[發明專利]保鮮膜及其制備方法

有效

• 申請號: 201711047151.2
• 申請日: 2017-10-31
• 公開（公告）號: CN107804049B
• 公開（公告）日: 2020-05-05
• 發明（設計）人: 余贊;鐘文;馮杰;張勇軍;田璐;羅臻;韋雪雪;杜建軍
• 申請（專利權）人: 常德金德新材料科技股份有限公司
• 主分類號: B32B27/08
• 分類號: B32B27/08;B32B27/30;B32B27/32;B32B33/00;B32B37/02;B32B37/24;B32B38/00
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 黃曉慶

本發明涉及一種保鮮膜及其制備方法，該保鮮膜包括依次層疊設置的樹脂基膜、乙烯吸附層和防水透氣層，所述乙烯吸附層由負載有吸附劑的中空多孔聚合物微球組成，所述吸附劑包括高錳酸鉀，所述吸附劑至少部分負載于所述中空多孔聚合物微球的內部。該保鮮膜在包裹果蔬時防水透氣層與果蔬接觸，果蔬因呼吸作用產生的乙烯則可以透過防水透氣層進入乙烯吸附層，乙烯吸附層中的高錳酸鉀則可以將乙烯除去，由于高錳酸鉀收容于中空多孔聚合物微球中，具有較高的比表面積，同時乙烯進入乙烯吸附層時在大量的微球中穿行得以充分地與高錳酸鉀反應，提高了反應效率和原料利用率，能更高效地除去乙烯，因此提高了保鮮效果，延長了保鮮時長。

技術領域

本發明涉及保鮮技術領域，特別是涉及一種保鮮膜及其制備方法。

背景技術

新鮮果蔬是日常所必須維生素、礦物質和膳食纖維的重要來源，具有獨特的形、色、香、味。果蔬組織含水量高，組織柔嫩，但易腐爛變質，不耐儲存，采后易水而失鮮，從而導致品質降低，甚至失去商品價值和營養價值。果品蔬菜需求量是世界上僅次于糧食的農產品，經過多年發展，我國已成為世界上最大的果蔬產品生產國，種質資源豐富，栽培歷史悠久，是世界上多種果蔬的發源地。果蔬采后貯藏保鮮則是農業生產的延續，保持果蔬質量和鮮度是人們追求的重要目標之一，是在果蔬貯藏、運輸、流通過程中必須解決的問題。

目前，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域，大多采用化學保鮮劑處理，但使用過多會影響人體健康。而越來越廣泛采用的一種方法是使用薄膜保持果蔬的色、香、味，延長其貯藏壽命，但傳統保鮮膜對于果蔬的保鮮效果較差，保鮮時間較短。

發明內容

基于此，有必要提供一種對果蔬的保鮮效果較好、保鮮時間較長的保鮮膜。

一種保鮮膜，包括依次層疊設置的樹脂基膜、乙烯吸附層和防水透氣層，所述乙烯吸附層由負載有吸附劑的中空多孔聚合物微球組成，所述吸附劑包括高錳酸鉀，所述吸附劑至少部分負載于所述中空多孔聚合物微球的內部。

在其中一個實施例中，所述吸附劑還包括蒙脫土、活性炭、三氧化二鉻和甲基環丙烯。

在其中一個實施例中，所述吸附劑中，所述高錳酸鉀、所述甲基環丙烯、所述三氧化二鉻、所述活性炭和所述蒙脫土的質量百分比分別為55％～65％、20％～30％、5％～10％、1％～3％和1％～3％。

在其中一個實施例中，所述樹脂基膜的厚度為10μm～15μm，所述乙烯吸附層的厚度為2μm～5μm，所述防水透氣層的厚度為2μm～5μm。

在其中一個實施例中，所述樹脂基膜的材質為聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯和聚甲基戊烯中的一種或多種。

在其中一個實施例中，所述防水透氣層的材質為膨體聚四氟乙烯。

在其中一個實施例中，所述中空多孔聚合物微球的材質為丙烯酸酯共聚物。

本發明還提供了一種上述保鮮膜的制備方法，包括以下步驟：

在所述樹脂基膜上涂布中空多孔聚合物微球的乙醇溶液；

將所述吸附劑與水混合得到漿料，在所述樹脂基膜上涂布所述漿料并干燥后形成所述乙烯吸附層；

在所述乙烯吸附層上形成所述防水透氣層。

在其中一個實施例中，所述漿料中，所述吸附劑的質量百分比濃度為0.2％～1％。

在其中一個實施例中，所述干燥具體包括以下步驟：所述干燥具體包括以下步驟：在15～25℃條件下干燥5～6小時，然后在50℃～80℃條件下干燥1～3小時。