[發(fā)明專(zhuān)利]一種高效鮮葉萎凋機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711088560.7
• 申請(qǐng)日: 2017-11-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108077461A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-05-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 余雄輝
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/06
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/06
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開(kāi)了一種高效鮮葉萎凋機(jī)，包括底座和轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)，所述底座左右兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪，所述底座上方設(shè)有加工箱，加工箱下端兩側(cè)通過(guò)支腿與底座連接固定，所述加工箱內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)，轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)正面轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有箱門(mén)，箱門(mén)的活動(dòng)端通過(guò)鎖扣與轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)連接固定，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)端面中間位置設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸的輸入端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接固定，驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)螺栓固定在加工箱背面，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸一端延伸至轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)部，本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理，便于搬運(yùn)，極大的提高了葉片的凋萎速度，實(shí)用性強(qiáng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及茶葉加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種高效鮮葉萎凋機(jī)。

背景技術(shù)

萎凋，又做“萎雕”，制茶工序名稱(chēng)。將采下的鮮葉按一定厚度攤放，通過(guò)晾曬，使鮮葉呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài)，萎凋過(guò)程中，鮮葉發(fā)生一系列變化：水分減少，葉片由脆硬變得柔軟，便于揉捻成條，葉中所含酶類(lèi)物質(zhì)的活性增強(qiáng)，促使淀粉、蛋白質(zhì)、不溶性原果膠等鮮葉成分發(fā)生分解、轉(zhuǎn)化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于成茶品質(zhì)的有效物質(zhì)，多酚類(lèi)物質(zhì)也程度不同地氧化，萎凋需要適宜的溫度、濕度和空氣流通等條件，傳統(tǒng)的萎凋方法有日光萎凋、室內(nèi)自然萎凋以及兼用上述兩種方法的復(fù)式萎凋，傳統(tǒng)的萎凋存在的缺點(diǎn)是萎凋不均勻，萎凋時(shí)間較長(zhǎng)，很大程度上受到氣候條件的制約，勞動(dòng)強(qiáng)度大，鮮葉浪費(fèi)嚴(yán)重，降低了茶葉萎凋的質(zhì)量和成本，市場(chǎng)上現(xiàn)有的茶葉萎凋機(jī)械，在通風(fēng)時(shí)，風(fēng)只能吹到表面的茶葉，而堆積在底部的茶葉無(wú)法得到通風(fēng)，從而影響萎凋的效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種高效鮮葉萎凋機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種高效鮮葉萎凋機(jī)，包括底座和轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)，所述底座左右兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運(yùn)的滾輪，所述底座上方設(shè)有加工箱，加工箱下端兩側(cè)通過(guò)支腿與底座連接固定，所述加工箱內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)，轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)正面轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有箱門(mén)，箱門(mén)的活動(dòng)端通過(guò)鎖扣與轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)連接固定，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)端面中間位置設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸的輸入端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接固定，驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)螺栓固定在加工箱背面，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸一端延伸至轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)部，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)部的轉(zhuǎn)動(dòng)軸外側(cè)設(shè)有烤燈，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)表面均勻分布有透氣口，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)表面陣列分布有若干個(gè)等間距設(shè)置的翻料板，翻料板為金屬板，所述轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)外側(cè)繞設(shè)有噴氣管，噴氣管內(nèi)壁上陣列分布有若干個(gè)噴氣口，所述噴氣管右端的進(jìn)氣口通過(guò)供氣管連接加熱箱，加熱箱內(nèi)部設(shè)有加熱電阻絲，所述加熱箱的進(jìn)氣端連接循環(huán)氣泵，循環(huán)氣泵的進(jìn)氣端通過(guò)導(dǎo)氣管與加工箱右上側(cè)的排氣口連接，所述導(dǎo)氣管上自上而下設(shè)有過(guò)濾箱和除濕箱，在裝置工作時(shí)，將新鮮的葉片放入轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)部，然后通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，再配合翻料板的翻料，進(jìn)而使得葉片在轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)中翻滾，這樣就能使得葉片被烤燈充分的燒烤，于此同時(shí)，在循環(huán)氣泵的作用下，加熱箱中的熱氣進(jìn)入噴氣管內(nèi)部，然后再沿著噴氣口噴出，進(jìn)而對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)中的葉片進(jìn)行烘干，從而進(jìn)一步提高了葉片的凋萎速度，而且這里噴氣式凋萎也有助于對(duì)葉片的翻料處理。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述加熱箱、循環(huán)氣泵、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和烤燈電性連接控制面板。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述滾輪為自鎖式滾輪。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述除濕箱中設(shè)有除濕棉。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述過(guò)濾箱中設(shè)有活性炭過(guò)濾網(wǎng)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理，便于搬運(yùn)，在裝置工作時(shí)，將新鮮的葉片放入轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)內(nèi)部，然后通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，再配合翻料板的翻料，進(jìn)而使得葉片在轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)中翻滾，這樣就能使得葉片被烤燈充分的燒烤，于此同時(shí)，在循環(huán)氣泵的作用下，加熱箱中的熱氣進(jìn)入噴氣管內(nèi)部，然后再沿著噴氣口噴出，進(jìn)而對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)網(wǎng)盤(pán)中的葉片進(jìn)行烘干，從而進(jìn)一步提高了葉片的凋萎速度，而且這里噴氣式凋萎也有助于對(duì)葉片的翻料處理，進(jìn)一步提高了裝置對(duì)茶葉的凋萎效果，實(shí)用性強(qiáng)。

附圖說(shuō)明