[發(fā)明專利]一種含水果香味的扇骨的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711072970.2 | 申請日： | 2017-11-03 |
| 公開（公告）號： | CN108000653A | 公開（公告）日： | 2018-05-08 |
| 發(fā)明（設計）人： | 胡建忠 | 申請（專利權）人： | 蘇州梅香雅筑工藝品有限公司 |
| 主分類號： | B27K3/02 | 分類號： | B27K3/02;B27K3/52;B27K5/04;B27K9/00;A45B27/00 |
| 代理公司： | 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 黃冠華 |
| 地址： | 215131 江蘇省蘇州市相城區(qū)元*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 水果 香味 扇骨 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種含水果香味的扇骨的制備方法，其特征在于：包括如下步驟：
(1)選料：選取成型的扇骨；
(2)水果液的制備：采用果皮作為原料，將原料曬干，粉碎成粉末，然后將粉末與水混合制得漿液，將漿液煮沸并攪拌，然后再加入滲透劑并蒸煮，將蒸煮后的漿液過濾，即得水果液；
(3)浸泡：將扇骨放入水果液中浸泡，浸泡時間為3-5天；
(4)晾干：將步驟(3)中制得的扇骨取出，放置通風環(huán)境內(nèi)晾干即可。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種含水果香味的扇骨的制備方法，其特征在于：所述步驟(2)中，果皮粉末、水和滲透劑的質(zhì)量比為1:8:0.05。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種含水果香味的扇骨的制備方法，其特征在于：所述步驟(2)中，果皮粉末、水和滲透劑的質(zhì)量比為1:20:0.05。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種含水果香味的扇骨的制備方法，其特征在于：所述果皮為火龍果皮、桔子皮、香蕉皮、蘋果皮中的一種或多種組合。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種含水果香味的扇骨的制備方法，其特征在于：所述扇骨為竹制或木制。
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