[發(fā)明專利]一種枸杞味豆奶粉的制作方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711068397.8
• 申請(qǐng)日: 2017-11-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107821612A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉國(guó)祥
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 天門海大飼料有限公司
• 主分類號(hào): A23C11/10
• 分類號(hào): A23C11/10
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種枸杞味豆奶粉的制作方法。

背景技術(shù)

豆奶是以豆類為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價(jià)和生物價(jià)，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；但是現(xiàn)有的這些豆奶粉中，其成分含量比較單一，主要大豆為主，營(yíng)養(yǎng)比較單調(diào)，而且其成分中含有一些有害物質(zhì)，因此不宜長(zhǎng)期服用。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種枸杞味豆奶粉的制作方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種枸杞味豆奶粉的制作方法，其特征在于包括以下步驟：份稱取各固體原料,各固體原料的重量百分比為：枸杞40-50份、玫瑰花5-10份、維生素e 0.4-0.6；固體原料分別烘干，然后混合放入攪拌機(jī)，然后向其中加入適量水，攪拌均勻后再煮沸25分鐘，最后經(jīng)均質(zhì)、噴霧干燥即得。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的豆奶粉口感香甜醇厚、氣味馥郁，細(xì)膩香濃，果味十足，其中的保健成分還可以延緩衰老、補(bǔ)血補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏、健胃助消化等作用，適合不同年齡層次人群食用的果味豆奶粉。

具體實(shí)施方式

一種枸杞味豆奶粉的制作方法，包括以下步驟：份稱取各固體原料,各固體原料的重量百分比為：枸杞40-50份、玫瑰花5-10份、維生素e 0.4-0.6；固體原料分別烘干，然后混合放入攪拌機(jī)，然后向其中加入適量水，攪拌均勻后再煮沸25分鐘，最后經(jīng)均質(zhì)、噴霧干燥即得。