[發明專利]一種具有保護酒精性肝損傷功效的保健制劑

在審

• 申請號: 201710997619.8
• 申請日: 2017-10-24
• 公開（公告）號: CN108014324A
• 公開（公告）日: 2018-05-11
• 發明（設計）人: 邸多隆;劉建飛
• 申請（專利權）人: 中國科學院蘭州化學物理研究所
• 主分類號: A61K38/02
• 分類號: A61K38/02;A23L33/18;A23L33/105;A23L2/39;A23L2/40;A61P1/16;A61K36/484
• 代理公司: 蘭州智和專利代理事務所(普通合伙) 62201
• 代理人: 張英荷

本發明公開了一種具有保護酒精性肝損傷功效的保健制劑，是以枸杞糖肽提取物和甘草提取物為活性組分，添加保健食品、藥品中可接受的輔料或添加劑，按照常規工藝制成的保健食品或藥品制劑。本發明通過集成現代提取技術、分離技術、濃縮烘干技術，實現了對枸杞和甘草中保護化學性肝損傷的活性物質的綠色、高效、低成本分離，再經過科學的配方和先進的制劑工藝，制備了攜帶方便、使用簡單、質量可靠、效果明確的保護酒精性肝損傷的保健制劑。保護酒精性肝損傷活性測定結果表明，本發明的保健制劑中，枸杞提取物與甘草提取物產生協同增效作用，并通過多種途徑實現對酒精性肝損傷的保護。

技術領域

本發明涉及一種具有保護酒精性肝損傷功效的保健制劑，屬保健食品及藥品領域。

背景技術

肝臟是人體內最大的器官，負責清除毒素，改善消化系統和幫助調節新陳代謝。化學性肝損傷是指由化學性肝毒性物質所造成的肝損傷。作為人體的重要解毒器官，肝臟具有肝動脈和肝靜脈雙重血液供應。化學物質可通過胃腸道門靜脈或體循環進入肝臟進行轉化，因此肝臟容易受到化學物中的毒性物質損害。大自然和人類工業生產過程中均存在一些對肝臟有毒性的物質，稱為 “親肝毒物”，這些毒物在人群中普遍易感，潛伏期短，病變的過程與感染的劑量直接相關，可引起肝臟不同程度的肝細胞壞死、脂肪變形、肝硬化和肝癌。親肝物質包括酒精、環境中的化學毒物及某些藥物，尤其是酒精。

據央視《每周質量報告》數據顯示，中國酒民已超過5億，80%酒民認為對于飲酒現象無法避免，60%酒民飲酒不健康，中國酒民酒量平均為單次2.7兩，超國際安全標準1倍。數據還顯示，90%酒民希望能夠找到一種產品，及時將攝入的酒精分解。隨著經濟社會愈演愈烈，酒民的數量正在日益劇增。因此，可以想象，未來市場對解酒及保護化學性肝損傷，尤其是酒精性肝損傷類的產品的需求量將越來越大。

在當今“回歸自然”的世界潮流中，世界各國對藥食同源中藥材的開發利用倍加關注，競相采用先進的科學技術進行其相關產品的開發。因此，充分發揮傳統中藥的優勢、特色，積極與現代提取、制劑技術相結合，大膽創新，改進生產加工工藝，生產安全可靠、質量穩定、功能確切、食用方便的高品質功能產品，最大限度地提取富集有效成分，提高單位體積中產品的效用和價值，開發能預防和早期治療化學性肝損傷的保健食品和藥品，具有深刻的意義。

枸杞子自古以來就被視為“護肝”的佳品而倍受人們喜愛。現代科學研究表明，枸杞糖肽是枸杞子保護肝臟的主要成分，能夠通過緩解細胞炎癥和氧化應激損傷發揮作用，對酒精、四氯化碳以及藥物誘導的化學性肝損傷均具有顯著的保護作用，其保護肝臟的能力和公認的肝臟保護劑水飛薊素相媲美。現代藥理學研究還發現，甘草水提物也具有良好的保護酒精性肝損傷的作用，尤其是黃酮和皂苷類，主要通過減緩脂質過氧化反應、保護受損肝細胞的作用來實現。但是目前尚未有將枸杞糖肽和甘草水提物組合，用于保護酒精性肝損傷的文獻報道。

發明內容

本發明的目的是提供一種以枸杞糖肽提取物、甘草提取物為有效成分，制備的具有保護酒精性肝損傷功效的保健制劑。

一、保健制劑的制備

本發明的保健制劑，是以枸杞糖肽提取物和甘草提取物為活性組分，添加保健食品、藥品中可接受的輔料或添加劑，按照常規工藝制成的保健食品、飲品或藥品制劑。

所述枸杞糖肽提取物中，枸杞多糖含量大于50%；所述枸杞糖肽提取物和甘草水提物的質量比為1:0.2~1:5。

所述枸杞糖肽提取物有以下工藝制得：

（1）將枸杞粉碎，用丁烷亞臨界萃取后高速剪切，再按照料液重量比1:8~1:12的比例加入純化水進行提取，離心，得到提取液；提取溫度為60±5℃，提取時間為1~3 h；高速剪切的轉速為8000~12000 rpm，剪切時間為0.5~1h；