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[發明專利]一種咖啡豆去殼篩選設備有效

專利信息
申請號: 201710975200.2 申請日: 2017-10-19
公開(公告)號: CN107712921B 公開(公告)日: 2019-06-14
發明(設計)人: 徐靜;胡勇;劉曉霞;楊敏;張根義 申請(專利權)人: 上海亨嘉食品有限公司
主分類號: A23N5/00 分類號: A23N5/00;A23N12/08;B07B1/26
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 201700 上海*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 咖啡豆 去殼 篩選 設備
【說明書】:

發明公開了一種咖啡豆去殼篩選設備,包括底座、左支撐板、右支撐板、篩選滾筒、第一電機和收集槽;底座的左右兩端分別固定連接有左支撐板、右支撐板,左滑塊、右滑塊之間設有篩選滾筒,左滑塊的右側壁固定連接有第一電機,第一電機的軸伸端固定連接有轉軸,轉軸穿過篩選滾筒與右滑塊轉動連接,篩選滾筒的表面分布有篩孔,左側套筒的側壁固定連接有第二電機,第二電機的軸伸端固定連接有去殼輥,篩選滾筒的下方設有收集槽,將咖啡豆放入篩選滾筒內,利用去殼輥與咖啡豆摩擦接觸,除去咖啡豆的外殼,提高了去殼效率,咖啡豆外殼等雜質落入收集槽內,利用壓縮板對收集槽內的咖啡豆外殼等雜質進行壓縮,利用烘干機對咖啡豆進行烘干。

技術領域

本發明涉及一種食品加工設備,具體是一種咖啡豆去殼篩選設備。

背景技術

咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。在世界各地,人們越來越愛喝咖啡。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。經過初步處理的咖啡豆表面包裹有外殼,需要去殼后才能進行研磨沖泡,現有的咖啡豆去殼設備去殼速度慢,去殼效率低下,難以滿足人們日益增長的需求。

發明內容

本發明的目的在于提供一種咖啡豆去殼篩選設備,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:

一種咖啡豆去殼篩選設備,包括底座、左支撐板、右支撐板、篩選滾筒、第一電機和收集槽;所述底座的左右兩端分別固定連接有左支撐板、右支撐板,左支撐板的側壁開設有左滑槽,左滑槽內滑動連接有左滑塊,左滑塊的上下兩端分別通過第一彈簧與左滑槽的內壁相連接,右支撐板的側壁開設有右滑槽,右滑槽內滑動連接有右滑塊,右滑塊的上下兩端分別通過第一彈簧與右滑槽的內壁相連接,左滑塊、右滑塊之間設有篩選滾筒,左滑塊的右側壁固定連接有第一電機,第一電機的軸伸端固定連接有轉軸,轉軸穿過篩選滾筒與右滑塊轉動連接,轉軸與篩選滾筒的側壁轉動連接,篩選滾筒的表面分布有篩孔,轉軸上固定連接有固定棒,固定棒的另一端套設有套筒,套筒的內壁固定連接有第二彈簧,第二彈簧的另一端與固定棒固定連接,左側套筒的側壁固定連接有第二電機,第二電機的軸伸端固定連接有去殼輥,去殼輥的另一端與右側套筒的側壁轉動連接,左滑塊的右側壁固定連接有左支架,右滑塊的左側壁固定連接有右支架,篩選滾筒的下方設有收集槽,收集槽的內部設有壓縮板,壓縮板與收集槽的內壁滑動連接,壓縮板上貫穿有絲桿,絲桿的兩端分別與收集槽的內壁轉動連接,收集槽的右側外壁固定連接有第三電機,第三電機的軸伸端穿過收集槽的右側壁與絲桿固定連接。

作為本發明進一步的方案:所述轉軸的右端固定連接有偏心塊。

作為本發明再進一步的方案:所述固定棒在轉軸上對稱分布。

作為本發明再進一步的方案:所述去殼輥上分布有去殼凸起。

作為本發明再進一步的方案:所述篩選滾筒的材質為食品級不銹鋼。

作為本發明再進一步的方案:所述右支撐板的右側壁固定連接有烘干機,左支撐板的右側壁和右支撐板的左側壁分別固定連接有排風口,烘干機通過軟管與排風口連通。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:將待加工的咖啡豆放入篩選滾筒內,利用第一電機帶動套筒轉動,去殼輥向靠近篩選滾筒內壁的方向移動,控制去殼輥轉動,利用去殼輥與咖啡豆摩擦接觸,除去咖啡豆的外殼,大大提高了去殼效率,降低了工人的勞動量,在去殼的同時篩選滾筒轉動,且篩選滾筒與轉軸的轉向相反,提高了去殼效率,有利于咖啡豆外殼等雜質穿過篩孔落入收集槽內,利用偏心塊,在第一彈簧的配合下篩選滾筒上下振動,進一步提高了咖啡豆外殼等雜質穿過篩孔的效率,提高了篩選效率;咖啡豆外殼等雜質落入收集槽內,利用壓縮板對收集槽內的咖啡豆外殼等雜質進行壓縮,節約了空間,利用烘干機對咖啡豆進行烘干,使咖啡豆盡快干燥。

附圖說明

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