[發(fā)明專利]一種食材切割裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711058910.5
• 申請(qǐng)日: 2017-11-01
• 公開（公告）號(hào): CN107599029A
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邵林子禹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 邵林子禹
• 主分類號(hào): B26D1/30
• 分類號(hào): B26D1/30;B26D7/26;B26D7/02;B26D3/28
• 代理公司: 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11212
• 代理人: 談杰

1.一種食材切割裝置，包括底座(1)、食材放置機(jī)構(gòu)(2)和食材切割機(jī)構(gòu)(3)，其特征在于：所述食材放置機(jī)構(gòu)(2)設(shè)置在所述底座(1)上表面中間，所述食材切割機(jī)構(gòu)(3)設(shè)置在所述底座(1)上對(duì)應(yīng)所述食材放置機(jī)構(gòu)(2)的一側(cè)，所述食材放置機(jī)構(gòu)(2)包括底架(4)、V型托板(5)和梯形壓板(6)，所述底架(4)底部設(shè)有一對(duì)第一安裝固定孔(7)，所述第一安裝固定孔(7)上設(shè)有第一安裝固定螺栓(8)，且所述底架(4)通過所述第一安裝固定螺栓(8)與所述底座(1)連接，所述V型托板(5)的兩側(cè)面分別與所述底架(4)的頂部?jī)?nèi)側(cè)連接，所述V型托板(5)一側(cè)設(shè)有一對(duì)復(fù)位機(jī)構(gòu)安裝座(9)，所述復(fù)位機(jī)構(gòu)安裝座(9)上設(shè)有復(fù)位機(jī)構(gòu)(10)，所述復(fù)位機(jī)構(gòu)(10)包括連接軸(11)和復(fù)位彈簧(12)，所述連接軸(11)的兩端分別與一對(duì)所述復(fù)位機(jī)構(gòu)安裝座(9)連接，所述復(fù)位彈簧(12)套接在所述連接軸(11)上，所述梯形壓板(6)的一端套接在所述連接軸(11)上位于所述食材切割機(jī)構(gòu)(3)的一端上，且所述梯形壓板(6)位于所述復(fù)位機(jī)構(gòu)安裝座(9)和所述復(fù)位彈簧(12)之間。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述食材切割機(jī)構(gòu)(3)包括轉(zhuǎn)軸安裝座(13)、轉(zhuǎn)軸(14)、切割桿(15)和切割刀片(16)，所述轉(zhuǎn)軸安裝座(13)設(shè)置在所述底座(1)上，所述轉(zhuǎn)軸(14)的一端設(shè)置在所述轉(zhuǎn)軸安裝座(13)上，所述轉(zhuǎn)軸(14)的另一端與所述切割桿(15)連接，所述切割桿(15)的上側(cè)設(shè)有一對(duì)刀片安裝座(17)，所述刀片安裝座(17)上設(shè)有刀片調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(18)，所述切割刀片(16)通過所述刀片調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(18)與所述刀片安裝座(17)連接，所述刀片調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(18)包括連接螺柱(19)、第一固定螺母(20)、第二固定螺母(21)和鎖緊旋鈕(22)，所述連接螺柱(19)的一端設(shè)置有螺帽(23)，所述連接螺柱(19)的另一端貫穿所述切割刀片(16)和所述刀片安裝座(17)，所述第一固定螺母(20)和所述第二固定螺母(21)設(shè)置在所述連接螺柱(19)上位于所述切割刀片(16)和所述刀片安裝座(17)之間的位置上，所述鎖緊旋鈕(22)設(shè)置在所述連接螺栓(19)上位于所述刀片安裝座(17)外側(cè)的一端上。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述切割桿(15)的另一端上設(shè)有防滑護(hù)手套(24)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述梯形壓板(6)的頂部設(shè)有提壓把手(25)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述梯形壓板(6)的另一端下側(cè)設(shè)有四個(gè)卡齒(26)，且四個(gè)所述卡齒(26)呈進(jìn)料方向直線依次均勻設(shè)置。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述底座(1)底部設(shè)有調(diào)節(jié)支腳(27)，所述調(diào)節(jié)支腳(27)設(shè)置為四個(gè)，且四個(gè)所述調(diào)節(jié)支腳(27)分別位于所述底座(1)底部四個(gè)拐角處。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述調(diào)節(jié)支腳(27)包括支撐螺栓(28)和橡膠腳墊(29)，所述支撐螺栓(28)的一端與所述底座(1)連接，所述橡膠腳墊(29)與所述支撐螺栓(28)的另一端連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食材切割裝置，其特征在于：所述底架(4)設(shè)置U型結(jié)構(gòu)。