[發明專利]一種含有防御素的飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201711022881.7
• 申請日: 2017-10-27
• 公開（公告）號: CN107996826A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 吳學記
• 申請（專利權）人: 威海同豐海洋生物科技有限公司
• 主分類號: A23K10/20
• 分類號: A23K10/20;A23K20/142;A23K20/163
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于動物飼料領域，具體涉及一種含有防御素的飼料添加劑的制備方法。本發明所述的含有防御素的飼料添加劑，原料包括D型氨基酸取代L型氨基酸防御素。所述的含有防御素的飼料添加劑的制備方法，步驟包括發酵攜帶D型氨基酸取代L型氨基酸防御素基因的酵母基因工程菌株，取上清液進行超濾，超濾液依次添加保護劑、壁材和載體，進行噴霧干燥。該添加劑以防御素為主要成分，具有高度抗菌性，該抗菌物質對抗耐藥菌有極強的抑菌、殺菌功效。

技術領域

本發明屬于動物飼料領域，具體涉及一種含有防御素的飼料添加劑及其制備方法。

背景技術

近年來，抗生素在畜產品中大量使用，其殘留可能使動物病原菌產生耐藥性，耐藥基因可通過轉化、轉導、接合、易位等方式在細菌之問傳播，也可能通過食物鏈等途徑擴散耐藥基因，使細菌的耐藥基因在人群中細菌、動物群中細菌和生態系統中細菌間互相傳遞，由此導致致病菌的耐藥性增加而引起人類和動物感染性疾病的治療失敗，對人類的健康產生危害。

發明內容

本發明提供了一種以防御素為主料的天然飼料添加劑及其制備方法，該添加劑以防御素為主要成分，具有高度抗菌性，該抗菌物質對抗耐藥菌有極強的抑菌、殺菌功效。

本發明所述的含有防御素的飼料添加劑，原料包括D型氨基酸取代L型氨基酸防御素。

本發明所述的含有防御素的飼料添加劑的制備方法，步驟包括發酵攜帶D型氨基酸取代L型氨基酸防御素基因的酵母基因工程菌株，取上清液進行超濾，超濾液依次添加保護劑、壁材和載體，進行噴霧干燥。

優選的，超濾截留分子量為2KDa～8KDa的超濾液。

優選的，所述保護劑包括：

優選的，所述壁材為海藻酸鈉，添加量為添加劑總重量的5～10wt％。

優選的，所述載體為玉米淀粉、麥芽糊精、麥麩粉中的一種或兩種，添加量為添加劑總重量的20-25wt％。

優選的，噴霧干燥的條件為：進風溫度160～180℃，進料速度10～30ml/min，出風溫度65～85℃。

與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：

該添加劑以防御素為主要成分，具有高度抗菌性，該抗菌物質對抗耐藥菌有極強的抑菌、殺菌功效。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明進行詳細的闡述。

實施例1

1、酵母發酵液的制備

1)平板培養復壯：將攜帶D型氨基酸取代L型氨基酸防御素基因的畢赤酵母(該種酵母的制備方法已有文獻公開)菌種接種于YPD平板培養基上，于28℃培養48h，使畢赤酵母復壯，并形成單菌落，挑取單菌落于接種培養基上，28℃培養48h；

2)一級種子的制備：將步驟1)培養的畢赤酵母菌種轉接裝有300mlYPD液態培養基2L搖瓶里，28℃搖床培養48h，至對數后期，得一級種子；