[發明專利]一種有機魚的生態養殖方法

在審

• 申請號: 201711012263.4
• 申請日: 2017-10-26
• 公開（公告）號: CN109699527A
• 公開（公告）日: 2019-05-03
• 發明（設計）人: 王福興
• 申請（專利權）人: 王福興
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10
• 代理公司: 北京金蓄專利代理有限公司 11544
• 代理人: 孫巍

本發明公開了一種有機魚的生態養殖方法，包括以下步驟：(1)放養前處理；(2)放養鰱魚魚種和鳙魚魚種；(3)放養大銀魚卵；(4)實行三年周期法；(5)第四年重復上述步驟進行下一生長周期即可。本發明的有機魚的生態養殖方法可減少水體富營養化，穩定水域環境的生物多樣性，有效促進生物圈循環，從而實現保護生態環境和漁業資源開發利用的協調發展，具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益，應用前景廣闊。

技術領域

本發明涉及一種有機魚的生態養殖方法。

背景技術

我國內陸大水面(主要指水庫、湖泊)人工養殖采用的技術是以放養鰱鳙魚為主，適度施肥和及時捕撈等，這種傳統的養殖模式的顯著特點是放養的主體為鰱(俗稱白鰱、跳鰱等)，其比例高達80-90％，而鳙(俗稱花鰱、大頭鰱等)的放養比例極低，通常在10％以內，少數可以達到20％。這種傳統的放養結構造成內陸大水面生產的魚產品中，主體是鰱，但消費市場對鳙的需求量更大，供需矛盾突出，使鳙的市場價格高居不下，其價格是鰱魚的一倍以上。但簡單的提高鳙的放養比例，絕大多數水域和養殖者都未能獲得理想養殖效果和效益，故認為鳙的比例提高后，鳙的生長速度極慢，養殖周期延長1-2倍都不能達到上市規格。這種傳統的養殖模式造成養殖效益低下，市場供需矛盾突出，經濟效益不顯著。

內陸水庫是淡水魚類的重要養殖載體之一，由于傳統養殖模式忽視生態環境的保護，導致養殖水體污染、生物多樣性降低和水體富營養化家具。漁業生產和環境保護要兼顧，漁業產量和優質高效兼顧，漁業養殖必須在保護生物資源和淡水資源的前提下求得持續發展。另外，現有的養殖方法，針對鰱魚生長所需要的餌料----浮游植物，則在生產過程中施入大量的無機肥料(或稱化肥，如尿素、碳銨等)，大量的無機肥(或稱化肥)施入水體后只能部分被浮游植物利用進而轉化為魚產品，更多的則在水體中沉積下來，日積月累，造成水體富營養化，表現出藍藻頻發，養殖效益越來越低，養殖環境污染日趨嚴重。

發明內容

為克服現有技術的不足之處，本發明提供一種有機魚的生態養殖方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種有機魚的生態養殖方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)放養前處理：放養前需將鰱魚魚種、鳙魚魚種和大銀魚卵置于濃度為5-7％的食鹽水中浸泡10-20min或是在10-15ppm的KMnO4溶液浸泡20-30min；

(2)放養鰱魚魚種和鳙魚魚種：將消毒后的鰱魚魚種和鳙魚魚種在10月到第二年3月，水溫4-15℃，選擇避風向陽、溶氧不低于5mg/L的庫灣放養；所述鰱魚魚種的放養密度為650-700尾/hm2；所述鳙魚魚種的放養密度為900-1000尾/hm2；所述鰱魚魚種和鳙魚魚種的規格為15-18cm；

(3)放養大銀魚卵：將消毒后的大銀魚卵在12月中旬到第二年1月下旬，水溫2-8℃，選擇避風向陽、溶氧不低于5mg/L的庫灣放養；所述大銀魚卵的放養密度為10000-12000粒/hm2；所述大銀魚卵的直徑為1.3-1.5mm；所述捕大放小為捕撈2.5-4公斤/尾；

(4)實行三年周期法：第一年分別投放魚種和魚卵總數的60-70％；第二年分別投放魚種和魚卵總數的30-40％，捕大放小；第三年只捕不放，捕出水庫中80％以上的商品魚；

(5)第四年重復上述步驟進行下一生長周期即可。

本發明的有益效果是：本發明的有機魚的生態養殖方法可減少水體富營養化，穩定水域環境的生物多樣性，有效促進生物圈循環，從而實現保護生態環境和漁業資源開發利用的協調發展，具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益，應用前景廣闊。本發明的生態養殖方法采取立體高效混養方法，按合理密度投放優質魚類，以水藻和水體中的天然餌料為魚類食物來源，不投喂人工飼料，不使用漁藥，不使用化肥等化學物質，實現了資源循環利用；所得有機魚質優價高，同時鳙魚的放養比例高，兼顧漁業產量和環境保護，經濟效益高，是一種可持續發展的養殖方式。