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[發明專利]精糖果在審

專利信息
申請號: 201710977765.4 申請日: 2017-10-17
公開(公告)號: CN107712237A 公開(公告)日: 2018-02-23
發明(設計)人: 梁榮鏗 申請(專利權)人: 梁榮鏗
主分類號: A23G3/48 分類號: A23G3/48;A23G3/36
代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司44245 代理人: 靳榮舉
地址: 529300 廣東省江門市開*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 糖果
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種精糖果。

背景技術

現有技術中的糖果品種繁多,其口感通常都只是甜甜的或通過加入了牛奶等口味使其同時具有牛奶味等。

其口味單調,而且大多通過加入香精使其增加口味,不僅口感較差,而且過多的添加劑對小朋友的身體非常不益。

發明內容

本發明的目的是提出一種精糖果,克服了現有技術的上述不足,其口感好,有營養,無毒害,有利于小朋友身體健康的糖果,滿足了市場使用需求,有利于產品推廣。

為了達到上述設計目的,本發明采用的技術方案如下:

一種精糖果,其各種成分的質量份數為:精糖6-8份、丹參3-5份、薄荷葉2-4份、白芍1-3份、柴胡3-5份、海苔5-7份、密蒙花2-5份、茯苓2-4份、珍珠草3-5份、牛奶10-20份、蜂蜜10-15份、干姜1-3份和水50-100份。

優選地,所述精糖果,其各種成分的質量份數為:精糖7份、丹參4份、薄荷葉3份、白芍2份、柴胡4份、海苔6份、密蒙花3份、茯苓3份、珍珠草4份、牛奶15份、蜂蜜12份、干姜2份和水75份。

優選地,所述精糖果,其制備方法包括以下步驟:

步驟一、按配比將丹參、薄荷葉、白芍、柴胡、海苔、密蒙花、茯苓、珍珠草、干姜清洗干凈,消毒后,備用;

步驟二、將上述步驟一得各種成分按配比加入水中,熬制1-3小時,冷卻后,過濾;

步驟三、將上述步驟二的濾液與精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合,然后再用文火進行煎煮,邊煎煮邊攪拌,煎煮至含水量為1%至5%的固態成品,即可。

優選地,所述步驟二中,熬制時的溫度為90-95℃,時間為2小時。

優選地,所述步驟三中,進行文火煎煮時,其溫度為60-65℃。

本發明所述的精糖果的有益效果是:其口感好,有營養,無毒害,有利于小朋友身體健康的糖果,滿足了市場使用需求,有利于產品推廣。

具體實施方式

下面對本發明的最佳實施方案作進一步的詳細的描述。

實施例1:

所述精糖果,其各種成分的質量份數為:精糖8份、丹參3份、薄荷葉4份、白芍1份、柴胡5份、海苔5份、密蒙花5份、茯苓2份、珍珠草5份、牛奶10份、蜂蜜15份、干姜1份和水100份。

實施例2:

所述精糖果,其各種成分的質量份數為:精糖8份、丹參5份、薄荷葉2份、白芍3份、柴胡3份、海苔7份、密蒙花2份、茯苓4份、珍珠草3份、牛奶20份、蜂蜜10份、干姜3份和水50份。

實施例3:

所述精糖果,其各種成分的質量份數為:精糖7份、丹參4份、薄荷葉3份、白芍2份、柴胡4份、海苔6份、密蒙花3份、茯苓3份、珍珠草4份、牛奶15份、蜂蜜12份、干姜2份和水75份。。

上述實施例1-3中,所述精糖果,其制備方法包括以下步驟:

步驟一、按配比將丹參、薄荷葉、白芍、柴胡、海苔、密蒙花、茯苓、珍珠草、干姜清洗干凈,消毒后,備用;

步驟二、將上述步驟一得各種成分按配比加入水中,熬制1-3小時,冷卻后,過濾;

步驟三、將上述步驟二的濾液與精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合,然后再用文火進行煎煮,邊煎煮邊攪拌,煎煮至含水量為1%至5%的固態成品,即可

所述步驟二中,熬制時的溫度為90-95℃,時間為2小時。

所述步驟三中,進行文火煎煮時,其溫度為60-65℃。

以上內容是結合具體的優選實施方式對本發明所做的進一步詳細說明,便于該技術領域的技術人員能理解和應用本發明,不能認定本發明的具體實施只局限于這些說明。對于本發明所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明構思的前提下還可以做出若干簡單推演或替換,而不必經過創造性的勞動。因此,本領域技術人員根據本發明的揭示,對本發明做出的簡單改進都應該在本發明的保護范圍之內。

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