[發(fā)明專利]香蕉牛油果餃子皮的制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711089061.X | 申請日： | 2017-11-07 |
| 公開（公告）號： | CN107853559A | 公開（公告）日： | 2018-03-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 顏強 | 申請（專利權(quán)）人： | 顏強 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 434300 湖北省*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 香蕉 牛油 餃子皮 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種香蕉牛油果餃子皮的制作方法，其特征在于，包含以下步驟：
取牛油果10-20重量份以及香蕉15-20重量份，混合攪拌，置于冰箱冷藏24h，碾成泥，得牛油果香蕉泥；
取白面50-55重量份、清水70-80重量份和上述牛油果香蕉泥，充分混合，活成面；
靜置40-50分鐘后，將面桿成餃子皮，得到香蕉牛油果餃子皮。
2.如權(quán)利要求1所述的香蕉牛油果餃子皮的制作方法，其特征在于，靜置40-50分鐘后，具體為置于30℃溫度下靜置40-50分鐘。
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