[發明專利]一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具

在審

• 申請號: 201710973847.1
• 申請日: 2017-10-19
• 公開（公告）號: CN107467702A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 張凱
• 申請（專利權）人: 張凱
• 主分類號: A23P20/25
• 分類號: A23P20/25
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具。

背景技術

肉松雞蛋卷是一種泰國食品，國內鮮有生產的企業及廠家，所以導致進口的肉松蛋卷的價格，居高不下，也使大眾百姓很難品嘗到這種泰國美食。而這種休閑美食的制作工藝通常是將圓通狀的蛋卷制作完成后，再向蛋卷內填充。

為此專利CN201520320263.0公開了一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具，采用V形的填充導向槽，然后再加上手柄，雖然能夠實現肉松的填充，但是一次性只能夠填充一個肉松蛋卷，而且沒有相應的支撐控制結構，造成操作上不必要的麻煩，效率偏低。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在操作不便的缺點，而提出的一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

設計一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具，包括底板，所述底板上垂直設有導桿，所述導桿上套裝有滑座，所述滑座上水平設有支架，所述支架上固定有兩個加料筒，所述加料筒一側轉動安裝有加料蓋，所述加料筒底部設有加料嘴，所述加料筒內滑動安裝有加料控制桿，所述加料控制桿的下端設有堵頭，所述加料控制桿的上端延伸到加料筒上部并設有提拉柄。

優選的，所述底板上設有兩個對接槽，所述底板上部設有兩個托盤，所述托盤的底部設有與對接槽形狀匹配的插塊，所述插塊插裝在對接槽內，所述托盤上設有置物槽。

優選的，所述滑座上連接有升降控制桿。

優選的，所述底板底部四角均設有支腳，所述支腳為橡膠塊。

優選的，所述加料筒為不銹鋼圓筒。

本發明提出的一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具，有益效果在于：本發明采用兩個加料筒同時填充的方式，且配備了升降導向機構，能夠快速準確地同時完成兩個蛋卷的填充，且設置了加料嘴，方便治具的對準和取出，相比現有技術具有效率高、質量好、操作便捷的優點。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具的結構示意圖。

圖中：底板1、加料蓋2、加料筒3、提拉柄4、支架5、托盤6、加料控制桿7、滑座8、升降控制桿9、堵頭10、加料嘴11、導桿12、置物槽13、對接槽14、支腳15。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。

參照圖1，一種用于肉松蛋卷制造的肉松填充治具，包括底板1，底板1底部四角均設有支腳15，支腳15為橡膠塊。底板1上設有兩個對接槽14，底板1上部設有兩個托盤6，托盤6的底部設有與對接槽14形狀匹配的插塊，插塊插裝在對接槽14內，托盤6上設有置物槽13。加工好的蛋卷放置在托盤6中，托盤6通過插塊插裝在對接槽14中，方便對蛋卷的位置進行定位，也便于蛋卷的取放。

底板1上垂直設有導桿12，導桿12上套裝有滑座8，滑座8上連接有升降控制桿9?；?上水平設有支架5，支架5上固定有兩個加料筒3，加料筒3為不銹鋼圓筒。加料筒3一側轉動安裝有加料蓋2，加料筒3底部設有加料嘴11，加料筒3內滑動安裝有加料控制桿7，加料控制桿7的下端設有堵頭10，加料控制桿7的上端延伸到加料筒3上部并設有提拉柄4。通過控制升降控制桿9控制滑座8的高度，從而控制加料筒3升降加料，通過打開加料蓋2向加料筒3內添加肉松，通過拉動加料控制桿7使堵頭10離開加料嘴11，從而使肉松從加料嘴11進入蛋卷內部，加料完成后松開加料控制桿7使堵頭10堵住加料嘴11。

以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。