[發明專利]一種法棍面包定位裝置

在審

• 申請號: 201711089606.7
• 申請日: 2017-11-08
• 公開（公告）號: CN107599039A
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 李華
• 申請（專利權）人: 江門市神川自動化設備有限公司
• 主分類號: B26D7/01
• 分類號: B26D7/01
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司44205
• 代理人: 廖華均

技術領域

本發明涉及面包加工領域，特別是一種法棍面包定位裝置。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質量的要求也逐漸提高，特別是食品方面；現在，面包牛奶的搭配方便簡捷而又完全滿足營養需求的標準，為了更加的簡潔方便或者涂抹醬料以提升口感，越來越多的面包以片式出售食用。在面包的片式加工上，都不乏加工方法及加工機械的存在，但是對于法棍面包片式加工則還都以手工實現，更不能實現自動化的加工；如今法棍面包切片加工的特點如下：法棍面包為長條形，表面較硬，手工加工切片時，刀具為鋸齒形以便于切開面包較硬的表層，另外，刀具與面包長度方向呈一定角度而完成斜切使面包片更加美觀。根據前述的法棍面包片加工現狀及其自身特點，為提高加工效率有待研究一種法棍面包定位裝置。

發明內容

本發明旨在至少在一定程度上解決相關技術中的上述技術問題之一。為此，本發明提出一種可提高加工效率和自動化程度的法棍面包定位裝置。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種法棍面包定位裝置，包括用于切割面包的切刀，包括定位座和安裝在定位座上的定位模具，所述定位模具上設置有長條形的面包槽，所述定位模具上均布有切割槽為切片時刀具下降預留空間，所述切割槽槽底位置低于面包槽槽底，所述切割槽與所述面包槽間形成夾角且夾角范圍為0°～90°。

作為上述技術方案的改進，所述面包槽內側橫截面為圓弧形以與面包形狀適應，面包槽開口處內收以對面包限位而防止面包加工掉出。

作為上述技術方案的進一步改進，所述定位模具為矩形，且設置有四條平行的面包槽，供四條面包同時加工。

優選地，所述面包槽與所述切割槽間角度為30°。

進一步，所述定位座還連接有第四電機以通過定位座帶動定位模具旋轉而調整切割槽與所述切刀平行。

進一步，所述定位座兩側滑動連接有水平導桿，所述水平導桿固定在機架上，所述定位座中部連接有第二電機，所述定位座與第二電機間通過絲桿連接從而使定位模具在定位座的帶動下相對機架前后移動。

優選地，所述定位模具材料為塑料。

本發明的有益效果是：本發明設計了一種法棍面包定位裝置，包括機架、定位座和安裝在定位座上的定位模具，所述定位模具上設置有長條形的面包槽，供面包定位放置，所述定位模具上均布有切割槽為切片時刀具下降預留空間，且切割槽的設置使面包片厚度均勻，所述切割槽槽底位置低于面包槽槽底，以保證面包被刀具切斷，所述切割槽與所述面包槽間形成夾角達到對面包斜切；切割時可以機械切割也可以人工切割，但上述的定位結構都代替了人工定位，且切割位置確定可一定程度的提高加工效率。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。

圖1是本發明安裝結構示意圖。

具體實施方式

參照圖1所示，本發明的一種法棍面包定位裝置，包括用于切割面包的切刀，包括機架1、定位座2和安裝在定位座2上的定位模具3，所述定位模具3上設置有長條形的面包槽31，所述定位模具3上均布有切割槽32為切片時刀具下降預留空間，且由于切割槽32的限制而使每片面包厚度相等，所述切割槽32槽底位置低于面包槽31槽底，使面包能被切刀下移時切斷，所述切割槽32與所述面包槽31間形成夾角且夾角范圍為0°～90°，當然所述的定位模具3可根據切成的面包片要求而確定所述的夾角值。

在本實施例中，所述面包槽31內側橫截面為圓弧形以與面包形狀適應，面包槽31開口處內收以對面包限位而防止面包加工掉出；所述定位模具3為矩形，且設置有四條平行的面包槽31，供四條面包同時加工；另外所述面包槽31與所述切割槽32間角度為30°。

進一步，所述定位座2下部還連接有第四電機4以通過定位座2帶動定位模具3旋轉而調整切割槽32與所述切刀平行；所述定位座2兩側滑動連接有水平導桿5，所述水平導桿5固定在機架1上，所述定位座2中部連接有第二電機6，所述定位座2與第二電機6間通過絲桿連接從而使定位模具3在定位座2的帶動下相對機架1前后移動以進料。

在本實施例中但不局限與此例，所述定位模具3材料為塑料，以防止切刀與切割槽32沒有完全平行時，切刀下降切削切割槽32而不至于被切割槽32破壞。

以上具體結構和尺寸數據是對本發明的較佳實施例進行了具體說明，但本發明創造并不限于所述實施例，熟悉本領域的技術人員在不違背本發明精神的前提下還可做出種種的等同變形或替換，這些等同的變形或替換均包含在本申請權利要求所限定的范圍內。