[發明專利]牛的無抗養殖方法

在審

• 申請號: 201711037046.0
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN109717140A
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發明（設計）人: 朱廣發
• 申請（專利權）人: 廣東和記綠色農業產品科技股份有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;C12P5/02
• 代理公司: 北京商專永信知識產權代理事務所(普通合伙) 11400
• 代理人: 王鵬;周軍

本發明公開一種牛的無抗養殖方法，包括搭建牛舍，牛仔養殖，成牛養殖，定時對牛舍進行殺菌、消毒和清潔打掃，夏搭涼棚遮陽，冬搭暖棚保溫，牛從小到大進行圈養養殖。本發明的養殖方法中，牛從小到大進行圈養養殖，飲用的都是無抗生素、無重金屬的水和小分子團水，食用的都是不添加任何抗生素、藥物的發酵飼料，牛從小到大不會與外界受污染的水源、食物相接觸，同時小分子團水也可以使牛體內的氨基脲脫離蛋白質排出體外，其他藥殘和重金屬也會被小分子團水溶解排出，從而保證牛的體內不會積聚抗生素、重金屬、毒素、農藥等有害物質，也不含任何生長激素，保證牛肉的品質，使牛成為綠色美味食品，滿足現在人們對綠色食品的追求。

技術領域

本發明涉及一種牛的無抗養殖方法。

背景技術

在動物的養殖業發展過程中，以抗生素為代表的添加劑解決了動物生長“快”與“量”的問題，然而隨著抗生素在飼料和治療中的濫用，動物體內，抗生素的殘留越來越嚴重，直接威脅和影響人類的健康，無法滿足現在人們對綠色食品的追求。

發明內容

本發明的目的是提供一種牛的無抗養殖方法，以解決上述技術問題中的至少一個。

根據本發明的一個方面，提供了一種牛的無抗養殖方法，包括以下步驟,

S1:搭建牛舍，牛舍中放置水盤和食盤，牛舍下方設有沼氣池，牛舍中的糞水排入沼氣池；

S2:牛仔養殖，時間為5～8個月，每天早中晚各一次，在食盤中供應不添加任何抗生素、藥物的發酵飼料，每日每頭牛喂2.5～5kg飼料，水盤中早中晚各一次注入經羥基自由基發生器處理后的無抗生素、無重金屬的水和小分子團水，兩者的比例為1:1，以供牛飲用；

S3:成牛養殖，每天早中晚各一次，在食盤中供應不添加任何抗生素、藥物的發酵飼料，每日每頭牛飼養量為體重的3～4.5％，水盤中早中晚各一次注入經羥基自由基發生器處理后的無抗生素、無重金屬的水和小分子團水，兩者的比例為1:1，以供牛飲用；

S4:每隔5～7天對牛舍進行殺菌和消毒；

S5:每隔5～7天對牛舍進行清潔打掃；

S6:夏搭涼棚遮陽，冬搭暖棚保溫；

S7:牛從小到大進行圈養養殖。

本發明的養殖方法中，牛從小到大進行圈養養殖，飲用的都是無抗生素、無重金屬的水和小分子團水，食用的都是不添加任何抗生素、藥物的發酵飼料，牛從小到大不會與外界受污染的水源、食物相接觸，同時小分子團水也可以使牛體內的氨基脲脫離蛋白質排出體外，其他藥殘和重金屬也會被小分子團水溶解排出，從而保證牛的體內不會積聚抗生素、重金屬、毒素、農藥等有害物質，也不含任何生長激素，保證牛肉的品質，使牛成為綠色美味食品，滿足現在人們對綠色食品的追求，而且牛舍中的糞水可以直接排入沼氣池進行沼氣發酵，既可以利用產生的沼氣，沼液和沼渣也可以作為農藥添加劑、肥料、飼料等來使用。

在一些實施方式中，步驟S2和步驟S3中，發酵飼料中可以添加有益生素。由此，益生素可以調節牛胃腸道微生態平衡，提高牛的預防能力，促進牛的生長發育，而且也可以提高牛對飼料的利用率和轉化率。

在一些實施方式中，益生素可以包括乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌。由此，乳酸菌可以增強牛的營養代謝、促進機體生長，產生酸性代謝產物，使腸道環境偏酸性，而且乳酸菌類還能產生溶菌素和過氧化氫等，可抑制幾種潛在病原微生物的生長，酵母菌可以改善牛的消化道菌群平衡以增強其機體免疫力，芽孢桿菌進入牛的腸道后能迅速復活，可消耗腸道內大量的氧，保持腸道厭氧環境，抑制致病菌的生長、維持腸道正常生態平衡。