[發明專利]具有對刀限位機構的分配成型裝置

有效

• 申請號: 201711009118.0
• 申請日: 2017-10-25
• 公開（公告）號: CN107825500B
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發明（設計）人: 王振;洪堅
• 申請（專利權）人: 上海多科電子科技有限公司
• 主分類號: B26D1/553
• 分類號: B26D1/553;B26D7/26;A23P30/10
• 代理公司: 上海漢聲知識產權代理有限公司 31236
• 代理人: 郭國中

本發明提供了一種具有對刀限位機構的分配成型裝置，包含機架、成型模具、對刀限位機構以及刀具組件；對刀限位機構包含限位板與限位靠模；成型模具與刀具組件在機架上相對設置，限位板、限位靠模分別與刀具組件、成型模具相連；成型模具上設置有出料口，所述刀具組件包含切割線與旋轉軸，切割線與旋轉軸相連，切割線隨旋轉軸沿周向方向旋轉能夠靠近或遠離所述出料口。本發明通過對刀限位機構的設置，在切割金屬線與成型模具產生干涉之前，限位板已先與限位靠模抵觸，在保證對刀范圍最大化的同時，避免發生切割金屬線崩壞、成型模具受損的情況出現。

技術領域

本發明涉及食品加工設備領域，具體地，涉及具有對刀限位機構的分配成型裝置。

背景技術

專利文獻CN206284364U公開了一種滑類食品的自動加工設備，包括料倉和泵浦機，料倉的出口與泵浦機的進料口相連，泵浦機的出料口連接有成型模具，成型模具的出料端口的下方還設有傳送裝置，成型模具的出料端口朝向傳送裝置的運動方向，傳送裝置上方還設有用于對滑類食品進行切割的切割設備，所述切割設備包括氣缸和固定在氣缸推桿上的刀具，所述氣缸推桿沿豎直方向上下運動以驅動所述刀具對所述傳送裝置上的滑類食品進行切割。據該專利文獻自述采用泵浦機能夠將滑類攪勻，擠出空氣，形狀均勻；由傳送裝置和切割裝置配合實現滑類食品的傳送、切割成型，通過控制傳送速度和切割裝置的動作時間可以對滑類食品進行定量切割，產品的形狀、重量一致性好。但是該專利文獻提供的結構存在生產效率低，而且由于刀具結構的限制，并不適用于斷面較小、長度較短的產品的切割。

現有技術中，采用金屬切割線的結構對食品進行切割，能夠在一定程度上解決上述問題，但是使用金屬切割線經常需要進行對刀操作，即調整金屬切割線的位置，但在所述調整過程中，可能存在金屬切割線與成型模具碰撞的情況出現，導致金屬切割線與成型模具的損壞。

發明內容

針對現有技術中的缺陷，本發明的目的是提供一種具有對刀限位機構的分配成型裝置。

根據本發明提供的具有對刀限位機構的分配成型裝置，包含機架、成型模具、對刀限位機構以及刀具組件；

對刀限位機構包含限位板與限位靠模；

成型模具與刀具組件在機架上相對設置，限位板、限位靠模分別與刀具組件、成型模具相連；

成型模具上設置有出料口，所述刀具組件包含切割線與旋轉軸，切割線與旋轉軸相連，切割線隨旋轉軸沿周向方向旋轉能夠靠近或遠離所述出料口。

優選地，還包含刀架，所述刀具組件安裝在刀架上；

限位板通過刀架與刀具組件相連；

限位靠模通過機架與成型模具相連。

優選地，在軸向方向投影上，所述切割線隨旋轉軸沿周向方向旋轉形成圓形的切割線運動軌跡；

所述限位板投影面全覆蓋或部分覆蓋所述切割線運動軌跡圍成的圓形面。

優選地，所述限位靠模包含凸起部與貼接部；凸起部與貼接部一體成型或緊固連接；

貼接部與機架沿長度方向一端的端面緊固連接；

沿成型模具軸向方向，限位靠模到限位板的距離不大于成型模具到限位板的距離。

優選地，還包含刀架調節裝置；刀架通過刀架調節裝置與機架相連；

所述刀架調節裝置包含十字滑臺，刀架能夠沿上下方向與機架寬度方向運動；

刀架上還設置有驅動電機，驅動電機輸送軸與旋轉軸相連；所述驅動電機為伺服電機，所述伺服電機轉速能夠調節。

優選地，刀具組件還包含刀盤，所述切割線通過刀盤與旋轉軸連接；