[發(fā)明專利]一種兔肉加工用煮鍋

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711080178.1
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號: CN109744845A
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 肖先友
• 申請（專利權(quán)）人: 廣漢市程達(dá)宏發(fā)食品有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及兔肉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種兔肉加工用煮鍋，包括煮鍋本體，所述煮鍋本體內(nèi)壁上設(shè)有多個掛鉤，所述煮鍋本體中豎向設(shè)有一通氣管，所述通氣管的一端與煮鍋本體底部固定連接，另一端伸出煮鍋本體外，所述通氣管位于煮鍋本體內(nèi)的管壁上設(shè)有多個出氣孔。該裝置結(jié)構(gòu)簡單，蒸煮效果好，通過設(shè)置的通氣管，能夠?qū)ν萌膺M(jìn)行煮熟過程中，使壓縮空氣通過通氣管進(jìn)入煮鍋本體中，產(chǎn)生大量汽泡對煮物進(jìn)行汽泡攪拌的同時，大幅度地提高了加熱效率，使煮物受熱均勻。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及兔肉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種兔肉加工用煮鍋。

背景技術(shù)

在兔肉的加工過程中，需要進(jìn)行煮熟等工序，通常會使用煮鍋來對兔肉進(jìn)行加工處理。但是現(xiàn)有的煮鍋蒸煮效果不好。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、蒸煮效果好的兔肉加工用煮鍋。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種兔肉加工用煮鍋，包括煮鍋本體，所述煮鍋本體內(nèi)壁上設(shè)有多個掛鉤，所述煮鍋本體中豎向設(shè)有一通氣管，所述通氣管的一端與煮鍋本體底部固定連接，另一端伸出煮鍋本體外，所述通氣管位于煮鍋本體內(nèi)的管壁上設(shè)有多個出氣孔。

如上所述的一種兔肉加工用煮鍋，進(jìn)一步說明為，所述出氣孔的孔徑為2～3mm。

如上所述的一種兔肉加工用煮鍋，進(jìn)一步說明為，所述煮鍋本體底部傾斜設(shè)置。

如上所述的一種兔肉加工用煮鍋，進(jìn)一步說明為，所述煮鍋本體底部較低端設(shè)有放水管，所述放水管上設(shè)有手動閥。

本發(fā)明的有益效果是：該裝置結(jié)構(gòu)簡單，蒸煮效果好，通過設(shè)置的通氣管，能夠?qū)ν萌膺M(jìn)行煮熟過程中，使壓縮空氣通過通氣管進(jìn)入煮鍋本體中，產(chǎn)生大量汽泡對煮物進(jìn)行汽泡攪拌的同時，大幅度地提高了加熱效率，使煮物受熱均勻。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、煮鍋本體；2、掛鉤；3、通氣管；4、出氣孔；5、放水管；6、手動閥。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明實施方式做進(jìn)一步的闡述。

如圖1所示，本實施例提供的一種兔肉加工用煮鍋，包括煮鍋本體1，所述煮鍋本體1內(nèi)壁上設(shè)有多個掛鉤2，所述煮鍋本體1中豎向設(shè)有一通氣管3，所述通氣管3的一端與煮鍋本體1底部固定連接，另一端伸出煮鍋本體1外，所述通氣管3位于煮鍋本體1內(nèi)的管壁上設(shè)有多個出氣孔4。作為優(yōu)選，所述出氣孔4的孔徑為2～3mm。

為了便于對煮鍋本體1內(nèi)煮湯的排放，可以使所述煮鍋本體1底部傾斜設(shè)置。進(jìn)一步的，所述煮鍋本體1底部較低端設(shè)有放水管5，所述放水管5上設(shè)有手動閥6。

本發(fā)明并不限于上述實例，在本發(fā)明的權(quán)利要求書所限定的范圍內(nèi)，本領(lǐng)域技術(shù)人員不經(jīng)創(chuàng)造性勞動即可做出的各種變形或修改均受本專利的保護(hù)。