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[發明專利]用于食品的冷藏保鮮監控系統在審

專利信息
申請號: 201711026759.7 申請日: 2017-10-27
公開(公告)號: CN107703997A 公開(公告)日: 2018-02-16
發明(設計)人: 龔平 申請(專利權)人: 綿陽鑫陽知識產權運營有限公司
主分類號: G05D27/02 分類號: G05D27/02
代理公司: 成都行之專利代理事務所(普通合伙)51220 代理人: 王記明
地址: 621000 四川省綿*** 國省代碼: 四川;51
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 用于 食品 冷藏 保鮮 監控 系統
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種監控系統,具體涉及用于食品的冷藏保鮮監控系統。

背景技術

冷鏈物流是利用能夠保溫的材料制造隔熱保溫廂體配以專門的車體底盤實現遠距離運輸。常用于運輸冷凍食品(冷凍車),奶制品(奶品運輸車)、蔬菜水果(鮮貨運輸車)、疫苗藥品(疫苗運輸車)等。當然,還包括有制冷機組和車廂內溫度記錄儀等部件組成。但不同產品對遠距離運輸要求不同,單一的設置對運輸產品種類有限制,且對運輸過程中產品保藏品質保障過低,設備結構復雜等多種問題,例如:

1、制冷慢,單位質量的制冷量比較小;

2、只能控制溫度,不能控制廂體氣體成分,容易造成水汽過大;

3、冷媒有害;易泄露;不環保,安全性不高;

4、依賴外借電源或其他能源,能耗大;

5、控制精度不高、監控信息獲取困難。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是目前對食品的冷鮮保存控制量少,無法做到遠程精確控制,本發明目的在于提供用于食品的冷藏保鮮監控系統,解決上述的問題。

本發明通過下述技術方案實現:

用于食品的冷藏保鮮監控系統,包括溫度調節模塊、庫門開關記錄模塊、氣壓調節模塊、光感調節模塊、通風模塊、氧含量調節模塊、監控存儲模塊、中央控制單元和用戶接收端,各個模塊相互之間進行數據傳輸;

所述溫度調節模塊用于:監測保鮮室的溫度,并將其數據發送至中央控制單元內,接收中央控制單元反饋的控制指令,以及根據冷藏室溫度通過氧含量調節模塊對保鮮室的氧氣含量進行調節;所述庫門開關記錄模塊用于:對庫門的開關情況進行記錄,并將數據發送至監控存儲模塊內;所述氣壓調節模塊用于:接收中央控制單元發送的控制信息,對保鮮室的氣壓進行調節;所述光感調節模塊用于:接收中央控制單元發送的控制信息,對保鮮室的光亮度進行調節;所述通風模塊用于:接收中央控制單元發送的控制信息,對保鮮室的通風情況進行調節;所述氧含量調節模塊用于:監控保鮮室內的氧氣含量,將監控信息發送至中央處理器,并根據溫度調節模塊的溫度情況,對氧氣含量進行調節;所述監控存儲模塊用于:對保鮮室的情況進行監控,將監控數據進行存儲,并接收中央控制單元發送的數據,將其與監控數據一同發送至用戶接收端內;所述中央控制單元用于:處理各個模塊采集的數據,并向各個發出控制指令,控制保鮮庫的正常運行;所述用戶接收端用于:遠程監控保鮮室的各項數據,并能夠向中央控制單元發送控制指令,調節保鮮室內的溫度、氣壓、光亮度、通風、氧氣含量。采用多種數據的監控,能夠實時的了解到保鮮室的信息量變化,目前的保鮮室反應時間慢,往往是庫門打開后,無法及時監測保險庫內部的數據變化,造成食品的保質期限以及食品質量受到影響,本發明采用了一個庫門開關記錄模塊,在每次庫門打開時,其他各個數據采集單元會在間隔很短的時間連續向中央控制單元發送數據,能夠讓中央控制單元及時對庫門打開以后的保險庫進行控制,比如庫門打開后,往往造成溫度升高,含氧量升高,光亮度升高,這些都是不利于食物保存的要素,此時就需要控制這些調節模塊,進一步的降低溫度、含氧量和光亮度,以保證食品的質量。

進一步地,所述數據傳輸方式為無線傳輸。所述無線傳輸方式為通過GPRS/GSM網絡傳輸。所述溫度調節模塊與氧含量調節模塊呈正相關,保鮮室通過通風模塊造成溫度上升,氧氣含量上升,溫度調節模塊接收到數據,向中央控制單元發送數據,將通風模塊關閉,并將溫度降低至正常溫度,向氧含量調節模塊發送指令,將氧氣含量調節至正常水平。

本發明與現有技術相比,具有如下的優點和有益效果:

1、本發明用于食品的冷藏保鮮監控系統,能夠存儲各類運行數據,并自動生成歷史數據,能夠獲知哪些設置參數能滿足不同產品最佳保藏需求;

2、本發明用于食品的冷藏保鮮監控系統,監測的范圍廣,項目多,能夠實現精確的遠程控制。

附圖說明

此處所說明的附圖用來提供對本發明實施例的進一步理解,構成本申請的一部分,并不構成對本發明實施例的限定。在附圖中:

圖1為本發明流程示意圖。

具體實施方式

為使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚明白,下面結合實施例和附圖,對本發明作進一步的詳細說明,本發明的示意性實施方式及其說明僅用于解釋本發明,并不作為對本發明的限定。

實施例

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