[發明專利]一種醬菜在審
| 申請號： | 201711037737.0 | 申請日： | 2017-10-28 |
| 公開（公告）號： | CN109717397A | 公開（公告）日： | 2019-05-07 |
| 發明（設計）人： | 王桂華;王艷;王桂云 | 申請（專利權）人： | 王桂華 |
| 主分類號： | A23L13/50 | 分類號： | A23L13/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 442100 湖北*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 醬菜 白鴨 黑豆 補腎養血 精血虧虛 神疲乏力 食品領域 烏發養顏 醫學研究 烹制 調味料 緩解 大棗 食材 首烏 生姜 搭配 檢測 | ||
【權利要求書】：
1.一種醬菜：其特征是食材配料如下、白鴨65%、黑豆4%、首烏3%、大棗4%、生姜5%、純凈水13%，外加調味料食鹽、辣椒、八角、花椒、桂皮、香葉、老抽、食用油共計6%，將以上食材混合鹵制成烏雞醬菜。
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