[發明專利]一種肉松蛋糕制作用工作臺

在審

• 申請號: 201710973906.5
• 申請日: 2017-10-19
• 公開（公告）號: CN107485175A
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 張凱
• 申請（專利權）人: 張凱
• 主分類號: A47B37/00
• 分類號: A47B37/00;B08B1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種肉松蛋糕制作用工作臺。

背景技術

肉松蛋糕是指在蛋糕的基礎上，添加肉松作為輔料而做成的蛋糕，一般人們所說的肉松蛋糕大多數都是指在蛋糕房里生產的，但是現有加工肉松蛋糕的工作臺都比較簡陋，功能比較單一，同時清理起來也比較麻煩，耗費時間，為此我們提出了一種肉松蛋糕制作用工作臺。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

設計一種肉松蛋糕制作用工作臺，包括底板，所述底板的下方設有多個車輪，所述底板上設有多根支撐桿，所述支撐桿的上端設有臺面，所述臺面的上方設有框體，所述框體的一側臺面上設有開口，并且開口位于框體內，所述框體內部的兩側設有滑槽，所述框體內部設有安裝板，所述安裝板的兩側對稱設有轉軸，所述轉軸上同軸設有第一滾輪，并且第一滾輪位于滑槽內，所述安裝板的底部靠近開口的一側設有毛刷，所述毛刷遠離開口的一側安裝板的底部設有海綿，所述毛刷和海綿均與臺面貼緊，所述開口的下方底板的上方設有收集箱，并且開口與收集箱連通，所述框體的一側臺面上設有存放裝置。

優選的，所述存放裝置包括設置在臺面上的箱體，所述箱體內等距設有多個隔板，所述箱體的頂部設有制冷器。

優選的，所述車輪包括設置在底板下方的擋板，所述擋板之間通過固定軸設有第二滾輪，所述第二滾輪上等距設有通孔，所述擋板上設有插銷，并且插銷的一端貫穿擋板設置在通孔內。

優選的，所述安裝板的上方設有扶手。

優選的，所述支撐桿在底板上等距排列。

本發明提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺，有益效果在于：本發明結構簡單，方便操作，大大節省了清理的時間，同時經常的清理工作臺使得工作臺保持潔凈，提高了蛋糕的品質。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺的結構示意圖；

圖2為本發明提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺的安裝板與框體的結構示意圖；

圖3為本發明提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺的第一滾輪與安裝板的結構示意圖；

圖4為本發明提出的一種肉松蛋糕制作用工作臺的車輪的結構示意圖。

圖中：框體1、臺面2、支撐桿3、底板4、制冷器5、箱體6、隔板7、開口8、收集箱9、第二滾輪10、滑槽11、轉軸12、安裝板13、毛刷14、扶手15、第一滾輪16、海綿17、擋板18、通孔19、插銷20。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。

參照圖1-4，一種肉松蛋糕制作用工作臺，包括底板4，底板4的下方設有多個車輪，車輪包括設置在底板4下方的擋板18，擋板18之間通過固定軸設有第二滾輪10，第二滾輪10上等距設有通孔19，擋板18上設有插銷20，并且插銷20的一端貫穿擋板18設置在通孔19內，通過拔掉插銷20，推動工作臺從而使工作臺移動，插上插銷20，使插銷20的一端設置在通孔19內，從而將工作臺固定，防止其移動。

底板4上設有多根支撐桿3，支撐桿3在底板4上等距排列，支撐桿3的上端設有臺面2，臺面2的上方設有框體1，框體1的一側臺面2上設有開口8，并且開口8位于框體1內，框體1內部的兩側設有滑槽11，框體1內部設有安裝板13，安裝板13的兩側對稱設有轉軸12，轉軸12上同軸設有第一滾輪16，并且第一滾輪16位于滑槽11內，安裝板13的上方設有扶手15，方便工作人員對安裝板13推動，安裝板13的底部靠近開口8的一側設有毛刷14，毛刷14遠離開口8的一側安裝板13的底部設有海綿17，毛刷14和海綿17均與臺面2貼緊，開口8的下方底板4的上方設有收集箱9，并且開口8與收集箱9連通。

框體1的一側臺面2上設有存放裝置，存放裝置包括設置在臺面2上的箱體6，箱體6內等距設有多個隔板7，箱體6的頂部設有制冷器5，通過制冷器5使得箱體6內的溫度降低，防止蛋糕變壞、過期，從而達到延長蛋糕的保質期。

本發明中，通過推動安裝板13，使得安裝板13兩側的第一滾輪16在滑槽11內來回移動，通過設置在安裝板13底部的毛刷14從而對臺面2上的殘渣進行清掃，通過海綿17對清掃后的臺面2進行進一步的擦拭，從而達到對臺面2清理的目的。

以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。