[發明專利]人參普洱茶在審
| 申請號： | 201710978911.5 | 申請日： | 2017-10-19 |
| 公開（公告）號： | CN108094598A | 公開（公告）日： | 2018-06-01 |
| 發明（設計）人： | 吳小勇 | 申請（專利權）人： | 廣州抱樸茶業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 昆明合眾智信知識產權事務所 53113 | 代理人： | 張璽 |
| 地址： | 510000 廣東省廣州市番禺區南*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 人參 人參普洱茶 普洱茶 食用 重量份 配比 攝入 | ||
1.一種人參普洱茶，其特征在于：由下列重量份的組分組成：普洱茶15份，人參1份。
2.如權利要求1所述的人參普洱茶，其特征在于：所述人參普洱茶的制作步驟如下，
1)采摘新鮮茶葉，所述新鮮茶葉為春茶的一芽二葉三葉；
2)將采摘的新鮮茶葉進行萎凋，萎凋時間為2-3小時；
3)將萎凋后的茶葉放入滾筒中殺青，滾筒的溫度控制在100攝氏度到150攝氏度之間，殺青的時間為10-15分鐘，控制茶葉內部含水量在30％-50％之間；
4)殺青后的茶葉放置陰涼處1-2小時，然后進行揉捻，再進行曬干，曬干時間為6-8小時，茶葉的水量11％-12％，成為青毛茶；
5)將青毛茶入庫5個月，入庫環境為恒濕75％；
6)將入庫后的青毛茶進行發酵成為熟茶，發酵溫度為50攝氏度到60攝氏度；
7)發酵后的熟茶常溫下靜置5-6個月；
8)靜置后的熟茶加入人參混合，所述人參為林下參；
9)將混合后的熟茶制成產品。
3.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述成品制成小方磚。
4.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述成品制成茶袋。
5.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述成品制成茶餅。
6.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述成品制成圓珠狀。
7.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述林下參為10-15年的參齡。
8.如權利要求1或2所述的人參普洱茶，其特征在于：所述人參粉碎成顆粒狀。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于廣州抱樸茶業有限公司，未經廣州抱樸茶業有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710978911.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種可自動加壓的茶葉加工裝置
- 下一篇：一種玉竹袋泡茶及其制備方法
