[發明專利]一種功能性蛇莓茶制備用蛇莓原料炒制裝置

在審

• 申請號: 201711040783.6
• 申請日: 2017-10-31
• 公開（公告）號: CN107821689A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 李海妹
• 申請（專利權）人: 深圳市晟弘企業管理有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙)34126
• 代理人: 劉備

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體是一種功能性蛇莓茶制備用蛇莓原料炒制裝置。

背景技術

蛇莓為薔薇科，多年生草本，全株有柔毛；匍匐莖長。小葉片倒卵形至菱狀長圓形，長2-3.5厘米，寬1-3厘米；花單生于葉腋；直徑1.5-2.5厘米；瘦果卵形，長約1.5毫米，光滑或具不明顯突起，鮮時有光澤。花期6-8月，果期8-10月。多野生于山坡、草地上、路旁、溝邊或田埂雜草中；全國各地都有分布。全草供藥用，有清熱解毒、活血散瘀、收斂止血作 用，又能治毒蛇咬傷，敷治疔瘡等；并用于殺滅蠅蛆。現在的功能性的保健茶日益繁多，但是大多數的保健茶不但功效有限，而且具有藥的味道，不適合長期飲用，特別對于蛇莓本身就有一定的微毒，處理不當就不易長期服用。

在功能性蛇莓茶的制備過程中，需要將清洗過的蛇莓原料進行炒制，現有的用于功能性蛇莓茶制備的炒制操作為人工炒制，因此限制了生產效率。

發明內容

本發明的目的在于提供一種功能性蛇莓茶制備用蛇莓原料炒制裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種功能性蛇莓茶制備用蛇莓原料炒制裝置，包括機架、炒鍋和往復轉動裝置，所述機架的內部上側設置有炒鍋，炒鍋的兩側壁分別固定連接有與機架相轉動連接的轉軸，機架的一側安裝有與轉軸相固定連接的往復轉動裝置，所述炒鍋內橫向設置有一對轉動柱，一對轉動柱位于同一橫向截面內且一對轉動柱相平行設置，所述炒鍋的表面安裝有驅動裝置，所述轉動柱的表面固定連接有若干呈螺旋狀分布的炒柄裝置，一對轉動柱上的炒柄裝置的螺旋分布方向相反，所述炒鍋的下部安裝有加熱裝置；所述驅動裝置包括安裝在炒鍋上的第一電機和分別固定連接在延伸出炒鍋外部的轉軸上的主動齒輪和從動齒輪，主動齒輪和從動齒輪相嚙合連接，所述第一電機的輸出端與其中一個轉軸相固定連接；所述加熱裝置包括固定連接在機架上的加熱箱和固定連接在炒鍋下表面上的熱油箱，加熱箱和熱油箱通過一對彈性波紋管相接通，所述加熱箱內安裝有電加熱棒組，加熱箱內裝有油介質；其中一個所述彈性波紋管上安裝有輸出泵。

作為本發明再進一步的方案：所述往復轉動裝置包括安裝在機架上的第二電機，第二電機的輸出端固定套接有不完全齒輪，不完全齒輪的外側設置有框體，所述框體的上下內壁和上側表面分別固定連接有齒條板，位于上側的齒條板嚙合連接有完全齒輪，所述完全齒輪的安裝孔與轉軸相固定連接，所述框體的前后側表面分別固定連接有導向柱，所述機架上部固定連接有一對固定板，所述導向柱活動貫穿固定板。

作為本發明再進一步的方案：相鄰的所述炒柄裝置所成的圓心夾角相等。

作為本發明再進一步的方案：所述炒柄裝置包括固定連接在轉動柱上的彈性伸縮裝置，彈性伸縮裝置的活動端固定連接有翻料柄。

作為本發明再進一步的方案：所述彈性伸縮裝置包括固定連接在轉動柱上的套筒，套筒的內部設置有彈簧和活動柱，活動柱延伸出套筒的外側，活動柱與翻料柄相固定連接。

作為本發明再進一步的方案：所述炒鍋的下表面的截面呈下凸的弧形形狀。

作為本發明再進一步的方案：所述機架的下部四個角安裝有腳輪。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：炒鍋進行往復的擺動，通過加熱裝置的作用使炒鍋均勻加熱，因此使位于炒鍋內的蛇莓原料跟隨炒鍋擺動，提高蛇莓原料的受熱均勻性，由于炒柄裝置呈螺旋狀分布在轉動柱上，因此一個轉動柱帶動炒柄裝置使蛇莓原料從左至右移動，另一個轉動柱帶動炒柄裝置使蛇莓原料從右至左移動，提高蛇莓原料的翻料效率，從而使蛇莓原料的炒制質量好，并且炒制效率高。

附圖說明

圖1為一種功能性蛇莓茶制備用蛇莓原料炒制裝置的結構示意圖；

圖2為圖1所述的蛇莓原料炒制裝置中炒鍋的結構示意圖；

圖3為圖1所述的蛇莓原料炒制裝置中主動齒輪和從動齒輪的左視結構示意圖；

圖4為圖2中彈性伸縮裝置的結構示意圖；

圖5為圖1所述的蛇莓原料炒制裝置的右視示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。