[發明專利]一種緩解疲勞茶飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201711039148.6
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN109717263A
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發明（設計）人: 張仲毅
• 申請（專利權）人: 新昌縣茶人之家茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23F3/18;A23F3/22
• 代理公司: 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211
• 代理人: 張會雪

本發明涉及一種緩解疲勞茶飲料及其制備方法，該茶飲料包括茶葉提取物2?3份，中藥提取物1?4份，蜂蜜2?3份，維生素C0.1?0.4份，水200?300份。將茶葉提取物，中藥提取物，蜂蜜，維生素C，水加入配料泵中，攪拌均勻，然后進行高溫瞬時滅菌，滅菌溫度為120?140℃，時間為4?6s；采用真空灌裝，封口，真空度為0.04?0.05Mpa，灌裝溫度控制在60?75℃，再冷卻到常溫。本發明的茶飲料，營養豐富，口感好，能夠充分發揮人參、枸杞等物質的藥用價值。同時中草藥對身體沒有危害且無副作用，適量飲用后，可以起到緩解疲勞的功效，更加有益于身體健康，增強身體體質。

技術領域

本發明涉及一種茶，特別涉及一種緩解疲勞茶飲料及其制備方法。

背景技術

隨著社會進步和經濟發展，快節奏的生活和工作壓力，人們經常發現自己精力不足，記憶力下降，思維遲鈍，繼而感到全身疲勞，就是通常人們所說的亞健康狀態。

目前市場上用于緩解疲勞作用的藥品種類繁多，西藥藥品副作用大、效果不明顯，中藥則制作麻煩、口味也苦且味道難聞。飲料飲用方便，口味香甜。

本發明的目的是提供一種緩解疲勞茶飲料，飲用方便，具有巨大的市場前景。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種滋味甘爽純正、香氣清新怡人，具有緩解疲勞功效的茶飲料及其制備方法。

本發明采用的技術方案為：

一種緩解疲勞茶飲料，該茶飲料包括茶葉提取物2-3份，中藥提取物1-4份，蜂蜜2-3份，維生素C0.1-0.4份，水200-300份。

所述的茶葉提取物的制備方法為：將鐵觀音3-4份，菊花1.5-2份，山楂葉4-5份，在烘箱中烘干，然后進行粉粹，得茶葉末；將茶葉末加入沸水中煮沸1.5-2h，過濾后，然后低溫減壓蒸餾濃縮，得茶葉提取物；

所述的中草藥提取物的制備方法為：將人參2-3份，決明子2-3份，沙棘2-3份，枸杞2-3份，薄荷2-3份，在烘箱中烘干，然后進行粉粹，得中草藥粉末；將中草藥粉末在濃度為40％的乙醇溶液中回流提取2-3h，得濾液，然后減壓濃縮，得中草藥提取物。

優選地，所述的茶葉提取物的制備中，各物質的份數為：鐵觀音3份，菊花1.5份，山楂葉5份。

優選地，所述的中草藥提取物的制備中，各物質的份數為：人參2份，決明子2份，沙棘3份，枸杞3份，薄荷3份。

本發明還提供了上述茶飲料的制備方法，該方法包括如下步驟：將茶葉提取物，中藥提取物，蜂蜜，維生素C，水加入配料泵中，攪拌均勻，然后進行高溫瞬時滅菌，滅菌溫度為120-140℃，時間為4-6s；采用真空灌裝，封口，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60-75℃，再冷卻到常溫。

本發明所具有的有益效果：

本發明的茶飲料，營養豐富，口感好，能夠充分發揮人參、枸杞等物質的藥用價值。同時中草藥對身體沒有危害且無副作用，適量飲用后，可以起到緩解疲勞的功效，更加有益于身體健康，增強身體體質。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步說明，但不限定本發明的保護范圍。

實施例1

一種緩解疲勞茶飲料，該茶飲料包括茶葉提取物3份，中藥提取物3份，蜂蜜2份，維生素C0.1份，水270份。

所述的茶葉提取物的制備方法為：將鐵觀音3份，菊花2份，山楂葉5份，在烘箱中烘干，然后進行粉粹，得茶葉末；將茶葉末加入沸水中煮沸2h，過濾后，然后低溫減壓蒸餾濃縮，得茶葉提取物；