生理活性物質(zhì)如胺類、神經(jīng)遞質(zhì)、多肽類激素、抗體、酶、核蛋白以及細(xì)胞膜上、血液中起“載體”作用的蛋白都離不開蛋白質(zhì)，它對(duì)調(diào)節(jié)生理功能，維持新陳代謝起著極其重要的作用。人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中肌肉的成分以及肌肉在收縮、作功、完成動(dòng)作過(guò)程中的代謝無(wú)不與蛋白質(zhì)有關(guān)，離開了蛋白質(zhì)，體育鍛煉就無(wú)從談起。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種高蛋白質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)方法。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：

一種高蛋白質(zhì)雞蛋的生產(chǎn)方法，包括如下步驟：

配制中草藥和營(yíng)養(yǎng)組合物，各組分為：生姜粉、甘草、薄荷、赤芍、熟地黃、紅花、連翹、竹茹、茯苓、馬齒筧、魚粉、肉松粉，共研為末，40目過(guò)篩；

按照重量配比取蛋雞全價(jià)料50份，中草藥和營(yíng)養(yǎng)組合物1份，混合均勻后，制得飼料，用飼料飼喂120日齡的蛋雞，并持續(xù)產(chǎn)蛋期的全過(guò)程。

優(yōu)選地，所述的中草藥和營(yíng)養(yǎng)組合物，各組分及按照重量份數(shù)配比為：生姜粉20-50份，甘草20-50份，薄荷15-30份、赤芍10-20份，熟地黃10-20份，紅花10-20份，連翹10-20份，竹茹10-15份、茯苓5-10份、馬齒筧10-15份，魚粉10-20份，肉松粉15-25份。

按照本發(fā)明方法喂食蛋雞的過(guò)程中，雞的精神、食欲不受影響，產(chǎn)蛋率、蛋重與同齡普通雞無(wú)差異。用飼料喂食15天后直至產(chǎn)蛋期的全過(guò)程，生產(chǎn)的雞蛋與普通雞蛋的蛋白質(zhì)平均含量區(qū)別如下表所示：

	本發(fā)明雞蛋	普通雞蛋(對(duì)照組)
蛋白質(zhì)含量	16.50％	12.20％

本發(fā)明所具有的有益效果為：