[發明專利]一種包封游離蝦青素的脂質體及其制備方法在審
| 申請號： | 201711000153.6 | 申請日： | 2017-10-24 |
| 公開（公告）號： | CN109691672A | 公開（公告）日： | 2019-04-30 |
| 發明（設計）人： | 王昭凱;吳鵬;劉維維;胡凡;楊隆河;張芳;楊善軍;張超 | 申請（專利權）人： | 國家海洋局第三海洋研究所 |
| 主分類號： | A23L33/10 | 分類號： | A23L33/10;A23L33/12;A23L5/30;A23P10/30 |
| 代理公司： | 廈門市首創君合專利事務所有限公司 35204 | 代理人： | 張松亭;游學明 |
| 地址： | 361000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 游離蝦青素 脂質體 制備 蛋黃卵磷脂 緩沖液 包封 蝦青素 質量比 膽固醇 超聲波探頭 脂質體制劑 超聲處理 超聲工藝 蒸發法制 包封率 固液比 載藥量 粒徑 脂質 優化 | ||
1.一種包封游離蝦青素的脂質體，其特征在于：包括以下成份：蛋黃卵磷脂、膽固醇、游離蝦青素、緩沖液，其中，蛋黃卵磷脂與膽固醇的質量比為6-10:1，蛋黃卵磷脂與游離蝦青素的質量比為120-200：1，游離蝦青素與緩沖液的固液比為mg/ml為1:6-10。
2.如權利要求1所述的包封游離蝦青素的脂質體，其特征在于：所述膽固醇為蛋白膽固醇、血清膽固醇、蛋黃膽固醇或膽囊膽固醇中的任一種。
3.如權利要求1所述的包封游離蝦青素的脂質體，其特征在于：所述緩沖液為0.05-0.15％的氯化鈉緩沖溶液。
4.如權利要求3所述的包封游離蝦青素的脂質體，其特征在于：所述緩沖液為0.5-0.15mg固體氯化鈉與100ml單蒸水混合制得。
5.一種包封游離蝦青素的脂質體的制備方法，其特征在于：采用如下步驟：
1)將蛋黃卵磷脂與膽固醇按質量比6-10:1的比例稱量，另將蛋黃卵磷脂與游離蝦青素的按質量比為120-200：1的比例稱量；
2)將以上稱量好的物質溶解在有機溶劑中，其中，固液比mg/mL為1:15-25，得溶液A；
3)經水浴超聲儀超聲處理，使混合液變成澄清的單相，再將混合液置于旋轉蒸發儀中減壓蒸餾直至形成一層脂質薄膜；
4)向脂質薄膜中加入氯化鈉緩沖溶液，溶解脂質薄膜，得溶液B；
5)將溶液B渦旋振蕩，直至脂質薄膜完全水解；
6)B液溶解完全后超聲處理，放4℃冰箱中保存，即得包封游離蝦青素的脂質體。
6.如權利要求5所述的包封游離蝦青素的脂質體的制備方法，其特征在于：步驟2)中所述的有機溶劑為二氯甲烷。
7.如權利要求5所述的包封游離蝦青素的脂質體的制備方法，其特征在于：步驟3)中水浴超聲儀在功率60-80Hz的條件下，超聲5-15分鐘。
8.如權利要求5所述的包封游離蝦青素的脂質體的制備方法，其特征在于：步驟3)中減壓蒸發真空度為0.06-0.1Mpa，蒸餾時間為0.5h。
9.如權利要求5所述的包封游離蝦青素的脂質體的制備方法，其特征在于：步驟6)中所述的超聲時間為3-5分鐘，超聲頻率為40-60％，超聲功率為200-250W。
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