[發明專利]一種低血糖生成指數的沖調纖維粉及其制備方法在審
| 申請號: | 201711078106.3 | 申請日: | 2017-11-06 |
| 公開(公告)號: | CN107927534A | 公開(公告)日: | 2018-04-20 |
| 發明(設計)人: | 劉曉真;柴松敏;白偉;魏星明 | 申請(專利權)人: | 河南興泰生物技術有限公司 |
| 主分類號: | A23L5/30 | 分類號: | A23L5/30;A23L7/10;A23L19/10;A23L29/30;A23L33/00 |
| 代理公司: | 鄭州聯科專利事務所(普通合伙)41104 | 代理人: | 時立新,楊海霞 |
| 地址: | 450000 河南省鄭州市*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 低血糖 生成 指數 纖維 及其 制備 方法 | ||
1.一種低血糖生成指數的沖調纖維粉,其特征在于,由以下重量份的原料組成:甜蕎粉100份、苦蕎粉20-50份、菊粉2-10份、燕麥粉10-20份、魔芋粉1-5份。
2.權利要求1所述低血糖生成指數的沖調纖維粉的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
1)將脫殼后的甜蕎麥籽粒研磨得到80-100目的甜蕎粉;
2)將甜蕎粉與苦蕎粉、燕麥粉按比例混勻后,經微波隧道于2200-2500兆赫處理3-7分鐘,然后經130-135℃紅外隧道照射烘烤15-25分鐘;
3)冷卻后,按比例加入菊粉、魔芋粉,混勻、包裝即可。
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