[發明專利]一種海鮮菇栽培方法

在審

• 申請號: 201711050415.X
• 申請日: 2017-10-31
• 公開（公告）號: CN107853070A
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發明（設計）人: 羅明輝;羅兵
• 申請（專利權）人: 成都起能起重設備技術服務有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/66;A01G18/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食用菌栽培技術，涉及一種海鮮菇栽培方法。

背景技術

我國海鮮菇產業在蓬勃發展的同時，也存在著一些困難因素，制約著海鮮菇產業的發展。與海鮮菇產業發達國家相比，我國的海鮮菇優良品種較少、目前市場所使用的一些菌株表現出對溫度敏感、對輪枝病侵染敏感，子實體叢生等現象，導致產、質量下降等退化表現。此外，在我國，占總產量90％以上的海鮮菇由小規模農戶生產，海鮮菇一般生長在簡易的塑料大棚或磚砌菇房內，生產絕大多數處于原始生產狀態。而目前國外基本是采用全機械化模式進行。對比國外生產模式，我國海鮮菇生產很大部分落后，單產不高、成本優勢不明顯。這在很大程度上制約了海鮮菇產業競爭力的提升和農民收入的增加。

發明內容

本發明的目的在于提供一種海鮮菇栽培方法，栽培料配方合理，理化性能可靠，完全符合海鮮菇培養要求，降低海鮮菇生產成本、減少環境污染和有助發展食用菌產業的優點。

本發明的目的是通過以下技術方案實現的：

一種海鮮菇栽培方法，按照以下步驟進行：

(1)裝袋制棒料：將栽培料裝進栽培袋中制作成棒料，每袋分裝1～2kg；

(2)滅菌：將棒料置于滅菌箱中滅菌13～14h，滅菌箱中的溫度為100～120℃；

(3)接種：在室溫25～28℃、栽培料的溫度27～28℃、無菌環境中采用點種方式接種，點種行距和株距均為2寸，每個點接種3～4g栽培種；

(4)菌絲：棒料置于溫度22～24℃、空氣濕度為75％～85％、光強照射<300lx的條件下，并控制棒料的含水率為60～65％，8～12天長出菌絲；

(5)出菇：棒料置于溫度22～25℃、空氣濕度為85％～90％、光強照射<500lx的條件下，并控制棒料的含水率為60～65％，18～22天長出海鮮菇。

所述栽培袋采用黑色塑料制成，更有利于海鮮菇處于黑暗潮濕的環境中。

本發明采用黑色栽培袋，更適合創造出黑暗潮濕的環境并且產出的海鮮菇還比用白色的塑料膜要白得多并且成色更好，并將棒料放置在更適合海鮮菇的生產環境，提高了海鮮菇的產量。

具體實施方式

本發明提供海鮮菇栽培方法，栽培料配方合理，理化性能可靠，完全符合海鮮菇培養要求，降低海鮮菇生產成本、減少環境污染和有助發展食用菌產業的優點，它按照以下步驟進行：

第一步：栽培料的制作，配方包括谷糠70％、麥麩10％、生石灰2.5％、石膏粉1％、玉米面8％、胡豆粉6％、薯粉2％、硫酸鐵0.03％、硫酸鋅0.04％、過磷酸鈣0.08％、葡萄糖0.2％、維生素D0.15％，按照下面步驟制作：

(1)將谷糠70％、麥麩10％、玉米面8％、胡豆粉6％、薯粉2％按照比例混合攪拌，裝入發酵箱中發酵5～7h；

(2)將生石灰2.5％、石膏粉1％按照比例加入(1)中發酵后的栽培料中，再裝入滅菌箱中滅菌2～3h；

(3)將硫酸鐵0.03％、硫酸鋅0.04％、過磷酸鈣0.08％、葡萄糖0.2％、維生素D0.15％按照比例加入(2)中發酵后的栽培料中混合攪拌，制成栽培料成品。

第二步：將配制的栽培料裝入黑色栽培袋中制作成棒料，每一袋的重量為1.5斤；

第三步：將棒料放置在殺菌箱中，殺菌箱內的溫度為100℃，殺菌時間為14小時；

第四步：在室溫27～28℃下的無菌環境中播種，采用點種方式接種，點種行距和株距均為2寸，每個點接種3～4g海鮮菇栽培種；

第五步：棒料置于溫度22～24℃、空氣濕度為75％～85％、光強照射<300lx的條件下，并控制棒料的含水率為60～65％，8～12天長出菌絲；

第劉步：棒料置于溫度22～25℃、空氣濕度為85％～90％、光強照射<500lx的條件下，并控制棒料的含水率為60～65％，18～22天長出海鮮菇。

以上所述僅是本發明優選的實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何基于本發明所提供的技術方案和發明構思進行的改造和替換都應涵蓋在本發明的保護范圍內。