[發明專利]基于近紅外光譜快速測定的氨基葡萄糖發酵補料控制方法在審
| 申請號： | 201711069552.8 | 申請日： | 2017-11-03 |
| 公開（公告）號： | CN107653274A | 公開（公告）日： | 2018-02-02 |
| 發明（設計）人： | 盧偉;梁劍光;張弘治;劉長峰;盧健行;趙黎明 | 申請（專利權）人： | 山東潤德生物科技有限公司;新泰市佑德生物化工研究院有限公司 |
| 主分類號： | C12P13/00 | 分類號： | C12P13/00;G01N21/359 |
| 代理公司： | 濟南日新專利代理事務所37224 | 代理人： | 劉亞寧 |
| 地址： | 271200 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 基于 紅外 光譜 快速 測定 氨基 葡萄糖 發酵 控制 方法 | ||
【權利要求書】：
1.基于近紅外光譜快速測定的氨基葡萄糖發酵補料控制方法，包括采用大腸桿菌基因工程菌發酵生產氨基葡萄糖，其特征在于：發酵過程中，采用近紅外光譜分析方法實時在線檢測發酵液的OD600nm值，當OD600nm＝20～30時，開始補糖，采用近紅外光譜分析方法實時在線檢測并控制葡萄糖底物濃度≤0.20g/L，采用近紅外光譜分析方法實時在線檢測并控制pH值在6.75～6.95，控制補糖速率：OD600nm值每小時的增加量為1.5～3，至發酵結束。
2.根據權利要求1所述的基于近紅外光譜快速測定的氨基葡萄糖發酵補料控制方法，其特征在于：發酵周期為48～72小時。
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