[發明專利]電磁加熱烹飪器具及其測溫方法和裝置

有效

• 申請號: 201711002729.2
• 申請日: 2017-10-24
• 公開（公告）號: CN109696257B
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 陳偉;李小輝;吳祥;汪釗;肖小龍
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: G01K13/00
• 分類號: G01K13/00;G01K7/02;G01K7/16
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 張潤

1.一種電磁加熱烹飪器具的測溫方法，其特征在于，所述電磁加熱烹飪器具包括加熱面板，所述加熱面板上設有放置鍋具的加熱區域，對應所述加熱區域設置多個測溫元件，所述測溫方法包括以下步驟：

每隔預設時間獲取每個測溫元件的溫度采樣值，以獲取N組溫度采樣值，其中，每組溫度采樣值包括多個溫度采樣值，N為大于等于2的整數；

根據所述N組溫度采樣值獲取鍋具溫度變化情況，并根據所述鍋具溫度變化情況判斷鍋具溫度當前所處階段；

根據所述N組溫度采樣值計算多個溫度方差，其中，每個溫度方差對應一個測溫元件；

根據所述鍋具溫度當前所處階段和所述多個溫度方差獲取最佳測溫元件，并根據所述最佳測溫元件的溫度采樣值獲取所述鍋具溫度，以提高所述電磁加熱烹飪器具對烹飪溫度的控制和提高在異常狀態下保護的及時率。

2.如權利要求1所述的電磁加熱烹飪器具的測溫方法，其特征在于，所述鍋具溫度當前所處階段包括溫度上升階段和溫度穩定階段，其中，

當所述鍋具溫度處于所述溫度上升階段時，獲取所述多個溫度方差中的最大溫度方差，并將最大溫度方差對應的測溫元件作為所述最佳測溫元件。

3.如權利要求2所述的電磁加熱烹飪器具的測溫方法，其特征在于，當所述鍋具溫度處于所述溫度穩定階段時，獲取所述多個溫度方差中的最小溫度方差，并將最小溫度方差對應的測溫元件作為所述最佳測溫元件。

4.如權利要求1-3中任一項所述的電磁加熱烹飪器具的測溫方法，其特征在于，根據以下公式計算每個溫度方差：

S²＝∑(X–X’)²/(N-1)，

其中，S為溫度方差，X為每個測溫元件的溫度采樣值，X’為N個溫度采樣值的平均值。

5.如權利要求1所述的電磁加熱烹飪器具的測溫方法，其特征在于，所述多個測溫元件以加熱區域的圓心為軸心周向設置。

6.一種非臨時性計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，該程序被處理器執行時實現如權利要求1-5中任一項所述的電磁加熱烹飪器具的測溫方法。

7.一種電磁加熱烹飪器具的測溫裝置，其特征在于，所述電磁加熱烹飪器具包括加熱面板，所述加熱面板上設有放置鍋具的加熱區域，對應所述加熱區域設置多個測溫元件，所述測溫裝置包括：

溫度獲取模塊，用于每隔預設時間獲取每個測溫元件的溫度采樣值，以獲取N組溫度采樣值，并根據所述N組溫度采樣值獲取鍋具溫度變化情況，其中，每組溫度采樣值包括多個溫度采樣值，N為大于等于2的整數；

判斷模塊，用于根據所述鍋具溫度變化情況判斷鍋具溫度當前所處階段；

測溫模塊，用于根據所述N組溫度采樣值計算多個溫度方差，并根據所述鍋具溫度當前所處階段和所述多個溫度方差獲取最佳測溫元件，以及根據所述最佳測溫元件的溫度采樣值獲取所述鍋具溫度，其中，每個溫度方差對應一個測溫元件。

8.如權利要求7所述的電磁加熱烹飪器具的測溫裝置，其特征在于，所述鍋具溫度當前所處階段包括溫度上升階段和溫度穩定階段，其中，

當所述鍋具溫度處于所述溫度上升階段時，所述測溫模塊獲取所述多個溫度方差中的最大溫度方差，并將最大溫度方差對應的測溫元件作為所述最佳測溫元件。

9.如權利要求8所述的電磁加熱烹飪器具的測溫裝置，其特征在于，當所述鍋具溫度處于所述溫度穩定階段時，所述測溫模塊獲取所述多個溫度方差中的最小溫度方差，并將最小溫度方差對應的測溫元件作為所述最佳測溫元件。

10.如權利要求7-9中任一項所述的電磁加熱烹飪器具的測溫裝置，其特征在于，所述測溫模塊根據以下公式計算每個溫度方差：

S²＝∑(X–X’)²/(N-1)，

其中，S為溫度方差，X為每個測溫元件的溫度采樣值，X’為N個溫度采樣值的平均值。