[發明專利]一種枇杷果肉飲料的制作方法在審
| 申請號： | 201711042460.0 | 申請日： | 2017-10-31 |
| 公開（公告）號： | CN107751677A | 公開（公告）日： | 2018-03-06 |
| 發明（設計）人： | 賴寧寧 | 申請（專利權）人： | 廣西民族大學 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京元本知識產權代理事務所11308 | 代理人： | 曹廣生 |
| 地址： | 530006 廣西*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 枇杷 果肉 飲料 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種枇杷果肉飲料的制作方法，其特征在于，原料：果肉汁，復合穩定劑，復合甜味料、乙基麥芽，純凈水。其工藝流程：原料→洗果→剝皮、去籽→打漿→磨漿→調配→脫氣、殺菌→灌裝→封蓋。
2.如權利要求1所述，一種枇杷果肉飲料的制作方法，其特征在于，飲料配方：果肉汁65％—70％，復合穩定劑0.06％—0.08％，復合甜味料、乙基麥芽30毫克/千克，純凈水30—35％。
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